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美國東西海岸旅遊-邊走邊吃(下)

(2024-05-20 09:04:07) 下一個

加州曾經是墨西哥的領土所以加州最有特色的食物當屬Taco (墨西哥卷餅),如果在加州想吃點韭菜餃子可能稍微有點困難,但是如果想吃Taco,我想在加州的每個鎮子裏都可以找得到。另外目前加州的亞洲移民超過半數,中國菜、印度菜、菲律賓/越南菜也是遍地開花。

加州的中餐館規模大,創新性高可以說跟中國大陸的餐飲差異無幾。

下車麵在蘭亭序擺的,主打貴州風味。

接風酒在半島酒家擺的,這大廳估計能擺上上百桌。

主打粵菜,十分地道

新鮮的南瓜秧子

混搭式早餐,感覺是墨西哥+印度風格

漁人碼頭的酸麵包湯,店名“BOUDIN”是法語,酸麵包的口感跟法國老牌麵包甜品坊Fauchon出產的長棍麵包類似。不過麵包當碗的用法卻是英國人發明的。

這家店的酸麵包被譽為“舊金山的精華之作”,它不僅好吃,此外,店裏的麵包輸送帶也是一大觀看點。

Clam chowder 

舊金山國際機場裏也有一家,又來一份兒。

舊金山唐人街的早茶,隨便選的一家主要是開門比較早。店裏放著粵劇小調,很有五六十年代的港式風格。

這種Taco拚盤是經典款

穀歌餐廳的墨西哥卷餅

玉米薄脆卷到裏麵也好次~

非常棒的一家甜品店,主打法式甜品風格。

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