西雅圖瘦狗狗

暫時空著吧,仔細揣摩一下再說。
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陝西,5.2012 - 西安- 吃喝記

(2012-05-14 12:07:06) 下一個

陳爐鎮

先來個農家飯吧。我們開車去了離西安大概30公裏出的陳爐鎮,那是一個古老的瓷鎮,陳爐窯將耀州窯的爐火傳承至今已有1300餘年,是唯一連續燒造從未斷燒的耀州窯係窯爐,它最有名的是這裏的民居幾乎家家的院牆都是用廢棄的陶瓷砌成的,著名的罐罐牆就是這裏了。這裏沒有很多遊人,也沒有門票,沒有邀賣,民風純樸之至,農家飯非常好吃。如果有機會,不想在看兵馬俑什麽的了,建議去看看這裏。

龍柏芽,窯洞裏光線暗,片片照胡了,可是這個菜太好吃了,還是決定分享一下.

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這是這個季節才有的槐花燜飯,我簡直一個人可以來一碗!

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地三鮮,這裏的什麽都是就地取材,普通的菜都作得非常的鮮香.

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不是魚產地,陝西人也不擅長作魚,不是很好吃,不過也許是因為我不愛油炸的東東。

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好像是拌目xu,忘記什麽菜了,可是記得非常好吃。

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菜麵饃饃,這個要蘸蒜,辣椒和醬油醋的汁一起吃,非常不錯。

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啤酒不用放冰箱也冰冰涼,窯洞裏我要披件毛衣,盡管外麵近90度。

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7個人才兩百多,哪找去?

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西安

那肯定是麵食了。

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肉加饃的小攤子,不是最幹淨的,可是烈日炎炎下,我實在是不想在找了,就大膽買了一個,沒有以前的好吃了。

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一農家親戚作的飯~

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手工麵非常好吃。看看這辣子放的~ 不過不是那種燥辣,是香辣,很好吃。

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這個敢吃嗎,我猶豫了半天,決定試下,真好吃啊,一點血腥味都沒有!

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一定要喝這個才行!

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這些是隨處街上拍的~

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閱讀 ()評論 (2)
評論
西雅圖瘦狗狗 回複 悄悄話 呀,夏天回去熱死人了,我五月回去都有幾天80多度呢!這些大部分是陳爐鎮的農家飯。
住在河邊的瘋子 回複 悄悄話 我就是西安的,看到這些照片口水都要流下來了。
下個月帶孩子回國旅遊,要好好過過嘴癮。不過每次都這麽想,等飯菜擺在眼前了,卻總是眼大肚子小,而且天熱,吃不下多少。等回來後再想想,又後悔的不得了。
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