拌韓國紅薯粉

材料：
韓國紅薯粉 1包 （我用的是340克/12 OZ一包的）
菠菜 1把
紅洋蔥 1個
香菇 5個
彩椒 （紅/橘色各半個）
豆芽 1小把
熟芝麻 少許

做法：
1. 韓國紅薯粉按照包裝上的說明煮熟，撈出瀝幹（趁熱的時候灑些油防粘）用筷子撥散
2. 菠菜洗淨，開水燙一下，擠幹水分，切成段
3. 香菇泡軟，切細絲； 洋蔥切細絲（如果有胡蘿卜也切細絲）
4. 炒鍋熱油，放入洋蔥絲和香菇絲炒，再放入彩椒炒，放入切好的菠菜（豆芽）；最後加入瀝幹的紅薯粉；加糖，鹽，醬油，拌炒至入味，盛盤。吃前灑熟芝麻。