自己做冬瓜茶熏魚和最近吃的

感覺自己最近冬儲食品著了魔，well，生活其實就是為了這些個小瞬間，正好看到下麵的post，感覺正對我的心意。

朋友自己種的冬瓜，好幾個都快一米長了，我們分到一些，正好女兒天天念叨台灣的冬瓜茶，我就尋了方子來做了。主要是紅糖和冬瓜，熬呀熬，然後把熬軟的冬瓜打碎繼續熬，然後就好了。XD

 

可以裝瓶，喝的時候取出來，按口味稀釋，就可以喝了。夏天的話，做成冰鎮，更是解暑消夏的飲料。

 

羅勒籽是superfood的一種，我知道的作用就是可以幫助減肥。拿一些放室溫的水裏，他們自己就變大變fuzzy了。可以加冬瓜茶裏或其他飲料裏一起喝。羅勒籽也可以做麵包，加米飯或者粥裏。

老妹的老公吊了兩條超級大的三文魚，我們討論了好久的熏魚終於可以做了。我把魚先片好醃上，然後去買熏爐。

 

有個朋友是專家，做的熏魚特別好吃，我在他指導下買了爐子，當然，醃魚的配方也是他無私奉獻的。

 

兩天以後，熏魚的產品出來了，可是遠沒有朋友做的好吃！我要哭了，打算把這一撥吃完，我要再試身手。

女兒做的桂皮紅糖餅幹倒是非常道地。

涼拌木耳。

 

榴蓮。還做油炸臭豆腐配自己做的剁椒，好吃到沒有拍照。

 

麵筋拌芹菜。出去吃餐館，點這道菜，我的媽呀，裏麵的麵筋幾乎看不到，隻好自己做，做一頓吃好幾頓。

 

肉丸子燉雞油菇。偷懶用了現成的丸子。

西紅柿炒土雞蛋。

最近煮了好幾次五香茶葉蛋，挑口的女兒也吃的美美的。

最近吃的點心裏，這個巧克力榛子仁croissant最好吃。

地裏的南瓜熟了，直接蒸了和土豆一起當主食吃，很甜很受歡迎。

辣豆豉炒藕條，過癮。

中午的餐盒。

香菇小青菜。

涼拌茼蒿。

炒魔芋片。

燒豬肘肉。

自己曬的葡萄幹。

最近的菜，就零零星星拍了這些。

女兒昨天開始萬聖節派對，今天竟然要連跑兩場，我樂得清閑了。