丹黎

拿得起,放得下。
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窮人 富人和海鮮的事+挑事歹造謠

(2023-09-27 08:03:01) 下一個

富人不吃海鮮。 人們說, 旅行就是從自己呆膩了地方, 到別人呆膩了的地方。 花掉自己的錢,讓別人富起來。然後滿身疲憊地再回到自己呆膩了的地方,繼續頑強地活下去。

旅行換了環境,放鬆自己, 了解不同地方的文化。 我喜歡安靜平和的用餐;喜歡在山野中走一條新路的冒險和疲憊不堪的經曆,喜歡遇到的人和留下的回憶,喜歡漫長而混亂的散步, 喜歡博物館裏讓人震驚或愉悅的展品。

旅行的一切讓我們對自己還活著感到舒服和滿足。 旅行是放鬆和解一個地方的好方式。這次在英倫, 和親戚們相聚,吃了很多的飯, 聽了許多有趣的事。 其中之一就是富人和海鮮的恩怨。

在19世紀以前,英國的畜牧業和農業都還不是那麽發達。 和貧窮時的中國一樣,能吃飽是一個不低的要求。 16世紀土豆引入了歐洲,因為產量高,產生的熱量可以和麵粉相比較。平民要吃很多土豆來代替麵包和副食。

土豆的引入,使人口也因之有較大的增加。 那時的漁業比較發達, 大英帝國的海軍, 是取代了葡萄牙和西班牙之後,世界上最強大的海軍了。 造船業也因此很發達, 島國周圍的水域, 有豐富的海產資源,各種鮮魚鹹魚。

那幾個世紀, 魚類是便宜的。 窮人因為沒有莊園,特別是城市中,很多人不能自己飼養牛羊雞鴨,吃到這些畜類的肉和雞蛋, 都是奢侈的食品。 能到肉鋪買肉, 雖然不需要肉票, 對窮人來說也是不容易的。 隻能吃便宜的魚類。

而貴族和富人,有自己的山地和莊園, 不但可以吃到飼養的各種家養動物的肉, 還熱衷於圍獵, 可以吃到山珍野味。 他們是不吃魚或很少吃魚的。 當然煙熏三文魚也可以作為一道小菜。

這樣的人家需要雇傭很多人為他們服務,在招聘的時候, 對吃住的標準都是寫明的。 比如說明每周吃海鮮的頻率。 每周有三天的夥食是吃海鮮的,就比每周有五天的夥食是吃海鮮的有吸引力。

如果不寫, 那可能天天吃海鮮, 沒肉吃。 所以這也成了一些富人比富的觀察點。 各家的傭人也會攀比的。 家族裏的親戚就提到自己的祖上有大富的人, “當時他家的傭人是天天吃肉的”。

炸魚薯條是勞工的飯。 以前打工的人就是買一份用報紙包著炸魚薯條來吃。 就像如今的美國人拿個用紙包住的漢堡包吃。 炸魚薯條其實不是盎撒人的原創, 是從西班牙和葡萄牙人中傳入的。

英國人吃苦耐勞,加工食品的方式也很簡單, 烤麵包、烤土豆、烤肉、烤魚, 或者在沒有冰箱的時候鹽醃煙熏。 16世紀才流行魚可以裹麵用油來炸。 但正是這種艱苦努力的傳統, 能讓英國一度成為世界殖民霸主。

想想英國和北美,確實是食肉種族來的。 我在英國,也確實注意到周圍的人喜歡吃肉,牛羊/雞/火雞是最普遍的食物。 豬肉很少。 在蘇格蘭還有一道著名的哈吉斯(上)的名菜, 是把羊心肝肺加工切碎裝進羊胃裏燉。 佐以土豆泥和威士忌。 中國有一道肚包雞, 可以與之媲美。

===  這幾天文城不斷有人率先攻擊人,寫一些毫無證據的罵人文章,或是拿個放大鏡挑刺, 斷章取義,彎曲原文,一副小人橫挑事的做派。挑事歹。 自己不了解規則,還亂造謠指責別人。 很壞的文革風氣, 迫使被攻擊的網友為自己辯護。 

9/27 日,看到文城熱點有篇文章, 連評論都不敢開。 是個一貫造謠者的所謂聲明,“關於楊和柳刪除我的留言事件原委”, 其中提到 BeijingGirl1 寫了一篇博文,《多大點的破事兒啊!》,“替殘害鐵鏈女的惡棍洗地“。  我根本沒寫過這樣標題的文章, 更別說這樣的內容。

還說我給楊和柳寫了悄悄話,謝謝她刪了X麥X兒的留言。 我的WXC信箱裏,沒有給楊和柳寫過這樣的悄悄話。 我想請寫此帖的人,別沒證據就誅心 -  我的文章, 和我給楊和柳的悄悄話, 都是莫須有。 知道楊和柳已經被封了, 就肆意造謠胡扯。 

楊和柳在後來已經意識到她是被這個發‘聲明’的造謠者利用了,她最後的貼提到這點(我有截屏)。 但是楊和柳文中批判的上海幫女旗手勢力雄厚, 黑手操縱WXC,楊和柳的博客立刻就被消失了。 

發‘聲明’的這位借此謠言, 打擊文學城寫博的博友。 真惡毒至極, 無道歹。 你的所謂聲明我也截屏留底了, 別做無恥的造謠者!

==。在前一篇文章中加了此附文。附文發出後, 這個寫聲明造謠造假者馬上關博了。  

9/28日下午, 燕麥禾兒開博再提此事。 

事情原委: 燕麥禾兒在別人的貼中挑事,提起這個“鐵鏈女文”。攻擊博友給楊和柳寫了悄悄話, 讓其刪帖。實際上哪有什麽刪帖的悄悄話, 也根本沒有鐵鏈女這篇文。  

燕麥禾兒,你說你和“幾位網友”都讀到了我的“文”, 可你連文章標題都沒有。 無中生有,因為我根本沒寫過這樣的文。 文城管理可以輕易驗證,後台可以看到我全部的文章,和有沒動過這些文章。 悄悄話也一樣,數據都在那裏。 

你真的把你自己越抹越黑了。 毫無證據就攻擊別人, 造謠無底線。 這樣不好。 

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評論
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 梅華好。 是啊, 梅華也是喜歡旅行的人。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'pujing' 的評論 : 不是誰都吃不飽。 窮人要吃土豆麵包和魚。 肉貴。
梅華書香 回複 悄悄話 寫得真好啊,,旅行就是去放鬆和體驗!!!
pujing 回複 悄悄話 19世紀前英國也吃不跑?哦,那時候英國已經工業化了?
BeijingGirl1 回複 悄悄話 今天的 WXC 也不知時怎麽了, 發一個留言就白屏一次, 要等好久, 都不知是怎麽回事。 我到首頁上去看我的新帖, 也是要等好久。 我一塊巧克力吃完了, 頁麵還沒有顯示。 :) @ylyq
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'ylyq_007' 的評論 : 同學習。 是的,留言很有意思。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'ylyq_007' 的評論 : 哈哈哈, 你說的是哦。 他們說的是貝殼可以固化CO2, 那扔回水裏, 溶解又放出CO2, 對環境不好。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 等好久才看到頁麵。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 今天的 WXC 不知是怎麽了。 發一個留言,一按鍵, 就白屏了。 也不知到發出了沒。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 別提了, 中秋節不但沒月亮,還下雨。 :)
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 冰牛周日早上好。 用手機年輕人比較有個性, 你也挺有個性的啊。 用習慣了,不喜歡換。 :)
ylyq_007 回複 悄悄話 評論區裏很有知識性的回帖。學習。。。
ylyq_007 回複 悄悄話 "BeijingGirl12023-09-29 17:22:57回複悄悄話回複 '新林院' 的評論 : 化學反應, 生成CO2。 海水應該是呈堿性?"

看來你很久沒複習化學了,:) 二氧化碳溶於水生成弱酸: 碳酸。
iceox 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 女兒和她朋友們用的都是蘋果,所以隨她。我朋友大多數也用蘋果,但我是三星和pixel
iceox 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 和你老公雨下觀月也是很浪漫的事,哈哈,雖然看不到月亮,心中那顆會更大更圓, 哈哈哈
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 冰牛中秋周末愉快。 我這裏昨天下雨, 今天還是下雨。 月亮沒看到。 搞笑不?
iceox 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 中秋快樂 2 all, 我也不用 iphone 的,三星和pixel隨意換,希望哪天鴻蒙能再來到北美,那時就可以支持華為了。 隻是女兒 peer pressure, 朋友都用, 就隨她意了。 super moon, 今晚記得賞月
BeijingGirl1 回複 悄悄話 我非常喜歡大家的留言。 可以從裏麵學到很多東西。 我的博文內容和標題, 很多都是從留言中得來。 可能有時我因為時間, 或某個來罵人搗亂的人糾纏不清, 有點煩, 會在留言中說了不當的話, 請大家包涵,能及時告訴我, 我及時改正就更好。 希望大家能多留言, 幫助我和我的博客成長。 非常感謝。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 祝大家中秋快樂。 我們有一個周末來和家人在一起。 謝謝大家臨帖留言。 不好意思, 我這周回複留言很慢。 有兩個晚上都在開視頻會。 資本家太會吸血了。 :) 而我平日上班, 就靠晚上和中午的時間。 周末就好很多。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 謝謝7月的問候。 Sorry 聽到你女兒的消息。 你講的有道理。 虛擬世界的漫遊就是有上有下, 其實實物空間也是。 但是虛擬空間容易讓人投入較多。 不知是不是因為就好像在人物場景中。 任何事都不是隻有一方麵的。 謝謝你7月,中秋的周末, 好好放鬆。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '南瓜蘇' 的評論 : 小蘇中秋快樂。 謝謝你的問候。 你的觀察總是很敏銳。 這個城堡有很多中國元素。 公爵去過中國。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'PingJiangLi' 的評論 : PingJiang 中秋快樂。 你講得是哦。
==“炸魚薯條是勞工的飯。"就像很多豬內髒以前隻有窮人吃一樣。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 我想很多垃圾處理是埋在地下了, 那也是一種固化吧。 扔會水裏的肯定不少, 比如蚌。環保這個東西很奇妙, 比如有研究說, 森林在下大雪時不如草原環保, 因為平地被大雪覆蓋可以把更多的太陽光反射回宇宙。 所以你們兩位的討論回促進大家的環保思考。 謝謝! @冰牛 & @新林院。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'iceox' & ‘新林院’ 的評論 : 謝謝你們倆的討論和給出的許多文獻。 非常有知識性, 給我和讀貼的人來了一個小科普。 謝謝, 非常感謝。 中秋愉快。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 不用啊。 你和新林院說的都很專業, 很有知識性。 謝謝!
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 冰牛說的和文獻都很專業。 謝謝解釋和說明。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 謝謝reference。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 化學反應, 生成CO2。 海水應該是呈堿性?
==“把貝殼放進酸性液體裏,貝殼裏的碳酸鈣(calcium carbonate)和酸反應,會產生二氧化碳氣泡。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 確實如此。
==“保護環境,有很多個不同的方麵,如減慢全球氣候變暖,禁止過度捕撈野生海洋生物,幫助野生海洋生物恢複原有的數量,等等。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 蔥蔥中秋愉快。 也不知現在你那裏有沒月亮。 現在可能更像漢堡包?
BeijingGirl1 回複 悄悄話 “跟人,和他/她吃一頓象樣的、正規的大餐,就知道TA的世麵和家教了。打一場高爾夫球,比賽那種,就知曉TA的性格和為人了。”。 那麽, 是不是從比賽中可以看出 Golf 明星的性格呢? @唐西
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '唐西' 的評論 : 有道理。 但英國人明顯比美國人注重禮儀, 吃飯的刀叉酒杯一絲不亂。 美國真的有點亂了。 用一把叉子吃飯, 好像是一種時尚, 酷。。。
==“我在想,在非常隆重和正式的宴會上,什麽貝殼類的,蝦類的一般都不上台麵,因為太容易讓人露出不好或者失禮的吃相。英國人比較講究這個麵子,能上台的,最多的是魚,還是沒有魚骨的那種。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 “當然我們福利減價的地方還有很多,比如 tmobile, lowes/homedepot, under armor, ..., id.me 那裏基本都有,甚至到任何店 wont hurt to ask if they give military discount, like rv parks. every little bit helps。”, 我覺得對軍人的福利不能減少。 退伍軍人永遠應該有好的福利。 @冰牛
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 冰牛這個留言信息很多哦。 原來你是退伍軍人。 致敬。
==“還有從前年開始 我們退伍軍人一家子 去國家公園都不要錢的。 今年我們去 acadia 正好用上”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 “日本人最牛的那個東京Den,也隻能名列第21。
第一名的是秘魯的Central。這有點出人意料之中,但人家有1080個全球的食評家,都是什麽廚子和專欄吃貨,每年都吃遍世界評出了世界最牛的50家飯店。
那麽紐約的是Atomix,排行第8。至於英國嘛,就是倫敦的Kol,排名第23。”, 佩服唐西哦。 秘魯沒去過。 Atomix 是韓國餐廳, 米其林2星。 我咋沒覺得有什麽好。 :)
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '唐西' 的評論 : 哈哈哈, 唐西說算了, 那就一定算了。 我是聽親戚說的。他們去日本說牛肉太好吃了, 可以去英國, 就說飯太難吃了 。 :)
==“回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 真正的好牛肉, 要去日本吃。
日本?算了吧。今年六月,”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 和冰牛握手一下。 我也是不敢吃帶血牛肉的。 還有日本的生魚壽司。 這兩樣我基本不吃。 :)
==“非常見血的牛肉我怕怕。 我最多隻敢吃八成熟的牛肉。 德州的牛排也蠻好的,”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 談討這個事很有意思, 我們旁觀的人也可以學習學習。 謝謝分享了。
==“探討探討,因為喜歡吃oyster,所以對這嘛事來了興趣”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 “我讀大學的時候,經曆過一次最為民主的選舉。那時獎學金的評定,不是按照成績,而是按照三好生,三好生才有獎學金,成績好的話,隻能獲得被選舉權。 ”, 我記得你這個故事。 你覺得為什麽王同學會落選呢? @無塵
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '無塵2023' 的評論 : 所有的選舉, 都是有偏的。 美國至今還有人在說這屆政府不合法呢。
==“選舉本身也不是一種完美的製度。台灣的選舉也有類似的問題。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '無塵2023' 的評論 : 是的。 他們的目的, 就是要把人整出WXC。 還好 WXC 管理是明晰的。 不是有個人公開說嗎? “全網抵製”, 幸虧他沒權力, 要是他有點權力, 他不把人整死? 還民主呢。
==“對同一件事情,每個人的看法不一樣,很正常。但那些人不是去討論觀點,而是去攻擊個人。的確是沒有必要同這樣的人辯論。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 你真得不能太認真, 太生氣。 曉青曾經說, 有些人不是來讀貼的, 是來氣死你的。 而那個貼, 是討論問題的貼嗎? 人家是紅衛兵造反派, 就是要把你打翻, 最好永遠退出文學城。 對這種帖子,就隻能當個P, 把TA 放了。 寫個貼, 那麽生氣, 就中了人家的奸計了。 :) @7月
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 嗯, 康康有定力。 我也要像她學習。
==“康康,剛剛讀了你後來回複我的話。。。。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 問好你們倆。 可愛的人兒。
==“回複 '古樹羽音' 的評論 : 問好羽音!”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 他就是一個佛口蛇心的道德表, 看他一眼都多餘, 理這樣的人就更多餘了。 把他當笑料就好了, 或者當個屁, 放了。 我以前一直都沒有說過這人。 但看起來他就像一輛失控的車一樣向著黑暗逝去了。 別人不過是利用他, 煽動著他玩兒, 他特以為自己就是道德家了。 “文城精神領袖”, 要吐了。 LOL @7月
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 文城裏那個佛口蛇心的人高得肯定是這一套。 他搞了好幾回了, 一致這次和上次, 都沒有上首頁, 有一次又人覺得他太過分了, 另一個人就告之 -
“博主新來的吧?還不知道那位自我標榜,喜歡批判別人的ID。汲取教訓,以後象沉默的大多數一樣,把
文學城讓給那些自以為是,道德衝動的ID們。” --- 我看了笑死, 就截了一個屏。
==“回複 '唐西' 的評論 : 明白人啊。您不覺得某城的選舉也是這樣嗎? Anonymity and confidentiality 都是詞匯書裏的東西,中國的村裏用不著,在文城裏也用不著呀。哈哈。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 謝謝 reference
https://ocean.si.edu/planet-ocean/temperature-chemistry/shell-dissolves-seawater
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 太神奇了。 讚工人, 也讚新林院
==“不過我看過一張照片介紹養殖 mussels 的海洋農場,工人把小 mussels 拴在繩子上,掛在海裏的架子上,然後就不管了,一直等到長大了,就來收獲。用這種方法養殖,mussels 並不需要海底的廢貝殼”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '唐西' 的評論 : 唐西你是個勇敢的人啊。 你就投了正常票, 對吧? 這次我可以想象是個什麽氣氛, 持反對觀點的, 都會被噴的。
==“倒是聽說農村投票選舉就這樣。說是民主選舉,自由投票。但是你去投的地方,村霸的幾個嘍囉就站在門口,你敢投別人,有的是辦法整你。整死你。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'ylyq_007' 的評論 : 小樹的文字總是特別美, 特別聰明, 人還特別善良,特別美。
==““靈魂在文字中旅行”,
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'ylyq_007' 的評論 : 問好ylyq, 中秋快樂。 謝謝你的補充。 也有一些衛生間可以刷卡, 真的很搞, 收的錢都不止夠不夠支付信用卡的費用。
==“英倫我還沒去過,但我幾年前在歐元區到處轉,信用卡(visa)是暢行無阻的,瑞士是可以直接收美元。有一點可能需要注意,換點零錢,因為那邊好多公共洗手間都需要一塊半塊才能進去。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 我們寫博不是為了打架。 但有一些人就是為打架而來的。 打架,打擊和他們的既定觀點不一樣的人, 就是他們的工作。 還有一些人, 非常獨裁,覺得他自己的觀點才是對的, 還有很強的嫉妒心。 這樣的獨裁思維,獨裁者, 和我們倡導的民主格格不入。 @無塵
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '無塵2023' 的評論 : 那位不是日本人, 是個中國男人。 1450 軍團的。 LOL。
== “謝謝您的回複。我剛才拷貝了那位日本友人的評論,隻是為了讓大家看看,這些人的說話方式。我的回複裏麵打錯了一個字。我的意思是:我吵不過她。寫成了我超不過她。意思相反了。
不過沒有關係。
到文學城來玩,的確是為了開心,而不是為了吵架。
不過我自己也的確是有自己的問題。我看到詆毀中國的言論,就有情緒,就忍不住回複一下。實際上不應該有情緒,有的人恨中國,可能有他們恨中國的理由。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '替補球迷' 的評論 : 我也感謝你和羽音。 把事情討論得很清楚。 謝謝。 中秋愉快
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '替補球迷' & ‘羽音’ 的評論 : 謝謝兩位的討論。
==“不想換現金,帶現金麻煩,用不完還要換回來。已經很長時間不帶現金了,在美國從來都是刷信用卡,在中國就刷微信或支付寶。” ;
=="智能付款→ 隻能使用現金(限於一些街巷中的小店),"
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '古樹羽音' 的評論 : JCB 是日本的卡麽? 美國的visa 在英國很麻煩。 小數額沒事, 數額大點就出問題。 不知怎麽回事。
==“歐洲不太認JCB卡,但在美國卻比VISA卡好用”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'pujing' 的評論 : 問好 pujing, 中秋快樂。 哈哈哈。 怎麽辦 怎麽辦
==“這個帖子又是熱點,怎麽辦?怎麽辦?現在有個歌,叫大夢,有無數個怎麽辦.看你的帖子,難道就是你的跟班,關鍵是給錢不?怎麽辦?”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '古樹羽音' & ‘替補球迷’ 的評論 : 謝謝羽音的信息分享, 謝謝球迷的問題。 倫敦地鐵可以直接刷信用卡, 不知是不是沒有買地鐵卡優惠。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 問好7月, 中秋愉快。 看到有幾個人頭反票。 我還沒去看看呢。 等有時間吧。 garbage in garbage out 的投票, 根本就是胡鬧。 我笑死了。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 問好冰牛, 中秋愉快。 我和我先生的手機也是。 我小孩自己特有主意, 他不用iPhone
==“手機我家現在是兩年一換,因為 trade in 價錢還不錯,”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '替補球迷' 的評論 : 問好球迷。 中秋快樂。 “英國比如倫敦這種地方,不帶現金,隻刷信用卡行嗎?餐館,出租車包括給小費,也像美國一樣都接受信用卡嗎?另外旅遊點,地鐵啥的,接受信用卡嗎?‘ 你問了一個好問題。 第一個問號, YES。 第二個問號, 很可能是NO。 比如如果去那個死人導遊, 很可能就需要現金。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 7月說得有道理。 很多人恨不得撕碎無塵。 可無塵不急不躁, 文質彬彬, 真把他們氣死了。 :)
==回複 '無塵2023' 的評論 : 你太天真了,有的人,就是張開了口袋等你去,不少人早已磨刀霍霍,你一開口,無論說什麽,肯定錯。“
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 謝謝肺腑之言。 讚!
==“我都是肺腑之言,求同存異是我三觀中的一部分,誌同道合是我交友的條件之一,以文會友,是我在博客這一欄識人的法寶,”
PeonyInJuly 回複 悄悄話 京妞和這裏的朋友們好.中秋快樂! 
我剛剛和女兒聊了兩個小時,把我從虛擬拉回了現實.我們聊了朋友的去世,上周女兒的寵物也因腎衰竭離開了這個世界.我懊悔太多精力放在電腦上,竟然這麽久沒有關心過自己愛的人. 在人與寵物的生死麵前,城裏的江湖風浪都是浮雲. 我和女兒最後的結束語:善待活著的人(和寵物),過好每一天. 在這裏與大家分享. 
祝你們寫博愉快.
南瓜蘇 回複 悄悄話 謝謝京妞好文分享,喜歡那對台燈。

祝中秋快樂,圓圓滿滿
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '古樹羽音' 的評論 : “分析的有道理,一壇水也需要清流。”, 讚!
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '古樹羽音' 的評論 : 羽音, 你說的這個有點嚇人哦。 我也不怎麽喜歡貝類。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 無塵太逗了。 你不懂和不同意他們, 就對了。 @無塵
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '無塵2023' 的評論 : 這個 友梨江莉 是個男的。 他的話是毫無邏輯的。 因為聽懂和同意是兩碼事。 他覺得別人不同意, 就是沒聽懂的。 這是典型被洗壞的腦袋, 太自以為是了。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 很讚康康這個留評, 講得透徹。
=== “七月,不做跟班我讚同,但是支持正能量是應該做的,我這人隻要路見不平就會拔刀相助,但這種相助是有原則的,是有底線的,不能違背我做人做事的原則。有些人就是牆頭草,兩邊不想得罪,或是看誰的勢力大就倒向誰,到頭來還是會被人嘲笑和拋棄。所以我說,跟班和支持正能量是有本質區別的,雖然說做好自己最重要,但這個自己怎麽做?三觀決定了一個人的做法,三觀不正,做不好自己。“
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '古樹羽音' 的評論 : 謝謝羽音介紹貝殼公園。 聽著有趣。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '古樹羽音' 的評論 : 羽音講的精彩。 讚
==“自然的醜惡現象有的會自生滋生,也會自生自滅。人類努力了,就可以了,其他,順其自然吧。上天在看!”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 你看。 我記得很清楚的。 那個造謠的女人, 真的很可悲。 還說有人看見, 文章題目也沒有,文章更是沒有。 洗地? 那怎麽寫的? 謝謝你! @無塵
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '無塵2023' 的評論 : 問好無塵。 你太可愛了。 見義勇為。 你寫的那個鐵鏈女, 我有印象。 當時還有一位叫李儒賓的寫了一篇, 被暴打了。 你那是還沒來文城, 你寫的時候, 是鐵鏈女“丈夫”被判刑的時候。
==“關於鐵鏈女的事情,他們是不是記錯了。是我寫過關於鐵鏈女的文章。
但當時楊和柳好像認為我是丹黎的馬甲,是不是就搞到丹黎頭上去了?”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '古樹羽音' 的評論 : 問好親愛的的羽音。 看來你對英倫也很熟悉呀。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : “這是我在YY那裏的留言。
“不要以為你拿了一把道德的大錘,你就可以拉幫結夥,傷害無辜!!!你想當我的領路人,還真不配!!!”
YY說的是我們很多人的心裏話! 我們有自己的思考,不會做任何人的跟班, 我們的腦子裏沒有“主子”這個概念,因為我們從來沒有當過奴才!”。 謝謝轉達了。
PingJiangLi 回複 悄悄話 "炸魚薯條是勞工的飯。"就像很多豬內髒以前隻有窮人吃一樣。謝謝分享!
iceox 回複 悄悄話 幫我把下麵那條寫錯的刪了吧:本來想寫
回複 '新林院' 的評論 : 所以我以前認為所有殼類都要丟回去的,學習了。 而不是 “所以我以前所有殼類都要丟回去的,學習了。 ”
iceox 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 多謝耐心解答,怪不得網上沒說把吃過的其他殼類丟回海裏。
oyster 是另一種說法,要丟回去給他們幼年生長去。
https://howtoeatoyster.com/oyster-blog/why-should-you-recycle-oyster-shells/
“The shells may be thrown away or ground into the pavement, but they can serve a better purpose: the oyster shells can be recycled for new young oysters to grow. The oyster shell is the most significant and most natural material for reestablishing oyster reefs, but it is also extremely scarce.”
新林院 回複 悄悄話 iceox 寫道【 我不是為了抬杠啊,】
我知道。
新林院 回複 悄悄話 iceox 寫道【我化學早交回老師那了, 不知道過多二氧化碳會增高海洋酸性濃度麽?】
是這樣。
還是 Smithsonian Institution 網頁信息:“當二氧化碳溶入海水裏,海水酸度增高。”
“When carbon dioxide dissolves in seawater, the water becomes more acidic”
https://ocean.si.edu/ocean-life/invertebrates/ocean-acidification#:~:text=When%20carbon%20dioxide%20dissolves%20in,can%20have%20a%20major%20impact.

新林院 回複 悄悄話 iceox 寫道【我不知道也不懂已經固化的二氧化碳還會氣化麽?】
是這樣。
把貝殼放進酸性液體裏,貝殼裏的碳酸鈣(calcium carbonate)和酸反應,會產生二氧化碳氣泡。
新林院 回複 悄悄話 iceox 寫道【我們這前陣子由於過多捕撈,我看法是太多吃貨,讓 oyster 少了很多。所以每過一陣子會有人把清理過的 oyster shell 丟回海裏,以助我們這的 eco sys.】
保護環境,有很多個不同的方麵,如減慢全球氣候變暖,禁止過度捕撈野生海洋生物,幫助野生海洋生物恢複原有的數量,等等。
我不太懂野生 oyster 是不是需要海底有廢貝殼才能成長。如果是的話,那麽,把廢貝殼扔回到野生 oyster 生長的地方對幫助它們恢複原有的數量有正麵意義。
同時,為了保護貝殼固化二氧化碳的成果,不要把廢貝殼仍在沒有野生 oyster 生長的地方任其溶化,同時把多餘的貝殼留著陸地上,找到一些用途。這比化巨大代價用工業方式捕捉空氣中的二氧化碳再注入到地層好。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 文城這種文革的風氣太壞了。 拉幫結派開批鬥會。 造謠造假不斷。 對寫文的博主真不是好事。 搞得不少人關博。 @7月
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 看到你又關了。 你的熱點帖也從首頁下去了, 本來應該還有好幾天吧? 自己開心就好了呀。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 是啊。 我早晨看到。 不過她又關了。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 挑事者恒挑事。 而且挑事的人都不會認為自己有錯, 還洋洋得意。 都是對人不對事的。 沒有好的環境, 很難有好的作品。 @康康
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 你講得對。 可這不容易做到。 你看整人的帖子, 點擊都聽挺高的, 說明了城裏的戾氣。 看熱鬧不嫌事兒大。 個別人拿留言說事, 就像有網友講的, 從字裏行間去搜尋證據。 不以為恥, 反以為榮。 不好好寫貼, 專門在網友中挑刺。 一副小人麵孔。
==“我同意有的網友所說,博客這個欄目想要有活力,能蒸蒸日上,就需要有閱讀價值的原創,而不是東拚西湊地抄襲。。。。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 你講得對。 可這不容易做到。 你看整人的帖子, 點擊都聽挺高的, 說明了城裏的戾氣。 看熱鬧不嫌事兒大。 個別人拿留言說事, 就像有網友講的, 從字裏行間去搜尋證據。
==“我同意有的網友所說,博客這個欄目想要有活力,能蒸蒸日上,就需要有閱讀價值的原創,而不是東拚西湊地抄襲。。。。”
花似鹿蔥 回複 悄悄話 魚薯條fish chips對英美就像大餅油條?
BeijingGirl1 回複 悄悄話 網暴是一種很不好的風氣。 但就是有人站在“道德”的製高點, 煽動和帶領“紅衛兵”幹這事。 順我者昌,逆我者亡。私下串聯。 全是文革的一套。 就比如這個昨天發‘聲明’的某女, 明明全是造謠造假的誣陷, 在某位佛口蛇心的網暴貼裏受到熱情款待、全力支持。 這就是道德表 - 起所謂的道德是有選擇的。 而對有自己立場,有自己思考,客觀寫博的博主, 就大肆攻擊。 這種文革風氣在城裏興起, 真太壞了。 @康康
BeijingGirl1 回複 悄悄話 哎呀, 還有好多網友沒回複, 我得等下再來了。 謝謝大家, 抱歉啦。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 康康你說的對! 而且某個文城大V, 就是玩兒雙重標準, 對罵人的大加讚賞,說好話, 對反駁的就冷言冷語地諷刺。 是的, 楊和柳攻擊了上海幫, 女旗手。 也沒看見有人舉報, 估計有人背後能通 WXC, 被拿下去了。
==“文學城被有的人潑婦罵街搞得烏煙瘴氣的,罵了那麽久竟然沒事,而楊和柳就說了幾句真話,看起來“冒犯”了某個人就被封了ID,這叫怎麽回事啊?!應該有個說法,讓人心服口服。有的人口口聲聲說民主自由,可在博客這裏,感覺有一隻幕後黑手在操縱一切,表現為打壓異己,嫉賢妒能,看誰不順眼,就派馬甲圍攻,搞網暴,有好幾個我喜歡的有才華的博主被排擠出了文學城。。。”
唐西 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : fish and chips都成了國菜了

我在想,在非常隆重和正式的宴會上,什麽貝殼類的,蝦類的一般都不上台麵,因為太容易讓人露出不好或者失禮的吃相。英國人比較講究這個麵子,能上台的,最多的是魚,還是沒有魚骨的那種。

跟人,和他/她吃一頓象樣的、正規的大餐,就知道TA的世麵和家教了。打一場高爾夫球,比賽那種,就知曉TA的性格和為人了。
iceox 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 還有從前年開始 我們退伍軍人一家子 去國家公園都不要錢的。 今年我們去 acadia 正好用上
https://www.nps.gov/planyourvisit/images/2023-Military-Lifetime-Pass_front-Copy.jpeg

當然我們福利減價的地方還有很多,比如 tmobile, lowes/homedepot, under armor, ..., id.me 那裏基本都有,甚至到任何店 wont hurt to ask if they give military discount, like rv parks. every little bit helps。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 大英帝國, 現在是走下坡了。 打了兩次世界大戰, 傷元氣了。 本來就是一個小島國, 靠得是全球殖民,全球掠奪。 不過現在也還是挺牛掰的。 @野花
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '魅力野花' 的評論 : 問好野花。 你也是一個勇敢、我行我素的人。 謝謝你的留言!
唐西 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 真正的好牛肉, 要去日本吃。

日本?算了吧。今年六月,英國創辦於2002年的Restaurants Magazine,評出了世界最佳50的飯店,日本人最牛的那個東京Den,也隻能名列第21。
第一名的是秘魯的Central。這有點出人意料之中,但人家有1080個全球的食評家,都是什麽廚子和專欄吃貨,每年都吃遍世界評出了世界最牛的50家飯店。
那麽紐約的是Atomix,排行第8。至於英國嘛,就是倫敦的Kol,排名第23。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'wendyfei' 的評論 : 對你一定要多說幾句感謝。 為了你的勇氣。 我會一直做自己, 一直寫下去。 第一怎麽了? 第一就有罪了? 我不會罵人,快兩年前我就發了毒誓, 誰造謠誹謗,天在看,報應會跟著TA的。 佛口蛇心道德表!
再說我也不是什麽三年多一直第一。 說這話的也是歪曲事實。 還有一位以前的第一, 我的貼剛開始躥紅她就開始打擊。 根本不是因為三年多才說“不正常”, 她從三年多前就開始造謠開始說了, 就是因為這個第一的位置, 她坐第一就”正常“了。
iceox 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 你們厲害,非常見血的牛肉我怕怕。 我最多隻敢吃八成熟的牛肉。 德州的牛排也蠻好的,不過我見識少,英國和日本還沒去玩過,這些年基本隻在老美這逛並收集國家公園 junior ranger badge 了。 不過基本明年就可以帶小孩出去看看,要不真成井底之蛙, grin
iceox 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 我不是為了抬杠啊,探討探討,因為喜歡吃oyster,所以對這嘛事來了興趣。
我們這說法是,文中也提到有海洋裏有這些貝類還可以淨化海水。 所以海洋需要這些貝類。 我們這前陣子由於過多捕撈,我看法是太多吃貨,讓 oyster 少了很多。所以每過一陣子會有人把清理過的 oyster shell 丟回海裏,以助我們這的 eco sys.
我化學早交回老師那了, 不知道過多二氧化碳會增高海洋酸性濃度麽?看那報告說是氣候變化的原因。 我昨天專門網上看了看怎麽處理 mussels, 他們基本建議是打碎融入到肥料裏,因為可以增加鈣質,想想跟打碎雞蛋殼放花盆裏的原理一樣。我不知道也不懂已經固化的二氧化碳還會氣化麽?
當然我又突發奇想,想到我小時候在國內用貝殼和朋友敲 正 反,賭對手的貝殼玩,跟玩賭摔香煙紙一樣。 不知你有聽說過沒有。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 我看的時候, 那個貼裏有6個留言, 好幾個是那個造謠造假者的, 此人昨天還好意思發聲明, 我在我的第一名貼裏(目前在每周熱點)寫了駁斥。 她發聲明不敢開留言, 我的駁斥一出她馬上關博了。 這個造謠女我想肯定也在那個貼裏留了很多的言。 等子彈飛完了, 我再去看一下。

那個帖子不管有多少個“不正常“, 我都不會在意。 真的假不了。 那個帖子本身就是bias, 和文革的紅衛兵一樣搞串聯批判會。 一個自稱修佛的人, 標榜自己站在’道德”的高點,引來一幫“不正常”的人, 還好意思扯統計。 懂不懂 bias data? garbage in garbage out。 自嗨去吧。 -- @Wendy
BeijingGirl1 回複 悄悄話 我看的時候, 那個貼裏有6個留言, 多一半是那個造謠造假者的, 此人昨天還好意思發聲明, 我在文的貼裏(目前在每周熱點)寫了駁斥。 她發聲明不敢開留言, 我的駁斥一出她馬上關博了。 這個造謠女我想肯定也在那個貼裏留了很多的言。 等子彈飛完了, 我再去看一下。

那個帖子不管有多少個“不正常‘, 我都不會在意。 因為帖子本身就是bias, 和文革的紅衛兵一樣搞串聯批判會。 一個自稱修佛的人, 以為自己站在’道德”的高點,引來一幫“不正常”的人, 還好意思扯統計。 懂不懂bias data, garbage in garbage out。 自嗨去吧。 -- @Wendy
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'wendyfei' 的評論 : 問好Wendy。 謝謝你的美言。 我還是在那個貼剛發出來的時候, 看了一下。 看到了你的留言。 過獎了。 謝謝一路的支持。 那個道德表的嘴臉大暴露。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '唐西' 的評論 : 嗯,看來你很會做牛排的。 真正的好牛肉, 要去日本吃。 不過英國也強調他們的牛市自由喂養,一生幸福。
==但英國的牛肉還是很好吃的,吃的時候一定要英國式的烤,就是那種見血的、非常生的那種。“
BeijingGirl1 回複 悄悄話 唐西市個明晰的人! 讚。 “現在俄烏之事,搞到英國的fish and chips店成了關閉潮,因為油是烏克蘭的,魚是從俄羅斯的水域那裏捕的,很多東西都是從俄羅斯進口,現在好了戰事一來,大減進口。從前20公斤的魚賣70英鎊,現在好家夥都變成了210英鎊,要是從歐盟進貨,還要交關稅。這歐脫的,真不劃算,美國又幫不上忙,歐盟又不管,這回英國的日子就難過了。”。 美國一力推動英國脫歐, 英國自作自受。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '唐西' 的評論 : 哈哈哈, 確實如此, 我準備就這個話題寫篇文。
==“實話說,英國真沒有什麽好吃的,看看他們fish and chips都成了國菜了,到處都是。。。。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '唐西' 的評論 : 我不怎麽喜歡shellfish, 隻有蝦除外, 連龍蝦都不怎麽喜歡, 我家那位也是, 所以在比利時我們很少吃貝類。 當然如果菜裏有一些也能吃。
==“mussels (貝類)是比利時的“國菜”。。。”
BeijingGirl1 回複 悄悄話 昨晚有個視頻會, 搞到很晚。 之後收拾妥當倒頭就睡。 我是個需要早睡的人。 不好意思沒有及時回複大家。 抱歉抱歉。
無塵2023 回複 悄悄話 回複 '唐西' 的評論 :
選舉本身也不是一種完美的製度。台灣的選舉也有類似的問題。
我讀大學的時候,經曆過一次最為民主的選舉。那時獎學金的評定,不是按照成績,而是按照三好生,三好生才有獎學金,成績好的話,隻能獲得被選舉權。
那一年我在班裏考了第一名。班裏麵有20人成績夠線,有18個三好生的名額,也就是會有兩個人落選。
班長組織無記名投票選舉,這是最為公平的選舉。兩個落選的人中,我是一個,另一個是王學軍兄。
因為我人緣不好,隻讀書,不同同學玩,落選很正常。
但王學軍同學的人緣是很好的,他同所有同學都玩得來。當然,他成績也是排在前麵的。
他落選了,他自己都無法理解,鬱悶了很久。
大學畢業後的第一年,王學軍兄就去世了,留下一個遺腹子。很多同學都捐錢了。
但是,為什麽當時,沒有投他一票呢?
無塵2023 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 :
非常理解您的想法。
對同一件事情,每個人的看法不一樣,很正常。但那些人不是去討論觀點,而是去攻擊個人。的確是沒有必要同這樣的人辯論。
PeonyInJuly 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 康康,剛剛讀了你後來回複我的話。哈哈,今天有點被氣昏了頭。 現在關了博,倒是心靜些了。
佩服你的堅定,你的話我也都記在心裏了。 謝謝你。
康賽歐 回複 悄悄話 回複 '古樹羽音' 的評論 : 問好羽音!
PeonyInJuly 回複 悄悄話 回複 '唐西' 的評論 : 明白人啊。您不覺得某城的選舉也是這樣嗎? Anonymity and confidentiality 都是詞匯書裏的東西,中國的村裏用不著,在文城裏也用不著呀。哈哈。
新林院 回複 悄悄話 這個鏈接是 BBC 那篇文章,說吃貝類是對減慢全球氣候變暖最好的選擇之一,因為它的殼會從自然環境裏固化二氧化碳。,
“The simple shellfish (貝類)that fights climate change”
“The animals that are the source of this food require no feeding, need no antibiotics or agrochemicals to farm. And they actively sequester carbon.”
“這些貝類不需要飼料,不需要抗生素,不需要化肥,同時還能固化二氧化碳。”
https://www.bbc.com/future/bespoke/follow-the-food/the-simple-shellfish-that-fights-climate-change.html
新林院 回複 悄悄話 這個 Smithsonian 的網頁說,隨著氣候變化,海洋酸度不斷升高,使貝殼在海水裏有可能溶化。
Over a 10-year period, NOAA scientists have collected 72,000 seawater samples, and their data show that the ocean is becoming more acidic because of climate change. That small change in acidity is enough to dissolve the shells of animals like this pteropod. In the lab, its shell dissolved in high-acidity seawater in 45 days. And in the wild, pteropod shells have already started dissolving in the Southern Ocean.
https://ocean.si.edu/planet-ocean/temperature-chemistry/shell-dissolves-seawater
新林院 回複 悄悄話 回複 iceox:為了減慢全球變暖,有些科學家正在想辦法把空氣中過多的二氧化碳用工業化手段注入到地層裏。但實施這些工業手段又要燃燒能源。肯定是勞民傷財。
BBC 那篇文章說養殖貝類能把空氣中的二氧化碳固化到貝殼裏。我覺得這比用工業化手段把二氧化碳注入到地層裏好多了。
Smithsonian 那篇網頁說隨著海洋酸度增高,扔回海洋去的貝殼有可能溶化,貝殼裏固化的碳又被釋放出來。
所以,如果主要目的是固化空氣中的二氧化碳的話,還是不把貝殼扔回海裏,留著陸地上,更保險。
您介紹的那個網頁說把貝殼扔到海裏的主要好處是能助長野生貝類在那裏安家。
不過我看過一張照片介紹養殖 mussels 的海洋農場,工人把小 mussels 拴在繩子上,掛在海裏的架子上,然後就不管了,一直等到長大了,就來收獲。用這種方法養殖,mussels 並不需要海底的廢貝殼。
唐西 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 今年夏天回中國,倒是聽說農村投票選舉就這樣。說是民主選舉,自由投票。但是你去投的地方,村霸的幾個嘍囉就站在門口,你敢投別人,有的是辦法整你。整死你。

N年前認識了一個村長,他要提前回國參選,叫我幫他老婆多點。
於是就問問他,在中國,在他們家鄉是如何選村長的?
真的是如貼友七月所說的那樣。鬥勇才鬥智。
看來民選的路還是挺漫長的,羅馬不是一天建成的,老外如是說。
ylyq_007 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :
“靈魂在文字中旅行”,特別喜歡你這句。
ylyq_007 回複 悄悄話 回複 '替補球迷' 的評論 :

英倫我還沒去過,但我幾年前在歐元區到處轉,信用卡(visa)是暢行無阻的,瑞士是可以直接收美元。有一點可能需要注意,換點零錢,因為那邊好多公共洗手間都需要一塊半塊才能進去。
無塵2023 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 :
謝謝您的回複。我剛才拷貝了那位日本友人的評論,隻是為了讓大家看看,這些人的說話方式。我的回複裏麵打錯了一個字。我的意思是:我吵不過她。寫成了我超不過她。意思相反了。
不過沒有關係。
到文學城來玩,的確是為了開心,而不是為了吵架。
不過我自己也的確是有自己的問題。我看到詆毀中國的言論,就有情緒,就忍不住回複一下。實際上不應該有情緒,有的人恨中國,可能有他們恨中國的理由。
替補球迷 回複 悄悄話 回複 '古樹羽音' 的評論 : 再次感謝!
古樹羽音 回複 悄悄話 回複替補球迷 發表評論於 2023-09-27 18:42:54
對不起,我發現了自己的變換錯誤,修改一下:
智能付款→ 隻能使用現金(限於一些街巷中的小店),您可以先問一下,再決定是否。
替補球迷 回複 悄悄話 回複 '古樹羽音' 的評論 : 謝謝古樹!你提供的信息很有用。
不想換現金,帶現金麻煩,用不完還要換回來。已經很長時間不帶現金了,在美國從來都是刷信用卡,在中國就刷微信或支付寶。
古樹羽音 回複 悄悄話 回複替補球迷 發表評論於 2023-09-27 17:49:05
順便問一下,英國比如倫敦這種地方,不帶現金,隻刷信用卡行嗎?餐館,出租車包括給小費,也像美國一樣都接受信用卡嗎?另外旅遊點,地鐵啥的,接受信用卡嗎?謝了!

沒問題,公交/超市/公共設施都是可以使用信用卡的,特別好用的是VISA卡。
但要注意,一些較小的飲食店可能有智能付現金的情況。
相反,我攜帶的歐元和美金卻是在美加使用的。此外,歐洲不太認JCB卡,但在美國卻比VISA卡好用。
pujing 回複 悄悄話 這個帖子又是熱點,怎麽辦?怎麽辦?現在有個歌,叫大夢,有無數個怎麽辦.看你的帖子,難道就是你的跟班,關鍵是給錢不?怎麽辦?
PeonyInJuly 回複 悄悄話 回複 '無塵2023' 的評論 : 在這裏認真回複你一句哈:
沒有貶低同行的意思,可是這位連survey的含義都不懂。 那隻能算個簡單的投票。 在美國學的研究方法,這樣的投票肯定是匿名的啊。 公開投本身就不科學,再加上牧老爺子說的政治性。因為政治性, 你敢投反對票,大帽子在那兒等著呢,隨時給你扣上。你能投完就走嗎?你得自衛吧? 發起投票的說了, 我沒有給任何人扣帽子。可是別人扣了,他也不攔著呀。沒有人身安全的投票站,誰敢去呀。這種投票在美國沒有見過,今年夏天回中國,倒是聽說農村投票選舉就這樣。說是民主選舉,自由投票。但是你去投的地方,村霸的幾個嘍囉就站在門口,你敢投別人,有的是辦法整你。整死你。
那些說你不懂科研的人,顯然是外行。就像拉船吹哨子的批評王菲不會唱歌一樣。完全不必放在心上。

*************
您口口聲聲說自己是“我們搞科研的”,可怎麽就令我覺得,您根本就沒看懂大家在討論什麽,都不知道大家在說什麽。這麽多的留言,沒覺得您有看懂了的。
幸虧您從中國出來了,不然您要還留在中國搞科研,我可真覺得中國的科研沒什麽指望了。
連平等兄這樣把道理不厭其煩掰開揉碎了講的人說的話您都聽不懂,人家說了那麽多次,那麽仔細和清楚。聽懂人話,很難麽?
iceox 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 是有很多不同的說法,各個都有理。 我們這是要吃過 oyster 丟回海裏的。
https://whyy.org/segments/returning-restaurants-oyster-shells-back-to-the-water/

mussel 到沒特別注意過,網上查了查,說可以磨成粉,然後做成肥料用,不過 costco mussel 也很好吃,yarp, 我也是個吃貨。

手機我家現在是兩年一換,因為 trade in 價錢還不錯,就懶得網上賣了。 家裏玩的東西很多,我啥都懂些,但啥都不精。 生活在於折騰麽,你喜歡寫博,我喜歡玩。 有個興趣愛好,總比和啥較勁的好。
替補球迷 回複 悄悄話 漲知識了,本來還真不知道,英國貴族海鮮早就吃膩了,就想吃大肉。是不是島國都這樣啊?日本人好像也是一天到晚海鮮。舟山群島漁民估計肯定是海鮮早就吃膩了,天天想著豬肉燉粉條子和小雞燉蘑菇。

順便問一下,英國比如倫敦這種地方,不帶現金,隻刷信用卡行嗎?餐館,出租車包括給小費,也像美國一樣都接受信用卡嗎?另外旅遊點,地鐵啥的,接受信用卡嗎?謝了!
BeijingGirl1 回複 悄悄話 突然想到, 會不會是不同shellfish?你倆說的 @冰牛 @新林院
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 哈哈哈, 現在各種說法太多了。 千年老蚌的珠, 才是珍品啊。
PeonyInJuly 回複 悄悄話 回複 '無塵2023' 的評論 : 你太天真了,有的人,就是張開了口袋等你去,不少人早已磨刀霍霍,你一開口,無論說什麽,肯定錯。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 哈哈哈。 7月終歸是7月。 握手。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 我很喜歡 Crown 這部劇。 我還記得女皇打獵的情節, 那隻大鹿後來被製成了標本。 女皇喜歡馬, 喜歡獵犬, 她真的很男人。 管理一個國家, 女人不男人不行啊。
康賽歐 回複 悄悄話 七月,我都是肺腑之言,求同存異是我三觀中的一部分,誌同道合是我交友的條件之一,以文會友,是我在博客這一欄識人的法寶,所以在我的字典裏沒有跟班這一詞。人人平等自從我到美國後是受到西方文化教育理念的最大收獲。我們都是經過美國優秀文化洗禮過的人,因為我們在這個國度裏都接受過高等教育,所以我們要對得起所受過的教育啊!

古樹羽音 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 分析的有道理,一壇水也需要清流。問好康康,對不起,我並不認識大家呀,冒昧了。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 康康也是局氣的。 坦白地說, 北方是確實在俠氣方麵重一些。 南方就沒有梁山。:)
古樹羽音 回複 悄悄話 回複 '唐西' 的評論 : 的確是很好吃的比利時名菜。我們為此曾經兩次前往布魯塞爾專程去大貪呢。
可是不知以後如何了。據說貝類特別是海虹,被叫做海洋清潔器,因為它最可以把海洋中的毒物吸收進體內。
去年夏秋在波羅的海岸邊,就接到柏林的猶太朋友特意告訴我,不要吃那裏的魚,因為發生了大量莫名其妙的魚類死亡。
無塵2023 回複 悄悄話 下麵是那位日本友人在另外一個帖子裏麵給我的留言:

友梨江莉2023-09-27 09:04:57回複悄悄話回複 '無塵2023' 的評論 : “我為什麽不能支持丹黎呢?非得同你們一樣才行?”
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您太自作多情了,這麽多的留言裏,有一個是讓您“同我們一樣”的麽?誰是“你們”啊?
您喜歡誰、愛誰、支持誰,有一個人管過麽?真拿自己當道菜了呢。
您口口聲聲說自己是“我們搞科研的”,可怎麽就令我覺得,您根本就沒看懂大家在討論什麽,都不知道大家在說什麽。這麽多的留言,沒覺得您有看懂了的。
幸虧您從中國出來了,不然您要還留在中國搞科研,我可真覺得中國的科研沒什麽指望了。
連平等兄這樣把道理不厭其煩掰開揉碎了講的人說的話您都聽不懂,人家說了那麽多次,那麽仔細和清楚。聽懂人話,很難麽?
我開始同情雇傭您的公司了。甚至開始懷疑了:真的是搞科研的?研究什麽的啊?
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說實在的,我還真超不過她。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 “根據伊麗莎白女王生前大廚的回憶,她在吃的方麵比較保守,一年到頭吃的東西不怎麽變。”, 是的, 她是在英國生長的, @新林院
康賽歐 回複 悄悄話 七月,不做跟班我讚同,但是支持正能量是應該做的,我這人隻要路見不平就會拔刀相助,但這種相助是有原則的,是有底線的,不能違背我做人做事的原則。有些人就是牆頭草,兩邊不想得罪,或是看誰的勢力大就倒向誰,到頭來還是會被人嘲笑和拋棄。所以我說,跟班和支持正能量是有本質區別的,雖然說做好自己最重要,但這個自己怎麽做?三觀決定了一個人的做法,三觀不正,做不好自己。



BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 問好新林院。 你懂得真多啊。
古樹羽音 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 哈哈哈,本地就有一個“貝殼公園”,就是從江戶期開始堆積的貝殼形成的。距離新幹線信川車站很近,也很好玩,冬季從地麵噴出溫暖的噴泉,孩子們在其中玩耍,那景象很好。
古樹羽音 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 問好七月!大自然的環境平衡,讓古人觀察並發現,還創出了“七月流火”的天象名句!
自然的醜惡現象有的會自生滋生,也會自生自滅。人類努力了,就可以了,其他,順其自然吧。上天在看!
無塵2023 回複 悄悄話 關於鐵鏈女的事情,他們是不是記錯了。是我寫過關於鐵鏈女的文章。
但當時楊和柳好像認為我是丹黎的馬甲,是不是就搞到丹黎頭上去了?
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 謝謝7月臨帖。 感謝問候。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 “吃的,牛排我不喜歡黃油做的,吃多膩味,每次去牛排店都要先問問,https://hogsfly.com/ memphis dry ribs 也好吃,但咱這的 softshell blue crabs 更讚, 午餐時候,ciao”, 哈哈哈, 冰牛太有意思了。 我也喜歡 softshell blue crabs。 我喜歡吃魚。 但不喜歡三文魚。 :)
古樹羽音 回複 悄悄話 謝謝京妞妞分享,又見英倫。
PeonyInJuly 回複 悄悄話 這是我在YY那裏的留言。
“不要以為你拿了一把道德的大錘,你就可以拉幫結夥,傷害無辜!!!你想當我的領路人,還真不配!!!”
YY說的是我們很多人的心裏話! 我們有自己的思考,不會做任何人的跟班, 我們的腦子裏沒有“主子”這個概念,因為我們從來沒有當過奴才!
PeonyInJuly 回複 悄悄話 我的博客也重新打開,因為還有文章在首頁。 隨意關閉的確不好。 等下了首頁我再決定是否再關。 謝謝朋友們的關心。
PeonyInJuly 回複 悄悄話 https://blog.wenxuecity.com/myblog/47690/202309/26401.html
YY回來了! 被網暴的沉默人群終於發聲了! 文學城這霸淩的空氣是否會有改善?
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 'iceox' 的評論 : 問好冰牛。 哈哈你會玩兒。 這種科技產品, 確實是常出新model。 我的手機就很舊 version, 我從來不追新款。 :)
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 好美的句子。 好有哲理。 是的, 文字是有靈性的。
==“靈魂在文字中旅行,從上到下,再從下到上~~”
康賽歐 回複 悄悄話 我同意有的網友所說,博客這個欄目想要有活力,能蒸蒸日上,就需要有閱讀價值的原創,而不是東拚西湊地抄襲。什麽是有閱讀價值?我個人理解為對讀者來說不光具有觀賞性和趣味性,還能給他們帶來什麽,比如知識,見解等等。一個博主的寫作能力和技巧是一方麵,寫作的趣味性是很重要的,說白了,就是知道讀者想看什麽。另外,一個博主的三觀很重要,三觀決定了一人的層次。俗話說,近朱者赤近墨者黑。毋庸置疑,一個欄目垃圾博主多了就會出不少垃圾作品,這就是一個垃圾欄目,反之亦然。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 問好康康, 我等不及先回複你了。 楊和柳得罪了上海幫。 飛天神女和女旗手是她點名的。 於是她就被消失了。 後來有個想幫助她的一個ID, 也被消失了。 可能有人說, 她也罵了北京幫。 可讓她罵了那麽久北京幫, 她都好好的。 上海幫厲害, 去背後搗鼓, 肯定是怕了。 不是有人想說沒公開說, 有錢能使鬼推磨麽?
康賽歐 回複 悄悄話 文學城被有的人潑婦罵街搞得烏煙瘴氣的,罵了那麽久竟然沒事,而楊和柳就說了幾句真話,看起來“冒犯”了某個人就被封了ID,這叫怎麽回事啊?!應該有個說法,讓人心服口服。有的人口口聲聲說民主自由,可在博客這裏,感覺有一隻幕後黑手在操縱一切,表現為打壓異己,嫉賢妒能,看誰不順眼,就派馬甲圍攻,搞網暴,有好幾個我喜歡的有才華的博主被排擠出了文學城。。。

魅力野花 回複 悄悄話 昔日的大英帝國現在就剩下“保守”的形象和遙遠的故事了。
新興的國家們太能吃苦,太不按常理出牌了。
就連大英帝國的徒弟,美國也是急得亂蹦,除了製裁,沒有發現任何新式武器。
wendyfei 回複 悄悄話 京妞,你好曆害呀,一個小女子,能在文學城掀起這麽大的波瀾,這是我登入文學城以來(2007年登陸)第一次見到。有的“專家、學者”在城裏多年,莫莫無文,一用上你的名,馬上出名了還登上文學城的首頁,你看你的影響力有多大,說明什麽,說明你人氣旺。京妞做好自己,不去跟那些無聊的人去爭辯,浪費時間,喜歡你的人,不會因為他們的詆毀而改變對你的看法,我相信喜歡你的人會越來越多。
唐西 回複 悄悄話 實話說,英國真沒有什麽好吃的,看看他們fish and chips都成了國菜了,到處都是。
現在俄烏之事,搞到英國的fish and chips店成了關閉潮,因為油是烏克蘭的,魚是從俄羅斯的水域那裏捕的,很多東西都是從俄羅斯進口,現在好了戰事一來,大減進口。從前20公斤的魚賣70英鎊,現在好家夥都變成了210英鎊,要是從歐盟進貨,還要交關稅。這歐脫的,真不劃算,美國又幫不上忙,歐盟又不管,這回英國的日子就難過了。
但英國的牛肉還是很好吃的,吃的時候一定要英國式的烤,就是那種見血的、非常生的那種。
唐西 回複 悄悄話 mussels (貝類)是比利時的“國菜”。在比利時大街小巷,你走到哪,都有比利時的mussels吃,超級好吃。隻是他們的mussels沒有葡萄牙和西班牙的大。
iceox 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 我咋聽說要把 oyster shell 丟回水裏呢? 猜想 mussel 也一個意思。
“https://www.google.com/search?q=why+throw+oyster+shells+back”
PeonyInJuly 回複 悄悄話 我先關博了。 至少休息一陣,享受一下文明的氛圍。 以後有閑了再回來。
新林院 回複 悄悄話 根據伊麗莎白女王生前大廚的回憶,她在吃的方麵比較保守,一年到頭吃的東西不怎麽變。要是大廚推薦一份新穎的菜,她要仔仔細細讀完了整個菜譜,才同意。她更偏好皇家領地出產的東西,比如經過她在蘇格蘭 Balmoral 領地河流裏的鮭魚。她最喜歡的一道菜是威士忌蘑菇鹿肉。雖然大廚沒說鹿是不是Balmoral 當地的,但很容易推斷是。Balmoral 領地是一個著名的獵鹿的地方。電視連續劇《The Crown》裏,有一集叫《The Balmoral Test》,就是講菲利普親王和戴安娜在 Balmoral 領地一起獵鹿,戴安娜性格的某些方麵得到菲利普的讚賞。
和伊麗莎白相比,菲利普則更具有探險獵奇傾向,愛嚐從來沒有嚐過的東西。
新林院 回複 悄悄話 BBC 有一篇文章,說吃 mussels (貝類)是對減慢全球氣候變暖最好的選擇之一,因為它的殼會從自然環境裏固化二氧化碳。但一定要把吃完的殼留著陸地上,築路,做磚之類,不能扔回海裏,否則貝殼溶化了又把二氧化碳釋放回自然環境。
PeonyInJuly 回複 悄悄話 唉, 我都沒有心思讀貼了。先問個好吧。
iceox 回複 悄悄話 getting pampered is niccccce, 有能力就要享受下。 好不容易放個假,放飛放飛

咋突然想到我的 dji mini 3 pro, 昨剛看到 4 出來了,能全方位避障,在想咋辦,剛買的 3, 咋又出來個 4。自我安慰,萬一我真換了4,明年不由來個 5,6,7,8,9。 算了算了。 已經有好幾個無人機,真正玩也就偶爾的時間。更何況上百G的文件在電腦上懶得搭理

誒,吃的,牛排我不喜歡黃油做的,吃多膩味,每次去牛排店都要先問問,https://hogsfly.com/ memphis dry ribs 也好吃,但咱這的 softshell blue crabs 更讚, 午餐時候,ciao
BeijingGirl1 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 先給小樹上茶
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 靈魂在文字中旅行,從上到下,再從下到上~~
BeijingGirl1 回複 悄悄話 紅衛兵為自己的造謠洗地是很不好的行為啊。 以打假的名義造假。 請這位飛天神女的豬隊友, 上躥下跳的紅衛兵聲明一下, 楊和柳, 為什麽消失了? 她當初罵了我那麽久都沒事, 你和你的主子飛天神女, 對文學城的控製也太厲害了。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 對了, 我順便申明一下, 我寫過一篇 《多大點事兒啊?》的文, 是關於喝水的。 有個紅衛兵造謠者大騙子說, 我寫過一篇《多大點的破事兒啊!》的文, 是為鐵鏈女洗地的。 首先, 以我對“洗地”這詞的用法的了解,為鐵鏈女洗地是好事, 對吧?
BeijingGirl1 回複 悄悄話 這個帖重發了, 換了圖。 也換了題目。
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