傻貓有對傻爹媽

說起我家阿瑞也真是夠可憐的，本來是大塊大塊地吃那半生的牛肉長大的胃口，如今因為娶了中國媳婦兒而被改造，常常隻能在那一大盤被中國老婆稱作“葷菜”的盤子裏使勁扒拉半天，才能扒拉出那麽幾條可憐的細細的肉絲來。

有一度，他常常感冒，我打電話回去跟我那當醫生的老媽訴苦，我老媽說：“你是不是給他吃得太清淡了些？”

我承認這個可能是我的錯誤，於是積極加以改正，每周都買來大塊的牛肉、豬肉、豬排、牛排、雞腿、火雞什麽的，對著菜譜煎炒烹炸、紅燒、鹵製，以保證每天他有足夠量的肉食。

這樣做的結果是，沒覺得他的體質有什麽較大的改變，而我自己的廚藝卻一路飆升，體重也一路飆升，穩穩地走進了胖子的行列，以致我的做中醫的朋友善意、委婉地勸說我：你能減一點體重比較好，不然老了心髒負擔會過重。

本來，阿瑞也主動請纓燒飯的，但我嚐了幾次他做的西餐之後，我的中國味覺和中國胃卻總是說NO，於是，我笑眯眯地在他不知不覺中繳了他在廚房裏的械，幾乎將他徹底趕出廚房， 除了允許他每周末煎雞蛋、培根給我吃，以及每天早晨磨咖啡、煮咖啡之外。

眼看著就要回國了，我突然擔心起他來：這個被我長期以來剝奪了自力更生獨立自主的能力的人，在我走後的一段日子裏，是不是能夠很好地照顧自己的飲食起居呢？

這麽一想，我才發現，我自以為聰明地做了一件大傻事，那就是除了把阿瑞的身體搞壞，把他的智力和能力也搞壞了。

我突然之間理解了為什麽很多父母在孩子上大學的時候不準他們到外地的學校，而隻允許他們上家門口兒的大學；為什麽有些母親會在他們的孩子上了外地的大學之後，專門辭職到學校租個房子接著伺候孩子的焦慮的心情了。那是因為他們一直太溺愛孩子，那麽多年來凡事包辦代替，用愛的借口剝奪了孩子獨立的能力，讓孩子在生活上變成了很弱智的人，這些孩子離開了父母事無巨細的照顧，簡直就無法生存。

我可不希望我在回國的那段日子裏為阿瑞的獨立能力劇焦慮無比，甚至要擔心給他脖子上套個大餅他都不懂轉著吃，於是，我決定開始著手訓練他，讓他把當年的自理能力恢複一些。

可是，懶惰也是有慣性的，這個人在好吃懶做了很久之後，對我的訓練自然是抵觸的。

那天，在吃過晚飯之後，當我提出以後每個星期一三五由他來燒飯，而我可以在旁邊指點他，當他的下手時，他連連擺手說：“當家的，你燒什麽我都愛吃，你燒的比我燒的好吃太多，這廚房裏的事還是交給你吧，我保準永不挑剔。”

想著他脖子上套著大餅卻餓得縮在牆角的樣子，我不禁用憐憫的眼光注視著他：“阿瑞呀，我可就要回國了，要是你不會烹飪，我回國這一段你可怎麽辦呢？” 他搔了搔頭皮，很阿Q地說：“反正你也走不了幾天，我怎麽都好將就，不行就在外邊買幾頓唄，咱門口就有一家ＰＩＺＺＡ　Ｆａｃｔｏｒｙ，買一次可以吃兩天，不遠處有家中國小館，買他們一盒炒麵或炒米夠我吃兩頓的，還有，滿大街都是麥當勞、肯德基什麽的，你不用擔心，餓不著我！”

天啦，他這個回答才讓我真正擔心呢，好幾個星期呀，這家夥就準備這麽用垃圾食品填肚子嗎？

我眼前仿佛已經看到了一個在幾個星期裏體重劇增、變得大腹便便、高血壓、脂肪肝、高血脂都紛紛找上門來的阿瑞。

我平靜了一番，清了清嗓子，循循善誘地說：“親愛的，你知道這樣的飲食習慣有多麽不健康。你不妨這麽想一想，要是有一天我喪失了煮飯的能力而要你來照顧我的時候，你是否可以給我做頓合口的飯呢？你難道也頓頓給我吃這樣的垃圾食品嗎？”

這家夥聽了我這樣的話，終於不吭聲了。

我們的訓練就這樣開始了。當然了，要慢慢地釣他上鉤，從他最喜歡的烤牛肉開始。

那天，我買了一大塊上好的牛肉，交在他手上說：“我知道你喜歡那種考得一刀下去出血水的牛肉，這個給你，你烤來吃吧。你知道我對牛肉一向興趣不大，所以你不必考慮我。”

他說：“那哪成，我知道你喜歡完全熟透了的牛肉，烤好了咱一起吃。可是，怎麽烤呢？”他用手戳了戳那塊牛肉，畏難地說：“還是算了，這麽大一塊，我都不知道怎麽辦，再說，要是給我浪費了多可惜，不如還是你來做吧，你做的鹵牛肉可真是好吃呢。”

我聽了這話忍不住對他翻了白眼兒，這個傻瓜，簡直是頭殼壞掉，怎麽一點兒不知道變通呢？我說：“不行，今天非你做不可！這麽大怎麽了，你不會把它切成薄片來烤嗎？動動腦筋呀你倒是！”

他憨憨地說：“不見得要切片，以前我姑姑就可以直接烤比這還大塊的牛肉，而且味道相當不錯。”

說完這話，他噔噔噔地走下樓去，開了電腦，在上麵古狗大塊ｅｙｅ　ｒｏｕｎｄ的製作方法。

過了幾分鍾，他對我說：“當家的，我找到一個方子，簡單易行。你聽１，在牛肉上撒鹽和胡椒，２，將烤箱預熱到５００華氏度後轉低至４７５度，３，　將肉放入烤箱，平均每磅烤七分鍾，然後關火，將牛肉靜置其中２.５小時。注意，這個方子的要點是一定不要在中間打開烤箱，就那麽悶著。”　

喔，這個可是個從來沒有聽說過的新方法，大大地勾起了我這個愛好廚藝的人的好奇心，可是這能行嗎？我還沒有說出心中的疑問，就聽到阿瑞也在自言自語：“聽著倒是簡單，可是能行嗎？”

我很來勁地給他出主意：“咱們就當是做一回實驗，要是不成功的話我就給你放高壓鍋裏燉軟了吃，不會浪費的。”

就這樣，按照網上的食譜，一大塊牛肉進了烤箱。我們兩個他玩遊戲我上網，時間很快就到了，聞著那牛肉竟然倒也香味撲鼻，看來不太失敗。

他嚐了一塊大叫好吃，又切了一塊喂在我的嘴裏，別說，味道還真是好，除了在我看來多少有點“柴”，太有嚼勁之外。不過按照他的話法，肉就得有嚼勁，像咱們中國人喜歡的那入口即化的紅燒肉，那還能叫做肉嗎？

他切肉的時候，我家小熊被那香味吸引到廚房來，蹲在地上眼巴巴地望向阿瑞，於是阿瑞切了拇指尖兒大的一塊放在小熊麵前。

等我們吃好飯收拾碗盤時，阿瑞一腳踩到了一塊軟而有彈性的東西，低頭一看，正是他扔給小熊的一塊肉。這跟他爹一樣愛吃肉的孩子今天可奇怪了，竟然沒有把這塊肉給吞了！

阿瑞將肉撿起來扔到垃圾桶，嘟囔了一句：“傻瓜蛋，不吃拉倒！”

此時，小熊聽到我們在廚房裏叮叮當當，又興奮地從窗台上的小床裏跳下來，蹲在廚房門口，巴望著得點什麽好吃的東西。

阿瑞手裏正好拿著一隻大湯勺，一指小熊說：“晚啦，沒啦！誰讓你個傻瓜蛋剛才浪費來著！”　

一連兩個傻瓜蛋地稱呼我那機靈的小熊，可真是過分，我忍不住走過去抱起我家小熊，細細端詳，多帥氣的一個小夥子啊，一身黃皮威風凜凜，一雙琥珀般的眼睛漂亮又有神，哪裏有一點點傻瓜蛋的影子？

我用臉蹭蹭他的毛發，對他說：“你多可愛啊，可你爹叫你傻瓜蛋，讓我看看，你真的傻嗎？我肯定都是因為和我們這對傻爹傻媽在一起，把個聰明孩子也弄傻了。要不，你跑吧？跑得離我們遠遠的。”

說了這個話之後我心裏立刻就後悔了，假如他真的就這麽離家出走，那我這顆心得多牽掛他，又得牽掛他多少年。你們說得多傻的媽才盼著孩子離家出走呀！

這個時候，我家那個傻爹竟然自作聰明地接了我的話茬子：“要不，咱把他送人，誰聰明就送給誰。可是，誰聰明呢？”

他頓了一下，像是突然想明白了一樣說：“要不，就送給咱們前幾天見到的你那個從美國來的網友ｂｌｕｅｂｅｌｌ一家吧，他們一家四口看著都是聰明又善良的人，尤其她家先生，人家是堂堂的醫學博士後哩！”

天啦，你說這個人是不是真的傻？才剛剛見人家一麵，竟然就要把愛的跟心肝寶貝一樣的貓兒子送給人家，還要送到遙遠的美國去！

唉，我是徹底地服了他！



我這孩子看著缺心眼兒嗎？



哈哈，占領了製高點