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清晨遊輪在悉尼靠岸，碼頭上告別了學姐，迎來了從百忙中趕來相見的波兒。中午幾位悉尼的網友也從不同的地方趕來相聚。為安撫我的中國胃，朋友們在市購物中心頂樓的中餐館熱情款待了我。關於這次聚會的更多詳情，請看波兒的報道。在此，再次感謝悉尼的朋友們，也歡迎有機會來咱們灣區做客。
中午的聚會結束後回到遊輪上，來自西澳的Fiona已經在船上等待我多時。我和Fiona在南極相遇相識，今天將再次同行前往新喀裏多尼亞（New Caledonia），斐濟（Fiji）和瓦努阿圖（Vanuatu），我倆都對此充滿了期待。
傍晚遊輪離開悉尼，又一次全速駛向南太平洋，駛向我們這次航程的第一站，新喀裏多尼亞的利福島（Lifou Island）。
利福島，是新喀裏多尼亞三省之一的正直群島（Loyalty Islands）中最大的島嶼，島上共有居民約1萬人，隻有5名警察。首府是We（念作”衛”），位於島上東海岸的中心。
利福島，麵積約1200平方公裏，是一個突起的環礁。利福島上有許多珊瑚石灰石洞穴。雄偉的峭壁和美麗的海灘使得這個島嶼猶如仙境般迷人。
別致的Notre-Dame-de-Lourdes （1898）小教堂坐落於島嶼的沙嘴頂峰。我們沿著小經一路攀登，途中俯瞰東海岸的海灣，這裏也是可以看到島嶼全景的最佳地方。
利福島上的居民主要是美拉尼西亞和波利尼西亞人的後裔。島上充滿了傳奇、保留著傳統的風俗習慣。
我們在利福島上有機會前往香草種植園參觀，了解香草的種植和後期加工過程，是一次難得的學習機會。
原來香草屬於多年生攀藤性植物。
從栽培到開花需要三年時間。
開花後隻有短短六小時可以人工授粉。
授粉後結出的豆莢須在蔓藤上長達九個月後才可採收。
新鮮香草豆莢並沒有什麽香味，因此要經過加工處理，殺青、發酵、烘幹、陳化等過程才會發出濃鬱的香氣，其過程大約需要半年左右的時間才可上市出售。且六公斤的青豆，經過處理生成一公斤的香草豆成品。因為香草的製成需要許多時間和勞動才能完成，所以價格也十分昂貴。
千姿百態的植被。
利福島擁有得天獨厚的旅遊資源：潔白的沙灘、碧綠的港灣、鬆樹簇擁的懸崖峭壁、具有傳奇色彩的岩石、在世界其他地方難以尋覓的魚類和珊瑚、未受汙染的色彩斑斕的海洋生物。。。
Jokin 懸崖（Cliff Jokin）
島民們淳樸自然，熱情好客。來到這裏觀摩他們的習俗，了解他們的文化是件非常有趣的事。
天然無敵的熱帶風光，碧藍清澈的海水、細綿的白沙，天堂般的度假勝地，如果可能，我願意再來。
