華陀再世

一個中國醫學生(CMG)在美國的生活。。。
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2020年端午節吃粽子賞唐菖莆(多圖)

(2020-06-25 20:13:12) 下一個


多年沒有包粽子了,今年的疫情讓俺家的LD在家裏辦公,可能是省去了上下班路上的煩惱,讓LD心情大好,上周六在超市裏買了塊不錯的五花肉,星期日上午泡好糯米和粽葉,把切好的五花肉用小火在水裏煮,去血水。在泡好的糯米和洗淨的五花肉裏加入少許醬油上色。星期天下午LD開始包粽子,傍晚五點左右開始煮粽子,到晚上九點鍾左右粽子都熟了。第二天早上在灶頭上熱了一個粽子,久違的粽子香,而且五花肉的肉粽是特別的香!

這兩天也是唐菖莆盛開的季節,今年開了三株花,兩株粉色的,一株大紅的。唐菖蒲的色彩非常的豔麗,LD非常喜歡。唐菖蒲的花朵是自下向上漸次開放的,有節節高升的意喻。而唐菖蒲的葉子看起來像一把鋒利的長劍,中國人認為它就像鍾馗佩戴的寶劍,可以擋住煞氣,驅除邪魔,唐菖蒲是喜慶節日時不可或缺的插花材料。很多人也喜歡在自家院子四周種滿唐菖蒲,此舉來源於歐美民間傳說,傳說唐菖蒲是勇敢的武士擁有的屠龍寶劍的化身,可以保衛家園,於是人們在家園四周種上唐菖蒲,以佑平安。

祝各位端午節安康,謝謝觀帖!

 

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