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母親的炸醬麵

(2013-11-18 19:27:59) 下一個
  吃母親做的最後一餐炸醬麵,是母親用袋裝的紅豆沙做的。
 
  聽說母親曾經是村子裏遠近聞名的做麵條高手。那時候但逢上梁嫁娶,都是要招待全村人吃麵的。母親總是被請求幫忙,夜裏3點左右就要開始準備。
 
  在所有種類的麵裏,炸醬麵是我最最喜歡的。

  不僅是我,我們家的人,後來的媳婦,女婿,來過我們家的人,吃過母親做的麵的人,以至於後來的孫輩們都想念母親做的麵。

  跟母親最後一次做麵的時候,我求母親來做炸醬,那是我離家三年,夜夜夢回家的味道。母親把弟弟買回來的紅豆沙當作了麵醬。我知道,那時母親身體已經被疾病折磨。

  母親去世後,我始終不能提到母親。至今如此。
  今天寫出這些文字,或許可以作為一個開始,當我能夠緬懷母親的時候,是不是可以走出悲傷?

 
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