紅坊

喜歡吃,那就想吃出品位。於是愛上了料理烹飪。喜歡玩,打球,電腦,攝影。要玩就得像模兒像樣兒。
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2011年聖誕晚餐

(2011-12-30 05:30:24) 下一個

    明天就是2011年最後一天了,來到這裏一晃就要半年了,看看紅坊,也就這麽一塊磚一塊瓦的搭起來了。回頭看看自己寫的做的東西,雖然經常被俺家LD橫挑鼻子豎挑眼的拎出來說事兒,但回過頭再來總結一下,原來喝咖啡的和吃大蒜的就是不一樣。看來今後俺家的大蒜都改澆咖啡種了…家和萬事興這是中國人的一句老話,我想隻要彼此時時刻刻都懷著一份感恩的心,生活就一定是幸福和快樂的……今年俺倆在家度過了一個浪漫,溫馨的聖誕夜。



在這裏還要感謝私房的所有朋友,認識大家我們很開心。祝大家聖誕快樂!!



俺知道聖誕是個洋節,怎麽也該整個火雞什麽的,看到大家不是火雞,就是蛋糕,真想找條小船劃過去蹭吃算了。上帝既然不給咱掉火雞、蛋糕,俺就乖乖的吃中餐過洋節吧!



1. 冷素三拚: 涼拌豆腐絲  什錦腐竹   四喜烤麩



2. 冷葷雙拚:  醬牛肉  麻辣肚絲







3.  家常豆腐







4.  醃篤鮮



材料( 醃漬冬筍   鮮筍    臘肉  雞腿  雞骨架  牛筋   豬肚)   比不上寶哥的正宗,俺家LD也給了高分。



這是俺家今年布置的聖誕樹、聖誕花……拍了幾張曬曬 :D))



麻辣肚絲的詳細做法請到紅坊中餐廳: http://blog.wenxuecity.com/myblog/56078/201201/18999.html



紅坊醬牛肉的做法不能外傳,開玩笑!整理好了再介紹。



涼拌豆腐絲詳細做法請到紅坊中餐廳: http://blog.wenxuecity.com/myblog/56078/201112/30441.html



醃篤鮮的詳細做法請到紅坊中餐廳: http://blog.wenxuecity.com/myblog/56078/201201/19586.html



家常豆腐的詳細做法請到紅坊中餐廳: http://blog.wenxuecity.com/myblog/56078/201112/31255.html



還有幾個菜是邊吃邊做的,有時間再介紹給大家。



過了明天就要迎接2012年的到來了,祝願新的一年全世界充滿友愛,和諧,人與人相互關愛,人人時刻懷著感恩的心,健康、快樂生活……



謝謝觀帖,下次再見……







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評論
玉川河畔 回複 悄悄話 你家的餐桌布置得真漂亮!
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