涮埽的博客
“the feeling of happiness dwells in the soul” Democritus
正文
這次甜蜜黨聚會：大吃豬蹄牌水餃！
我們的女人吃喝團部份成員在10月金秋時節有回國FB的，有去歐洲旅行的，有一陣子沒在家裏聚了。
這次甜蜜黨聚會大概是今年最後一次了。過節了，很多的家庭又要出門遠行。為了讓大家都有參與，莊主打算讓大家齊上，自己動手包餃子。
全家福：
餃子有豬肉韭菜餡的，和羊肉西葫蘆餡的。
大家齊動手，一會兒的功夫5。6盤的餃子就都包出來了，除了肉餡是店裏絞好的，其它都是手工操作出來的，絕對都是神造豬蹄牌水餃：
羊肉西葫蘆餡的先煎出來：
成品：
豬肉韭菜餡的是煮出來的：
涼拌茄子：
1。茄子和蘑菇煮爛或蒸熟，茄子撕開，
2。大蒜搗成蒜泥，再加鹽醋香油調味，
3。和撕好的茄子拌在一齊。
自家地裏的香椿：
香椿炒雞蛋：
做法：
1、香椿洗淨，開水中略焯後撈出切碎；
2、雞蛋打散成蛋液，與剛才的香椿碎混合後，加少許鹽攪拌均勻；
3、鍋中倒油，熱後倒入混合蛋液，翻炒1-2分鍾，炒散後出鍋即可。
久違了，新型香椿的味道！！
鑲辣子：
辣子鑲肉後量麵煎熟，
用蠔油，醬油，蔥薑蒜末，澱粉調芡淋在煎好的辣子上就OK了。
麻辣蘿卜：
自製牛肉幹：
油煎辣子：
老鴨冬筍湯：
湯：
韓國紅薯：
日本紅薯：
糟鹵鴨雜：鴨雜煮爛，用糟鹵泡上，1－2天，吃時再切片：
其他甜點：
再來一遍全家福：
祝大家開開心心每一天！
我們的女人吃喝團部份成員在10月金秋時節有回國FB的，有去歐洲旅行的，有一陣子沒在家裏聚了。
這次甜蜜黨聚會大概是今年最後一次了。過節了，很多的家庭又要出門遠行。為了讓大家都有參與，莊主打算讓大家齊上，自己動手包餃子。
全家福：
餃子有豬肉韭菜餡的，和羊肉西葫蘆餡的。
大家齊動手，一會兒的功夫5。6盤的餃子就都包出來了，除了肉餡是店裏絞好的，其它都是手工操作出來的，絕對都是神造豬蹄牌水餃：
羊肉西葫蘆餡的先煎出來：
成品：
豬肉韭菜餡的是煮出來的：
涼拌茄子：
1。茄子和蘑菇煮爛或蒸熟，茄子撕開，
2。大蒜搗成蒜泥，再加鹽醋香油調味，
3。和撕好的茄子拌在一齊。
自家地裏的香椿：
香椿炒雞蛋：
做法：
1、香椿洗淨，開水中略焯後撈出切碎；
2、雞蛋打散成蛋液，與剛才的香椿碎混合後，加少許鹽攪拌均勻；
3、鍋中倒油，熱後倒入混合蛋液，翻炒1-2分鍾，炒散後出鍋即可。
久違了，新型香椿的味道！！
鑲辣子：
辣子鑲肉後量麵煎熟，
用蠔油，醬油，蔥薑蒜末，澱粉調芡淋在煎好的辣子上就OK了。
麻辣蘿卜：
自製牛肉幹：
油煎辣子：
老鴨冬筍湯：
湯：
韓國紅薯：
日本紅薯：
糟鹵鴨雜：鴨雜煮爛，用糟鹵泡上，1－2天，吃時再切片：
其他甜點：
再來一遍全家福：
祝大家開開心心每一天！
• 搞笑大姐的沙發~~~~~~~~~~~先頂再看！！ -小白菜，- ♀ 
(0 bytes) (45 reads) 12/10/11 10:00:26
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• 看圖後，有種憶苦思甜的感覺，這年頭還吃這些，平時一定更湊合了 -大奶辣媽- ♀ (0 bytes) (73 reads) 12/10/11 19:19:39
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