女人吃喝團聚會

甜蜜黨聚會
    
很感恩，周圍有一批好友，平時除了一周一，兩次的午餐以外，也不定期的有lady only 的活動，又稱甜蜜黨聚會，也叫女人吃喝團。

我們這些摯友也大都到了“不惑之年”。十多年來，我目睹了我的這些姐妹們在心態上將浮躁變為淡定，慌亂變為從容，貪婪變為節製，苛求變為寬容，寵辱不驚，去留隨意，個個滿了感恩的心。聚會中我們也是在相互學習如何調劑感情，溝通思想，接受忠告，駕馭情緒和增進理智。十幾年下來，我們相互看對方的臉上，已經沒有年輕時的攀比、嫉妒和爭鬥，更多是平和、坦誠，。做為姐妹中的一員，我更是為身邊有這些好姐妹而感恩。
 
這次的菜是由川妹子掌勺，味道好極了，我到現在還沒遇見一個不會做飯的川妹子。

全家福：


推薦菜1：
香辣筍炒牛百葉
香辣筍罐頭一罐，爆炒牛百葉絲，很好吃，太容易做了，我以前腫麽沒想到這樣做？


推薦菜2：
糯小米（又叫大黃米）蒸排骨
排骨用鹽淹兩天（放冰箱）後洗掉鹽，加泡過的糯小米上屜蒸透。
簡單好吃又營養！


推薦菜3：
冬瓜蒸火腿（或鹹肉）
火腿片加在冬瓜中，上屜蒸透，調芡勾一下：


推薦菜4：
五花肉裹豆腐（或bacon也行）
（嗬嗬，這個賣象不太好，五花肉條太短，掉下來了）
肉裹在豆腐外，兩麵煎黃，最後加蔥花起鍋。


推薦菜5：
藤椒雞（四川的同學可能知道的）
雞煮熟，剁小塊，放入原湯，
加炒香，撚碎的青藤椒，加墨西哥辣子丁，洋蔥丁，鹽調味，再放冰箱，吃涼的，麻麻辣辣的。剩下的湯可以拿來拌麵。


推薦菜6：
山藥拌木耳。
山藥切丁，木耳煮熟拌在一起，最後潑點蔥花椒燒的熱油。


推薦菜7：
紅燒牛筋：牛筋高壓鍋壓一小時，拿出切塊，油鍋裏爆蔥薑，加熟牛筋，加醬油，糖再炒上味。


鹹燒白：


九成塔炒蝦：


魔芋燒鴨：


泡鳳爪：


涼拌茄子：


泡菜：


怪味小魚花生：


主食：蕎麵的花卷：


烤年糕：

最後是點心，據說是和金華火腿一樣有名的餅：（金華朋友帶來的）


祝大家長周末吃好，玩好！

• 這些菜真得很和我的口味, 我離你們很近哦,哪天要殺過去. -suezi-q- ♀ (0 bytes) (36 reads) 8/31/12 22:24:00

• 熱烈歡迎，要帶上東坡肉啊！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (10 reads) 8/31/12 23:05:34

• 這個太強了，個個都是好菜，主廚廚藝太棒了！ -胖胖熊2011- (0 bytes) (14 reads) 8/31/12 22:32:25

• 主廚是川妹子，謝謝哈！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (4 reads) 8/31/12 23:06:19

• 不帶老公，老公都沒意見嗎？！ -anonymous4- ♂ (0 bytes) (19 reads) 8/31/12 23:13:25

• 回複：不帶老公，老公都沒意見嗎？！ -涮埽- ♀ (85 bytes) (791 reads) 9/1/12 11:26:43

• 老婆幸福快樂了全家都快樂 -老恐龍- ♀ (0 bytes) (13 reads) 9/1/12 12:52:56

• 一定很熱鬧，能有一幫談得來的好姐妹是修來的福分：菜菜也很營養健康，好吃好看哦。 -馬大姐sgca- ♀ (0 bytes) (11 reads) 9/1/12 00:23:58

• 是很熱鬧，感覺可以把房頂吵翻，哈哈 -涮埽- ♀ (0 bytes) (7 reads) 9/1/12 11:27:41

• 菜好,人更好! -jashuangli- ♀ (0 bytes) (4 reads) 9/1/12 01:40:20

• 謝謝哈！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (1 reads) 9/1/12 11:27:58

• 那裏能買到魔芋？ -Surprisedbyjoy- ♀ (0 bytes) (13 reads) 9/1/12 01:57:23

• 我們在加州的大華99都有賣。我在日本店也看見過，說日本人也很愛吃這個。你去找找看 -涮埽- ♀ (0 bytes) (15 reads) 9/1/12 11:29:32

• 太幸福太腐敗了 -為愛走天涯- ♀ (0 bytes) (9 reads) 9/1/12 04:08:10

• 謝謝哈！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (1 reads) 9/1/12 11:29:58

• 什麽都淡定了，就是胃口還淡不下來，誰讓咱中國人這麽喜歡吃呢。 -紅坊- ♂ (0 bytes) (9 reads) 9/1/12 05:39:44

• 嗬嗬，9494，我們都挺愛吃的。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 11:30:34

• 回複：女人吃喝團聚會 -林居- ♂ (65 bytes) (175 reads) 9/1/12 06:03:23

• 都是勞動婦女，都挺能吃的。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (5 reads) 9/1/12 11:31:12

• 菜看上去都很實惠，可口~~~ -胡同小四兒- ♂ (0 bytes) (5 reads) 9/1/12 06:08:32

• 謝謝哈！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (2 reads) 9/1/12 11:31:29

• 好好吃哦，這裏魔芋的口感和四川的不一樣，國內的燒起來軟一些，入味一些 -蜀芊芊- ♀ (0 bytes) (9 reads) 9/1/12 10:19:51

• 9494，這裏都是袋裝的，不如四川集市上的新鮮。 -涮埽- ♀ (114 bytes) (39 reads) 9/1/12 11:35:00

• 哪裏可以弄到騰椒呀？ -commonrain- ♀ (0 bytes) (5 reads) 9/1/12 11:14:48

• 國內帶來的。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (2 reads) 9/1/12 11:24:22

• 厲害，吃過了不減肥麽? :)) -by心言- ♂ (0 bytes) (7 reads) 9/1/12 11:24:01

• 天天在減肥中。。。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (6 reads) 9/1/12 11:24:52

• 我知道胖了以後再減肥難度係數是多少。。。。。。:)) -by心言- ♂ (77 bytes) (120 reads) 9/1/12 11:40:39

• 謝謝提醒哈！ -涮埽- ♀ (109 bytes) (34 reads) 9/1/12 21:59:07

• 都美味！請教一下，如何將肉切得這麽薄而整齊？ -小宇宙- ♀ (0 bytes) (4 reads) 9/1/12 11:50:12

• 嗬嗬，川妹子的刀好，肉煮半熟，放涼再切可以切很薄的，再蒸。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (3 reads) 9/1/12 22:01:26

• 哈哈！辣油香筍在我家是百搭，涼拌豆腐，涼拌黃瓜，涼麵 都可以放的 -甜齒- ♀ (0 bytes) (11 reads) 9/1/12 11:55:48

• 謝謝哈！學習了！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 22:02:18

• 都很好，但燒白的皮太光滑不對，這時的皮要帶皺紋的才對。 -yiyimei- (0 bytes) (8 reads) 9/1/12 12:50:55

• 皮沒過油，炸皮油濺的到處都是。yiyimei 好眼光！一定是個大吃客，嗬嗬。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 22:04:32

• 都是我喜歡吃的~ -RosemaryCA- ♀ (0 bytes) (3 reads) 9/1/12 13:19:34

• 謝謝哈！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 22:04:54

• 回複：女人吃喝團聚會 -寒煙- ♀ (89 bytes) (94 reads) 9/1/12 15:10:15

• 我是第一次吃，就愛上了，很香脆！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (2 reads) 9/1/12 22:05:52

• 怪味小魚花生端走啦！ -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (9 reads) 9/1/12 15:12:02

• 謝謝捧場哈！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 22:06:23

• 有這麽一幫女人老聚會, 羨慕S人了. -Manymore- ♀ (0 bytes) (8 reads) 9/1/12 15:19:27

• 回複：有這麽一幫女人老聚會, 羨慕S人了. -涮埽- ♀ (145 bytes) (139 reads) 9/1/12 22:09:30

• eat less, dress up more, or buy beautifu -zephyr2012- (0 bytes) (56 reads) 9/1/12 15:55:04

• 回複：eat less, dress up more, or buy beaut -涮埽- ♀ (280 bytes) (108 reads) 9/1/12 22:11:44

• 好吃！ -葉赫那拉古琦- ♀ (0 bytes) (5 reads) 9/1/12 16:41:50

• 謝謝哈！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 22:12:08

• 魔芋燒鴨肯定好吃，還讒那怪味小魚花生。 -熊貓媳婦- ♀ (0 bytes) (12 reads) 9/1/12 22:50:48

• 香辣筍炒牛百葉太棒了,又好吃,又容易做.趕明兒我也做做!~ -淘淘寶寶- ♂ (0 bytes) (10 reads) 9/2/12 21:18:02

• 羨慕哦~~~都是俺喜歡吃的！ -山菊花- ♀ (0 bytes) (0 reads) 9/3/12 14:25:30

• 受不了啦！受不了啦！ -帥得驚動了黨- ♂ (0 bytes) (1 reads) 9/3/12 20:22:34

• 一看題目，就知道一定要坐穩，看完了發現還是饞得摔倒了！ -碧藍天- ♀ (0 bytes) (0 reads) 9/3/12 21:58:54

• 完鳥，害我又要到處找夜宵！ -朱哥靚- ♂ (0 bytes) (9 reads) 8/31/12 23:02:14

• 氣憤的是:沒有你不推薦的.季度的是:腫莫有那莫多滴銀能陪你1起吃還能吃完芥末多菜 -笑比哭好- ♀ (94 bytes) (29 reads) 9/1/12 06:43:11

• 去找一堆胖子的照片跟貼回了她，嘿嘿 -脂肪豆- ♀ (0 bytes) (9 reads) 9/1/12 09:08:29

• 豆豆說的對： -涮埽- ♀ (130 bytes) (66 reads) 9/1/12 11:21:05

• 哈哈哈，都不算太胖啦這些。後麵背景是啥米？第四屆胖胖節？ -脂肪豆- ♀ (0 bytes) (5 reads) 9/1/12 11:56:25

• 在上海召開的胖子節。左前第一是小胖，也是帶俺的ID出麵的。 -涮埽- ♀ (145 bytes) (33 reads) 9/1/12 19:22:06

• hahaha -脂肪豆- ♀ (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 19:59:40

• 鹹燒白是梅菜扣肉嗎？ -脂肪豆- ♀ (0 bytes) (3 reads) 9/1/12 08:04:19

• 鹹燒白是梅菜扣肉，扣丫菜都叫鹹燒白，還有的甜的叫甜燒白。俺不是正經四川人， -涮埽- ♀ (23 bytes) (10 reads) 9/1/12 11:23:25

• 扣丫菜是啥米？ -脂肪豆- ♀ (0 bytes) (2 reads) 9/1/12 11:57:51

• 回複：扣丫菜是啥米？ -涮埽- ♀ (47 bytes) (42 reads) 9/1/12 15:58:20

• 學習了，謝謝！ -脂肪豆- ♀ (0 bytes) (1 reads) 9/1/12 20:00:10

• 喜歡糯米蒸排骨 -PastLove- ♀ (0 bytes) (2 reads) 9/1/12 11:55:44

• 還好是在這個不是飯點的點兒，還好隻是幾張照片，我的10公斤計劃不受擾... -曬太陽的花栗鼠- (0 bytes) (2 reads) 9/1/12 20:06:36

• 冬瓜蒸火腿 -陳皮- ♀ (0 bytes) (3 reads) 9/2/12 15:30:40

• 看看都覺得幸福啊！ -Catte- ♀ (0 bytes) (0 reads) 9/3/12 17:06:15