也做牛肉脯－我的是怪味的

學習了好多私房裏牛肉脯的貼子，要一並感謝各位牛肉脯前輩使我認識到，那些商店裏買的東西自己也
做的出來。所以我就大膽嚐試和創新了我的怪味牛肉脯。
外買的牛肉SAUSAGE和牛肉餡以１：１的比例調在一起，加點生粉，糖，蕃茄醬，鹽，胡椒粉，辣椒粉，咖哩粉向一個方向絞上勁。
底下墊上鋁鉑紙，把肉餡平鋪上麵，再蓋上一張薄膜紙，用捍麵仗捍平捍薄。去掉薄膜紙，放烤盤，入烤箱２２０C烤熟，中間要翻一次麵，如果有水出來把水倒掉，注意看著，別烤糊了。
烤好後取出放涼，切條切塊隨你意。

味道很奇特喔。隨著各種調味料的比例不同，每次做出來的味道也不同。可以說，次次有驚喜，次次有期待。