土豆水果沙拉

土豆煮熟去皮切成丁。

蘋果去皮去核切成丁。

李子不用去皮切成丁。

臘腸蒸熟切成丁。

杏幹切成丁。

葡萄幹洗淨就不用切丁了。

還有什麽喜歡的水果，蔬菜，幹果等等等等都整成丁。

一點鹽，一點糖，一點蛋黃醬，也許再一點果醬？酸奶？奶油？

混成一堆，拌，拌，拌。。。

就成了。
心得兩點：
盡管叫土豆水果沙拉，但臘腸很重要，要是想全素的去掉臘腸可以，味道就不同了。
外買的蛋黃醬可以用，但要加點糖調一下，會好吃很多。