簡單易做的【奶香棗泥小點心】外皮又酥又軟，奶香和著棗泥香，超好吃 （圖文+視頻）

奶香味棗泥小點心，做起來非常簡單隨意，無需打發蛋液、發麵餳麵，也無需專門的模具，簡單易做，奶香味十足，

外皮的酥軟和著棗泥的特別香氣，非常好吃，推薦給大家。

用料表：

全蛋1個+蛋黃1個
白糖40克
黃油90克
普通中筋麵粉
或低筋麵粉200克
奶粉20克
泡打粉3克
食鹽1克
香草精華1～2克
棗泥130～150克
食用油10克

中式紅棗泥製做方法：

製做方法劃重點：

一、雞蛋、黃油、白糖適量和麵，加入少許輔料見用料表，和成偏軟麵團

二、買的現成棗泥餡，加入一點點食用油抓勻防粘手，也可用300克幹紅棗，滾水浸泡後上籠蒸20分鍾左右，直到軟爛，去除棗核，碾碎成泥或者加少量清水，用果汁機打成泥後，加黃油，小火慢炒，直到成團。

三、麵團和棗泥餡料分別分成均等的兩份，壓扁後包入餡料，用叉子壓出花紋，切成你喜歡的小塊。

四、烤箱提前200攝氏度預熱，烤製十分鍾撒上糖霜即可食用

成品特點：

外皮又酥又軟，和著棗泥特別的香氣，酥到掉渣！做法簡單隨意零失敗，口感和味道都超級棒。

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