正文

土生土長的老盧灣人請進來(轉載)

(2014-10-15 06:51:05) 下一個

土生土長的老盧灣人請進來。激動瑟忒了,小晨光額事體統統回憶起來了
淡水路一路過來,老鬆盛大鬆子桂魚,青豆泥印象黑深。對麵有堂吃西瓜,買西瓜 還要憑醫院開的發燒證明。淮國舊店堂淮海路通到長樂路,報名照、全家福都是在轉彎的青鳥照像店二樓拍的,吃麵就是在滄浪亭和永茂昌糕團店,最愛雙釀團和條 頭糕,方糕也不錯。剃頭隻有在淮海理發店了,雁蕩路上的中原是班級裏兩個小透亂去的。康哥是賣收音機的,雙卡的夏普當時拷貝卡帶很有腔調的。培麗是買醬菜 火腿之類的,一塊黴夫可以吃一碗泡飯。培麗隔壁的淮海中路派出所當然還記得,打破頭時還去處理過。派出所隔壁是春江飲食店,生煎饅頭和牛肉湯是沒得話講。 群英腳踏車行裏買過氣門芯橡膠管,做什麽用小夥伴們都知道,圓珠筆頭上的圓珠用針戳掉,插在青黴素瓶橡膠蓋上,筆芯的另一頭就接上氣門芯管,用繩子綁結實 了,接在水龍頭上打開龍頭,水一下子灌進去氣門芯管原來細細的身體一下子變成象香腸一樣粗壯,然後麽嘿嘿……! 野荸薺食品店和淮海電影院真的是必須的搭配,看電影必定要買點紙包素雞,香豆腐幹,密汁小方豆腐幹,鹹橄欖等等零食,好像看電影就應該是這樣的,但是和女 朋友第一次看電影不在淮海電影院而是在嵩山電影院。這個帖子隻講到成都路,後麵還有很長一段了,期待它能早日整理出來。以下是網上的帖子:
蕩蕩老底子淮海路

以 前淮海路寬寬的人行道擠滿了人,好像大遊行,小吃店,西菜館,中菜館,皮鞋店,綢緞店,香煙店,電器店,舊貨店,各行各業什麽都有,購物貴廉都有,十分方 便。兜一圈啥未事才買著了。現在呢,眼鏡店,手機店,婚紗店倒是不少,還有不少二死店,你進去是你死,你不進去是它死,太高檔了,人流卻大大不及以前。如 有不信者,不妨去蕩蕩老底子的淮海路。
從淡水路向西南轉角老胡開文講起,老胡開文是歙縣徽墨名店,不過除文房四寶外,其它文具都賣。對馬路的代銷站轉行的飲食攤,(或馬當路角子上記不清楚了),文革中期晚上有現燒咖啡賣,十幾隻煤氣灶頭上過濾式咖啡壺,同時煮起來,老遠就聞到香味。
老胡開文淡水路對麵,最老早是一家禮拜堂,小辰光隻要進去坐一息,就有餅幹派,常去吃吃小點心。再朝西就是一間單開間熟食店,再就是老鬆盛本幫飯店。那裏宵夜的單檔雙檔(油麵筋塞肉線粉湯)十分好吃。
老鬆盛隔壁就是上海鍾表行,後來才搬過康綏公寓下麵,記得那時放著英納格的廣告牌,燈光下發出悅目的熒光綠。鍾表行向西就是淮國舊,最近的帖子上的照片 已不是原貎了,前身是一家叫五星公司的百貨商店,門麵是純白色的磨石子,不是現在照片中的顏色。淮國舊要講的東西太多了,暫不表。再過去是一家皮鞋或服裝 店,直到重慶南路角子,有家青鳥照相館,靠重慶路白色的店麵牆上有一隻大鳥,似鳳凰。
淮國舊對麵就是徐重道中藥店和四明裏,重慶路上有滄浪亭賣糕點,青團,條頭糕,定勝糕,方糕等十分有名。四明裏有一代名醫張爾梅,名骨醫魏指薪也在稍遠南昌路口處。
青鳥對麵角子上是一家綢緞店,沿重慶路還有淮海理發店和永茂昌糕團店,裏麵的鮮肉湯團十分有名,夏天吃冷麵,冷拌餛飩,還有現炒澆頭麵,鱔絲,蝦仁,炸 醬等等,不過最好吃的熱炸大排麵,送上來時大排上還冒沸油氣泡,三角四分一碗,最好玩的是,夥計還會用地道的本地腔唱出某枱要什麽給廚房聽,十分動聽,想 來聽過這種本地腔的人不會太多。綢緞店隔壁是一條短弄堂,弄堂口有一食檔,日裏賣煎餛飩和鍋貼,夜裏賣菠菜粗炒麵,也有油頭腐線粉湯賣,生意不錯。現在還 在。
弄堂過去就是采芝邨,賣蘇式點心,秋冬有鮮肉月餅和一口酥賣,咬開有肉汁流出,西側櫥窗有另類熟食賣,記得除麻雀外,還有形如蟑螂叫龍虱 的恐布物體賣,據說廣東人喜歡吃,味極鮮。後來叫燎原食品店。最老早采芝邨旁有一間一開間門麵的小舊書店,賣低檔舊書,但很快便收檔。
采芝邨過去是一家中華煙行,賣各種牌子香煙外,還賣洋酒和雪茄,煙鬥絲。煙行過去有康歌無線電行,主要賣成品收音機,也有少量零件賣,康歌過去有一家百貨店,記得好象是益民百貨前身,益民後搬去稍西近思南路。
過康綏公寓後有一架小梯通往上麵街麵住戶,再過去是一家上海舊書店,開架,但珍稀書刊則放櫃,我常在此打書釘。渡過好多時光。舊書店原址現已被上海鍾表 行使用,前身應該是一家銀行,舊書店過去就是一家叫群英的腳踏車行,當腳踏車還未憑票時,此地常有得內幕消息者通宵排隊買永久26型。車行過去便是正章洗 染店。
這一排對麵就是全國聞名的婦女商店,自重慶路直到雁蕩路(華龍路),雁蕩路上有一級理發店叫中原理發店。淮海路上老克勒和時髦女士” 才”到這爿店裏剃頭,婦女商店座落在培恩(文)公寓下麵,夾雁蕩路對麵是永業大樓,永業下又是一間銀行,反正都叫中國人民銀行。銀行朝西有培麗土特產商 店,出售全國土產,文革中幹脆改名為全國土產。
培麗隔壁是海影圖片社,原專賣電影或越劇明星,什麽趙丹,白楊,黃丹鳳,金焰,舒繡文,戚雅仙,畢春芳,徐玉蘭,王文娟等照片滿店都是,也經營衝放,文革中八角五分一卷的120膠卷十分搶手,開後門兼排隊才能買到。據說文革中改名曙光。
海影過去有一二家小鋪不記得,然後是淮海中路派出所和春江飲食店,生煎饅頭一角六分一客,牛肉湯一角。此地原是一家買處理電子零件的銷售店,春江前身是 在對馬路正章隔壁的526弄和合坊過街樓下麵,占約三分之二寬度有多,二隻鐵鍋敲得銧銧響,吃一客還奉送一碗蛋皮湯,老板(小業主)親自端來。
對麵和合坊向西是一間二開間的叫康什麽的服裝店,常有木模特裸露著引起路人關注,服裝店隔壁是華新茶葉店,老派作風,一隻隻大口瓶,上麵有貼紙用隸書寫 著黃山毛峰,洞庭碧螺,西湖龍井,苿莉花茶等等,一張長櫃台,旁邊還有茶幾櫈子。當時龍井也不過四元多一斤而已。二角幾分有一包。
茶葉店過去 是默林水果店,熱天有堂吃西瓜留籽,冬天有美味滾燙的水果羮吃,一角一碗。默林隔壁就是大美攝影材料行,專賣攝影器材,膠卷,相紙和有關化學藥品。大美隔 壁542號就是飛龍大樓,五層高建築,當時已算除培文,永業外淮海路中段的高樓了。飛龍下麵就是野荸薺食品店,賣蘇杭小食,秋冬也有鮮肉月餅賣,還有一大 鐵鍋用黑沙炒糖炒栗子,粒粒爆開,店內還有寸金糖,胡桃雲片糕,紙包素雞,香豆腐幹,密汁小方豆腐幹,鹹橄欖,玫瑰瓜子,醬油瓜子等等零食賣,因在電影貼 隔壁,所以生意十分之好。
野荸薺旁邊就是淮海(巴黎)電影院,東側有小梯,上去則是一家彈子房,淮海電影院過去就是很少有人提起的東華俄菜 館,可算時白俄在淮海路上留下的唯一紀念吧,裏麵的羅宋湯三角五分一碗,是用厚邊的白瓷碗裝的,奉上時澆上一點鮮奶油,使湯色呈奶白色,上麵漂著厚厚一層 紅油,十分悅目,正宗的羅宋湯必有紅菜頭,類似於蘿卜,不過是紫紅色的。卷心菜永遠是軟硬正好,是我吃過的西菜館中最正宗,口感最好的一份羅宋湯。
成都路轉角就是蓬萊大藥房,對麵現伊勢丹地方應該還有幾家店鋪,但因早在五十年代就被幾塊廣告牌遮蓋,據說要成立什麽一大紀念館的劉少奇版本,不過常看到繪圖匠拎了油漆筒,不用腳手架就爬在竹梯上把巨大的廣告畫一筆筆畫出來,足可以觀看半日。
短短一段路,從重慶路至成都路而已,想得出的東西幾乎都有賣,幾化鬧猛?
忒長了,息口氣,有空再蕩下去,淮海路真夠長  。

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (24)
評論
renxin 回複 悄悄話 回複 '華府采菊人' 的評論 : 儂是寫上海事體的老前輩了。我常時會到儂嗨頭坐坐,不要見怪。
renxin 回複 悄悄話 回複 'xiaobawang99' 的評論 :講得有理!我老早住了淮海路,上班勒了徐家匯,算阿裏隻角?
renxin 回複 悄悄話 回複 'xiaobawang99' 的評論 : 好像上海西餐館前身叫寶大西餐館。
xiaobawang99 回複 悄悄話 回複 '華府采菊人' 的評論 : 不管是“上隻角”,還是“下隻角”,現在一塌刮子,才姆末嘞!儂不要太謙虛了,儂所有的寫徐家匯的,回憶老上海的文章,阿拉篇篇都不漏的。特此致謝!
華府采菊人 回複 悄悄話 衲迭點全部是上隻角個人, 叫阿拉下隻角朋友有麵孔出來到淮海路去蕩蕩伐?
Xiaoweilu 回複 悄悄話 春江點心店朝西是漁陽裏,而後是賣紅寶書宣傳品的,邊上是茅山酒店也可以堂吃,啤酒是八分錢一杯但是常常缺貨丶而後是賣碗具熱水瓶和臉盆的日用品商店,再住西是一家布店,樂安坊,然後是長春食品商店,現在還在,當年他算是食品琳琅滿目了。再過去是全國體育用占商店,二角三分一付軍棋,買回家整個暑假下四國大戰,不亦樂乎!轉角處是培麗分店這裏是思南路,思南路郵局當年已經有無人售郵票的機器。過了馬路先一家水果店,五金店,煙紙店,再邊上是緑野飯店,麻辣豆腐四毛,漁香肉絲八毛,小時候的最美味的佳肴,當年想每天能夠吃上這個菜便是神仙過的日子了!然後是淮海路新華書店,再朝西便星瑞金二路了。先回憶至此。
xiaobawang99 回複 悄悄話 回複 'renxin' 的評論 : 謝謝LZ回複。因為看到標題,很興奮,土生土長的老盧灣人就情不自禁地跟進來了。順便請這裏的土生土長的盧灣人解惑:我家淮海路對麵的西餐館,我記得文革前叫過“寶大西餐館”,怎麽沒聽人提起過?總是聽人提到上海西餐館,還是我記錯了?
德州漁夫_2010 回複 悄悄話 那間單開間熟食店店名叫“吳阿四”; 嘿嘿,采芝邨的鮮肉一口酥吃起來感覺真是好哦。 國舊和西麵一點的上海舊書店是我讀初中時光顧最多的地方; 老胡開文好像小學畢業後就很少去了。 培麗和往西一點的長春、二副和哈爾濱食品店是下鄉插隊回滬時去得最勤的。 上海西菜社和天鵝閣則是77年高考後上了大學後才壯著膽子帶著現任的領導去過幾次( 嘻嘻,還是問老媽要的錢! 當時十元錢可以供二個人吃頓西餐了。); 茂名路還是陝西路上的紅房子因為太高檔一直下不了決心去。 當時以為大學畢業後當了國家幹部拿上技術幹部的工資就可以為所欲為地每周下館子了,不料此後物價飛漲,等到我們“多年媳婦熬成婆”於八一年年底畢業後,才發現我們二口子的工資隻夠維持日常開支,無從進館子逍遙了。 我出國前最後一次在飯館吃西餐是在南京的一家沒有名氣的飯店,二個人用掉了我一個月工資的一小半,還叫了一小杯白葡萄酒, 算是慶祝我研究生畢業。菜做得很差,跟上海的沒法比。 但是我家領導倒是一直記得: 她說這是我們結婚後我第一次請她在飯館吃正餐。 因為結婚時的宴席是我們父母掏的錢啦...... 吃飯的經濟壓力一直到美國後才消失。 我記得當年在法國當訪問學者時也是從來不敢進飯店的,最小的小店也不敢。 在巴黎最大的消費就是一杯啤酒或咖啡,現在吃飯不算個問題了, 可是又不敢吃了, 也沒有了年輕時的胃口...... 看來人生很無奈哦!
renxin 回複 悄悄話 回憶有點傷感。今朝的淮海路的鬧猛程度推板叫關。
renxin 回複 悄悄話 回複 'xiaobawang99' 的評論 : 頭牌沙發。謝謝捧場。
renxin 回複 悄悄話 回複 'WLRC' 的評論 : 吃牛肉湯可以去雁蕩路味香齋過念頭。
renxin 回複 悄悄話 回複 'yanlan' 的評論 : 因文章是轉載來的,原文唔麽照片,較關抱歉。
WLRC 回複 悄悄話 懷念淮海中路派出所小弄堂和春江飲食店的生煎饅頭和Curry牛肉湯. 經常從培麗店裏穿過到後門,那裏堆滿榨菜壇子.
yanlan 回複 悄悄話 拿嫩麽照片額?
Xiaoweilu 回複 悄悄話 當年我住在香山路中山故居隔壁,同院的姚叔叔(文元)每天下午邁著八字歩去春江點心店吃半兩生煎饅頭,才兩個,在那時已經很奢侈了。
renxin 回複 悄悄話 希望各位拾遺補缺。謝謝!
renxin 回複 悄悄話 謝謝大家!非常抱歉,這篇文章是我轉載來的,忘了註明,向各位致歉。

cyberbug 回複 悄悄話 淮海西菜社吃炸豬排,五角兩大塊。白玫瑰剃隻頭要一塊兩。滄浪亭吃碗爆鱔麵要八角,軋得要死。
漁富 回複 悄悄話 遙想祖父當年瑁丹眼鏡,一席長衫,踏著裊裊蘇州評談聲,從弄堂裡戴著晚霞竄梭而歸...以前太平橋的小吃令人十分想念!嗚嗚,以往的上海已經成記憶了!
一天到晚 回複 悄悄話
一天到晚 回複 悄悄話 盧灣區並特了,現在麽了。
愛的感覺在比利時的天空下 回複 悄悄話 當年,我的家在雁蕩路的複興公園口的雁蕩大廈.從家的窗外可以看到外灘夜色的紅雲.
很思念那時的時光.

珍珠浩渺 回複 悄悄話 靜安寺也有老鬆盛,蝦肉餛飩2角5分一碗,在萬航渡路華山路口。
xiaobawang99 回複 悄悄話 沙發!第一個盧灣人報到。
登錄後才可評論.