懶漢快餐 -------- Butter Banana Bread

今天再介紹一下俺常吃的簡易早餐，如那些喜歡早晨大肉大餐不吃香蕉的懶士們，就不要在這裏浪費時間了。趕快繞道！

準備一隻香蕉，烤兩片麵包。最好選用那些Seeded Brown Bread，營養價值豐富啊。。。

在烤好的麵包片上均勻塗上少許黃油。

再將香蕉切成四份分別放在兩片麵包上。

然後用叉子輕輕下壓香蕉使其穩貼黃油，這樣再用叉子以縱橫或交叉方向，像刮痧犁地那樣各反複刮兩遍，就會變成了像照片上的樣子，這裏就叫它新鮮的香蕉果醬吧。

配上一杯鮮奶或者一杯English Breakfast Tea or Coffee,

又香又甜的營養早餐就在你眼前啊。。。快去試試吧！

2010/04/19
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