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今天 天氣好極了

(2010-03-16 13:08:52) 下一個


今天是三月16號,農曆二月初一。明天將是三月17號,農曆二月初二。二月初二是一個比較特殊的日子,咱老中把這個日子叫做“龍抬頭”, 也叫“龍頭節”,是我們偉大中華民族的民間傳統的節日。龍頭節的很多傳說都與飲食有關。

傳說龍頭節最早起源於伏羲氏時代,

伏羲“重農桑、務耕田”,每年二月初二“皇娘送飯,禦駕親耕”。後來黃帝、唐、堯、虞、舜、夏、禹等也相繼效法伏羲。到周武王時每年二月初二還舉行盛大儀式號召文武百官都要親耕。

二月初二這天有看“引龍熏蟲”之說,為的是驅毒,以免於病疫。這一天民間飲食多以龍為名,以取吉利,如吃水餃叫吃“龍耳”,吃米飯叫食“龍子”,吃餛飩叫食“龍牙”,蒸蒸餅也要在麵上做出龍鱗狀來,稱“龍鱗餅”。家家戶戶還要吃春餅、炸油糕、吃豬頭肉、爆米花以“挑龍頭”、“吃龍膽”,慶賀金豆開花,龍王升天,興雲布雨,五穀豐收,國泰民安。

金豆開花與爆米花的傳說是,武則天做了皇帝,因她篡奪了唐室江山,惹怒了玉皇大帝,便諭旨龍王三年內不準向人間降雨。這可苦了老百姓,隻見大地旱得莊稼枯死,河塘幹竭,斷絕生路。龍王看見人間五穀幹枯,餓殍遍野時,不忍心違旨降了雨。玉皇大帝聞之勃然大怒,即將龍王壓在一座山下受刑,並立石碑上麵寫道:“龍王降雨犯天規,當受人間千秋罪。若想重返靈霄閣,金豆開花方可歸。”老百姓為了搭救龍王,就到處尋找開花的金豆,找呀找呀,可哪裏都找不到這樣的豆呀!到了二月初二這天,有個人看見一個老婆婆在集上賣苞穀粒,他靈機一動,這玉米粒不就是金豆嗎,炒炒不就開花了。於是,玉皇大帝就免了龍王的罪將它召回天庭,重掌風雨大權,不久人間普降春雨。

打這以後每年的二月初二老百姓就都爆炒玉米花吃,邊吃口裏還念叨著“二月二,龍抬頭,大囤滿,小倉流”的順口溜,以寄希望五穀豐登的美好願景。

民間還有一個規矩:正月不剃頭。而到了二月二,人們紛紛理發,迎接春天。

春天真是美麗。

暖暖的春日,一片清幽的遠山,似遠歸的女子,嫵媚而清新,春風吹過河岸,吹醒我的陣陣的憂傷,一直對自己說好,這個春天要朝氣蓬勃,說好這個春日要化冰封之後的笑顏,因為相思,在一片無邊的沼澤。期盼的幸福,在不可預測的未來。一切從春天開始,重新的起點開始。  

隻要河麵的冰開始融化,我的幸福就會不遠。  
 
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