人多力量大！----8/14聚會風景

忙的時候，常來私房逛，被各種好吃的安慰心靈的同時，又為下頓飯找到靈感。最近小聚，給私房各位交作業啦～～

都說時間是擠出來的，那就擠出來聚會，吃喝玩樂，見朋友吧～

煮了一些鮮李子湯（李子+糖+淨水煮開2，3分鍾就好），冰了冰，等待烈日中到來的朋友們。。。

日文做法https://www.amway-recipe-collection.jp/amway_recipe/recipe/detail/1175

 不過好像大家最期待的還是蛋糕，在焦急的等待果凍（改天介紹）凝固的過程中，海綿蛋糕夾層裏塗了滿滿的鮮奶和桃子，最後扣上桃子果凍，桃子鮮奶果凍蛋糕終於驚豔地上桌了！！

海綿蛋糕做法參考https://www.amway-recipe-collection.jp/amway_recipe/recipe/detail/649

 大家的“美味しい～”的聲音給了我很大的鼓勵 都是真材實料，比外麵賣的有吃頭吧？！就是量少，依照我的性情，最好蛋糕一切為四，誰願意來跟我挑戰一下？！！！

吃完蛋糕，喝完茶，大家就開始勞動了，看看勞動成果，很壯觀吧！？

 ＊今日菜單＊

涼菜：茶幹拌芹菜、自製豆腐、西紅柿和rocket的色拉、蒜香海帶、

熱菜：蒜香排骨、蝦肉丸子、熏肉蒸蛋、山藥雞湯（用2個鍋重ね料理、25分鍾同時完成三菜一湯）

　　  　九層塔風味炸鶏肉、炸魷魚圈、清炸苦瓜、豆豉炒八爪魚（鍋裏墊cookingsheet、四個菜做下來，紙扔掉，省了洗鍋，又環保又輕鬆！）
         西蘭花蒸蛤蜊、清蒸金目鯛

主食：生煎包  蒸包子 

飲料：白葡萄酒、水果酒、acerola果汁、苦瓜汁

除了炸的東西用了少許油之外，其他菜幾乎都沒有用油！

用的是エサンテ・4 to 1　脂肪酸バランスオイルhttp://www.amwayhome.jp/cooking/deli_selection/essante/lineup/balance_oil.html

脂肪酸のベストバランスを考えたヘルシー＆ハイクオリティの植物油。
調味料用的是12ヶ月の食卓http://www.amwayhome.jp/cooking/deli_selection/12month/concept.html

炸的菜都是紅蘋果MM做的，擺得真好看！
最近很喜歡吃這個：苦瓜切圈，裹上幹片栗粉（馬鈴薯粉），蘸料：　2勺醬油+1勺糖+1勺清酒

號稱不會做飯的兔子MM切的魷魚圈，刀工讚一個！看來很有潛質。。。

感謝我家的帥鍋們，http://www.amwayhome.jp/  讓我們輕鬆省時的完成料理！

更感謝大家的協助（不一一點名了，我都記在心裏），一起度過了一個愉快的周日！

特別感謝最後洗碗的天天開心及各位MM，老實話挺著肚子幹事是很不容易的。。。

對了那個不起眼卻一致公認好吃的豆腐，其實豆奶加鹵水蒸15分鍾就好了

做法在這裏https://www.amway-recipe-collection.jp/amway_recipe/recipe/detail/1168
其他的等我擠出時間再整理哦～

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大家喝水做飯用什麽水？有廣告，輕砸(＊.＊)

涼爽的自製豆腐＊吃不厭的烤排骨＊鍋烤麵包

夏日涼爽：蜂蜜柚子果凍＊芒果豆奶布丁

兩種自製酸奶＊冰糖蹄膀＊金玉滿堂

在日本陪父親住院有感

拍照的人不負責，也不幫我傳照片，讓我半夜加班啊。。。傳幾張主要的吧。