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薄荷

(2011-06-01 11:15:08) 下一個
 薄荷又稱蘇薄荷,為多年生草本植物。以莖葉入藥,有疏風、散熱、解毒、透疹等作用。薄荷含揮發油,其主要成分是薄荷醇和薄荷酮,是提取薄荷腦的主要原料。薄荷喜歡陽光充足、溫暖濕潤的環境,無霜期宜在200天以上。對土壤要求不嚴,除了重堿地和重粘土地.砂地外,都可種植,但以肥沃的壤土和砂質壤土為好。太陽光對提高薄荷腦和薄荷油的含量有重要作用,特別 是在孕蕾開花期,要有充足的陽光,因此薄荷不宜種在蔭蔽的地方。   

薄荷生於河溝邊或山野潮濕地,現多為藥農在麵積種植。家庭盆栽薄荷也極簡便。可3-4月間挖取粗壯、白色的根狀莖,剪成長8厘米左右的根段,是埋入盆土中經20天左右就能長出新株。也可在5-6月剪取嫩莖頭遮蔭扡插。薄荷屬多年生植物,根係發達,每年春季翻盆換土時,可分離出大量的植株。平時保持盆土偏濕。施肥以氮肥為主,磷鉀為輔,薄肥勤施。醫藥用草常在生長期采收兩次。第一次(頭刀)是在小暑節前5-6天,葉正茂盛,花還未開放時,割取地上部分;第二次是在秋分至寒露間,花朵盛開,葉未凋落時。藥用以第二次采收的為最好。

    兩次采收的莖葉可洗淨、切斷、曬幹,放甏中防失香氣或被黴蛀,供全年藥用。除了少數為一年生植物外,大部分均為具有香味的多年生植物。目前的主產地是美國,最好的薄荷產自英國。莖長約90厘米,毛茸茸的葉片呈鋸齒狀,花頂生,開紫色、白色和粉紅色的花穗。薄荷喜歡在潮濕的氣候下生長。薄荷的品種很多,但不管是哪一種,其共同特性皆是適應性強,耐寒且好種植,非常適合新手栽培。薄荷喜歡光線明亮但不直接照射到的陽光之處,同時要有豐潤的水分。因此,澆水最好在土壤未完全幹燥之時進行。薄荷生長極快,隨時可采下食用,泡茶入菜都是不錯的選擇。套一句香草研究家尤次雄的話說,千萬不要怕將香草摘下來,有些草本香草植物越摘,植株會越茂盛,薄荷就是其中的一種。薄荷極適合香草栽植的入門植物,大部分薄荷可用分株法或扡插法繁殖,在生長季節(春至夏季為佳)中利用切成一節節的莖繁殖,非常容易發根。

    生活習性:薄荷喜溫暖潮濕和陽光充足、雨量充沛的環境。根莖在5-6℃就可萌發出苗,其植株最適生長溫度為20-30℃。有較強的耐寒能力。栽培管理栽培薄荷的土壤以疏鬆肥沃、排水良好的吵質土為好。水分對薄荷的生長發育有較大的影響,植株生長初期和中期要求水分較多。現蕾開花期需要晴天和幹燥的天氣,要求水分較少

薄荷喜歡光線明亮但不直接照射到的陽光之處,同時要有豐潤的水分。因此,澆水最好在土壤未完全幹燥之時進行。薄荷生長極快,隨時可采下食用,泡茶入菜都是不錯的選擇。
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