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鹹香酥脆山核桃

(2022-12-27 22:04:34) 下一個

原帖發在新浪博客，現轉回文學城博客

從Costco買的山核桃(pecan)，生的，已被我消滅了半袋，剩下的這半袋，好歹也給它來點兒有滋味的吧，於是有了這個簡易小零食，信手拈來的食材，也可以很美味滴~~

用水淘洗一下（洗的目的是使它更容易沾上調料粉），撒上鹽和五香粉，拌勻，平底鍋中小火炒至酥脆。
可作為看電視時候的小零食，鹹香酥脆，愛不釋口哈~~

還可以用烤箱烤，同樣酥脆好吃

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