小米八寶粥

原料：小米2份（60克），粘大黃米1份，燕麥片1份，蓮子1份，花生1份，桂圓1把，幹棗5個（撕開），枸杞1把 製法：蓮子預先泡2小時，和其他材料一起放入電高壓鍋，加10倍水（1800毫升，約5-6碗水），靜置1小時，然後加熱15分鍾，時間到後令其自然冷卻，到壓力平衡之後即可食用。