蔥烤三文魚-zt

用料:
1：三文魚片2片900克。
2：萬字牌生抽醬油2大匙，白胡椒1/6茶匙，鹽1/4茶匙，糖1茶匙。
3：蔥2條洗淨切段。
4：開水2大匙。
做法：
三文魚片放一玻璃烤盤裏，將調味料2拌勻，均勻撒在魚片上
然後放上蔥段（圖B），放入預熱至420F/215oC的烤箱內，烤15分鍾左右取出，趁熱放入開水2大匙（圖C），溶下烤盤底部的汁，放置5分鍾即可食用。