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落花醫生看到這個會開心的

(2021-07-09 00:52:08) 下一個

 

這是西班牙的特色：plancha 

抹橄欖油，可多可少，少是烤多是煎。魚刨開兩麵，西班牙紅蝦——比利時沒有，我用的另外一種，放一點鹽和胡椒粉，最多加一點persil,量不限！蔬菜可以是番茄，各種蘑菇，asperges 等等。主食土豆比較好。

可在戶外, 室內開窗比較好，也不是非要，因為木多少油煙

 

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