大躍進裏的小生活

日前幾位網友說起上海的裏弄食堂，想起了一些事，倒不是我在食堂吃得多好。

1958年的大躍進浪潮中， 各街道裏弄也被要求辦食堂，我們那個江南新村，包括江南一村和江南二村，自然也不能例外，不過使人感到不解的是為什麽在整個江南新村辦了個大食堂外，還要各小片也辦一個小食堂，此處的“小片”指的是幾棟房子，而整個江南新村有好幾十棟呢。

於是阿拉屋裏附近的幾幢房子，就在某號一套空房子裏把小小的一個居民食堂轟轟烈烈地辦起來了。

人員一共有四個，我媽一直是家庭婦女，因為有文化，就被任命為食堂會計，其實我媽字是認得不少但根本不懂會計業務，算盤年輕時會點不過早已忘得隻記得一進一二進二了，在那一天等於二十年的年代裏，這點珠算知識足夠當食堂會計了， 我媽當上食堂會計，我們全家自然停止開夥了， 天天早中晚，三頓跑去食堂，好在離家隻有三分鍾的路程，老爸呢，晚上回來直接去了食堂，大家在那兒，還有左鄰右舍一家一家的，挺熱鬧。

再小的麻雀五髒還是得俱全，一個負責人，以前的博文中說過一個老家是冀中平原的阿姨，因地雷戰時民兵隊長的她不小心被自己埋的地雷炸得腦子不好使了，結果手下的小民兵老公跟著八路打成了好像是副團還是正營級轉業來了上海，才以家屬的身份跟進上海而做家庭婦女，畢竟那時已有十幾年的黨齡的老黨員了，咋的也該做負責人。兩炊事員也都是南下軍人家屬，一個阿姨也是河北人老公轉業前是某軍校據說是刺殺格鬥中尉教官（腦子也有毛病，精神病醫院進出過多次），還有一位是個山東阿姨，也是轉業軍官的老婆。仨北方老娘們兒，炒菜技術低下但麵食本事一流，所以短短的食堂存活期間，俺們天天被北方話吆喝，經常麵條饅頭包子餃子餡餅可勁兒的造。

說完人事說“房事”，前頭說過是在一套空房裏，江南新村裏，也就俺們家（此處再學一回那幾個北方阿姨說的話）這幾棟房子有“大門”即幾間房子成一套， 上海話說的一門關死，裏廂幾間房間加一個廚房一個小衛生（無浴缸），也確有些人家是一家人獨用廚廁，要知道上海的“獨”用事個什麽概念！！找對象立馬條件升級啊。話說回到我媽算是二把手的這個小食堂，這套房子有現在說的兩間半，左麵一個單間16平方米，右乃套間外大也是16平方米內套一9平方米小房間，中間則是廚廁了，廚房當然就是食堂的廚房，廁所阿拉就勿講了。右之套間為食堂，外大間不知從哪兒找來桌椅板凳幾張，權當飯廳，裏間則是儲藏室也算我媽的辦公室。左邊那大間呢？托兒所，一會兒還有故事。

這麽小一個食堂，肯定不是為很多人服務的，所以那間16平方米的“餐廳”，有時就成了我們這些小赤佬白相和做功課的地方，那時我隻是八九歲，絕對記事但好些事記不全了。

記得特別清楚的是隔壁托兒所，隻有一個阿姨，管十來個比我們還小的小人，阿姨人不錯就是臉上有點麻子，也好像多少有點文化，所以也就能教小孩子唱唱歌啦寫寫字算算10以內的加減乘除啥的。

為什麽我會對這個托兒所以及這個麻子阿姨記得特別印象深刻呢？因為我罵過她（好像我寫過這件事），雖然不是故意的。

一日，中飯還早，兄弟就爬隔壁托兒所窗口上看阿姨教小孩子唱“嗨啦啦嘿啦啦啦，天空出彩霞呀，地上開紅花呀….”，一邊唱還一邊手舞動著，我實在看得無聊透頂了，突然想起剛剛學會的順口溜，不由得就對著那些小孩唱到“九九八十一，麻皮捉財績，財績捉勿著，麻皮氣煞快”，唱了一遍又一遍，托兒所的小孩聽得笑哈哈，我就越發得意唱得更起勁了，沒注意托兒所阿姨離開了房間。

突然，有人一把把我從高於地麵的窗口拉下來，揪著我的耳朵，還繞了一圈進入那套房子的廚房，我媽正與那三北方阿姨忙乎著準備開午飯呢，麻子阿姨揪著我的耳朵走到我媽麵前，手持小木棍一根，作勢要請我吃生活（打我）的模樣，氣急敗壞地說：“看看儂迭隻小赤佬，伊罵我！”

其實我媽和那幾位阿姨都聽見了的，因為我的聲音很大，又反複了好幾遍，北方阿姨雖來上海不久，但這點上海話還是能夠聽懂的，或許她們已經在廚房裏暗笑過了呢，中國人笑麻子笑癩痢還少麽？

我媽屏著笑，明知故問地用四川上海話問麻子阿姨“伊罵儂啥？儂講給我聽，回去我教訓伊！”注意，若說“教育”未必是動手，口語中“教訓”就大有玄機了。可麻子阿姨一個勁說“伊罵我儂聽到伐？”我媽反複請她說出罵了什麽，另外三位北方阿姨也使勁鼓勵麻子阿姨說出來“你不說出到底這個小赤佬罵你什麽，你要他媽怎麽教育他呢？” 可是，可是，您叫這麻子阿姨如何開得了口啊？

五個婦女的戲，又差不多一台半了，全是文戲，四個人拚命要第五位說出“這個小赤佬到底怎麽罵的人”，偏偏這第五位實實在在就是說不出小赤佬罵的是什麽，一陣下來，不了了之，麻子阿姨氣鼓氣漲地走了。

待她離開廚房進了托兒所的房間，這四位，壓低嗓子笑個不停，一個二個要不一記“頭塌”或者毛栗子一隻，把我推來拉去，北方話夾上海詞“你這個小赤佬，有你這麽罵人的麽？別人麻子已經夠心酸的了，你還專門挑著出來說”！

時隔五十多年，想想我也真不是東西，小赤佬實在也夠壞的，雖不是有意，畢竟傷人太過，阿姨，若你九泉有知，聽到我在說對不起了嗎？

幾個月後（大約也就三四個月），食堂關門了，那三位北方阿姨被安排去了集體單位，我媽回家繼續作家庭婦女了, 做自家的會計兼炊事員（也學會不少北方麵食）。

[mzl9876]

君的這篇文章剛貼出來我就有讀，非常觸及人的那根神經的，因為我們都同為50後，說實話反正我是很喜歡看，這麽好的文章，希望更多的人看到，如果君停筆耕耘，這類文章到哪兒去找啊？