存放香蕉才不變黑的竅門

存放香蕉才不變黑的竅門

買回來的香蕉存放三天左右就會變色變味,這裏教你一個好方法.

方法步驟:1,先把買回來的成串香蕉用清水衝洗幹淨(外麵都噴有催熟劑)

2,用清潔的布抹幹水份.

3,把香蕉放進塑料袋裏，再放一個蘋果，盡量排出袋子裏的空氣，紮緊袋口，再放在家裏不靠近暖氣的地方。

效果:放上十天都不會影響口味和顏色.

香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑， 故香蕉八成熟時， 存放在11-13 度之間較佳， 完全成熟則不宜儲存， 快吃為妙。


科學家研究發現，香蕉具有一定的防癌功能，越成熟其抗癌效能越高。香蕉能增加白血球，改善免疫係統的功能，還能產生攻擊異常細胞的物質“TNF”。

糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。此外，對胃潰瘍有較好的預防效果。香蕉是高血壓患者的首選水果，如果
長年服用，對治療將起到輔助作用。