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回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒,你的那張國旗飄揚...
照得真棒,我的沒照好。獨立節快樂!
回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 兩者都有,以肉本...
回複 'LoveBBJr' 的評論 : 嗯哈神奇的吃法
回複 '百裏舟' 的評論 : 哈哈,謝謝來訪
回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 嗯,肉是酸的,發酵時間越長...
回複 '山鄉不仕老了' 的評論 : 謝謝褒獎
第一次聽說酸肉,看著很誘人。這酸味是來自於米發酵嗎...
居然還有這神吃法天下之大無奇不有。
酸肉餃子,已經口水四溢了。
原帖發在新浪博客,現轉回文學城博客
菠蘿炒飯,炒飯香中滲透著淡淡的菠蘿的酸甜味
材料:剩米飯,雞蛋,菠蘿,紅椒,豌豆粒
做法:
1) 菠蘿一切兩半,挖去果肉,留殼
2) 雞蛋炒熟,紅椒和菠蘿肉切小塊兒
3) 炒鍋放適量油,放剩米飯炒透,加入豌豆粒,炒雞蛋,紅椒和菠蘿肉,加鹽,翻炒使入味,出鍋裝在準備好的菠蘿殼裏