（一）
在法國，每個年輕人結婚前，他（她）的朋友們會為他（她）專門組織一個叫做 l’enterrement de la vie de jeune garçon (fille)的活動 ， 直接翻譯的意思是‘埋葬少男少女的單身生活‘，言下之意是和你的單身做個告別，結婚以後的日子是不一樣的了。
這樣的活動有各種各樣的形式，有的甚至非常瘋狂。通常是他（她）的朋友們來安排操辦的，可以事先通知，也可以是一個意外的驚喜。 一般是男性朋友為他辦，女性朋友為她辦，可以想象混在一起也許會有諸多不便， 如果男孩子們打算去某個著名的夜總會過一個最後的瘋狂。有的時候這也是朋友們捉弄你的一個最後的機會，在你正式成家之前。
我參加過好多次這樣的活動。剛開始的時候，我老是把埋葬少男少女的單身生活說成埋葬少男少女，l’enterrement就是下葬的意思。 法國人覺得太好笑了，趕緊糾正我，說我們可不能把他（她）給埋葬了， 我們要埋葬的隻是他們單身生活自由的。
我個人聽到很絕的一次是讓一個男孩子拿著20本過期的無聊雜誌在大街上出售，不完成任務決不下戰場。
NICOLAS是我的朋友裏最歌舞升平的一位，卻過了一個最簡單的埋葬活動。NICOLAS是一個開放的美食家，因為他不僅愛吃，還愛嚐試各種各樣沒有吃過的東西，這是有別於一般也號稱熱愛美食的法國人的。NICOLAS熟悉唐人街的程度遠遠超過我。他深入大街小巷，嚐遍每一家門口看看貌似好吃的中餐館，然後興高采烈地打電話通知我再去一起鑒定是否真的好吃。關於他的埋葬活動，經過幾輪商討，我們最後決定在另外一個朋友ANTOINE家由我教NICOLAS做幾個中國菜， 大家吃一頓中國飯。我準備了電飯煲做米飯，餛鈍皮子和肉餡，還特意去中國城買了雞爪。法國人是不吃雞爪的， 認為這不是人吃的東西。但NICOLAS 不一樣，他不是一般意義上的法國人，雖然他們家祖祖輩輩都沒有離開過諾曼底。他隻對沒有見過嚐試過的東西眼睛發亮。原則上是我在廚房教NICOLAS一人用電飯煲煮飯，裹餛鈍，再加上一個紅燒雞爪。房間裏有十幾個人等著享用。NICOLAS果然兩眼發光，煮飯裹餛鈍對他小菜一碟。但雞爪卻不一樣， 他從來沒有自己買來做過。整個過程他興致昂揚。在我的精心指導下，NICOLAS的這場中餐秀贏得很多喝彩，在他的鼓動下，一些從來沒有吃過雞爪的朋友們也好奇的嚐了起來，說是為了NICOLAS的最後的瘋狂。大家一致認為即使NICOLAS熱愛雞爪，他也不可能在他即將成立的新家庭裏當著他妻子的麵啃雞爪，權當第一次，也是最後一次。當我們開開心心結束這天的活動離開ANTOINE家時，ANTOINE趕出來叫住NICOLAS，遞給他一個垃圾袋說：把你這些小孩的手手一起帶走，不要留在我們家. 看來對於我們今天在他家大燒大啃雞爪的行為，ANTOINE已經非常忍讓了。要不是為了NICOLAS，他們家可能一輩子都進不了這樣的東西的。
