個人資料
閣閣 (熱門博主)
  • 博客訪問:
正文

素菜四樣

(2016-04-07 00:03:16) 下一個
最近吃的四樣素菜,四種口味。

虎皮彩椒。彩椒對半分,去籽,幹鍋中火到兩麵微焦,加蒜碎,加鹽和少許醬油,炒勻即可。

幹鍋花菜。花菜頭切小塊,鍋內加少許植物油,放入幹辣椒和少量花椒,中火炒香,加入花菜煸至微軟,加適量鹽和適量蒜碎翻炒勻,出鍋即可。

椰香蒜茸蘆筍。蘆筍斜切段,中火燒熱鍋,放少量椰子油,加入蘆筍,翻炒至微軟,加入適量蒜鹽翻炒勻即成。

酸甜小花白。小花白去根對半切好,熱鍋放適量油,中大火將小花白煸軟,加入糖醋(2:1)河適量水,翻炒勻即可。

昨天的晚飯。兩樣素菜加清蒸黑鱈魚,韭菜炒蛋。都挺下飯的。甜點就我自己吃:自製雙味冰激淩。

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.