最好吃的餃子是媽媽偷偷包好放在冰箱的餃子......
說說我人生中的最佳配角--我的媽媽...
蔡琴的一首歌中唱道：人生就是戲，演不完的戲，有的時候悲，有的時候喜...所謂人生如戲，戲如人生。有人說，人生的劇本要自己做主--你不是父母的續集，兒女的前傳，朋友的外篇。在我的人生劇本中，有一個人貫穿始終，承上啟下，每每戲演到卡殼的時候，全靠她及時串場，奮力支撐，才換來峰回路轉，柳暗花明。
--她就是我的媽媽。
嬰幼兒的時候，媽媽或許曾是我戲裏的主角，可那隻是匆匆閃過的幾個鏡頭，在我的記憶中，自打記事起，一心一意想著念著的就是玩，和小夥伴在外麵瘋，跳大繩，踢鍵子，扔沙包，跳皮筋，外麵的一草一木，坑坑窪窪都是那麽有吸引力，隻有在餓了，累了--那時有過累的感覺嗎？，或者害怕父母責備的時候，才想起回家。大一點了，又鑽進書堆裏，在古今中外的經典中暢想著自己的明天，在那個明天中，幾乎沒有父母的位置。考大學報誌願時，父母小心翼翼地建議“考山大吧，離家近，方便。”我裝做沒聽見，使勁翻拉著招生簡章，手指在北京的院校中劃來劃去。
北上列車啟動的時候，我假裝若無其事地回過頭，看見窗外的媽媽淚流滿麵，我轉身倔強地抹掉眼中的淚水，滿心期待地迎接著單飛的日子。外麵的世界很精彩，在日益豐富多姿的成年歲月裏，漸漸忘記了遠方父母的惦念，從沒想過，他們在人去樓空的家中四目相對的時候，會不會看見彼此眼中的悵惘和傷感。
難過的時候也會在午夜時分，夢到自己和北京的孩子一樣，瀟灑地將背包一甩，腳尖一點踩著玲瓏的自行車回家，夢中的家很近，但總是到家門口的時候醒來，半夢半醒中還來不及看一眼家中的擺設，聞一下媽媽燒的美味，叫一聲爸媽我回來了。迷迷糊糊睜開雙眼，無邊無際的夜提醒我家依然很遠。
年輕的心崇尚進取，拒絕平庸。經曆了幾番波折，我終於飛向藍天，飛向在地圖上想象了無數次，無限憧憬的美利堅。在那兒，我安家立業，度過了一段平靜美好的時光。在我對多一個孩子意味著什麽根本無從想象的時候，大兒子要出生了。洞察世事的媽媽預見了我的窘迫，在它還沒來得及張牙舞爪的時候，千裏迢迢來到我身邊。媽媽到的第一天晚上，感覺有點不適，跟我們打了聲招呼就把自己關在房裏，第二天早上她高興地從房裏出來，如釋重負地說“昨晚嚇壞了，可能路上傳染感冒了，我一夜喝了四包三九感冒衝劑，總算壓下去了。這時哪能感冒啊，那不是幫倒忙嘛。”後來跟老姐提起，老姐埋怨她說“你一下吃那麽多藥也不怕吃出問題來，多危險。”可憐的老媽，生病的權利都被剝奪了。是啊，印象裏媽媽總是精力充沛，偶爾不適也不讓我們知道，多少次一家人出遊歸來精疲力竭，我們盡可以倒下來休息，可她還得忙著伺候一家人吃喝，還要照顧每個人的口味，喜好，不小心漏做了啥，還得不停地跟我們道歉，即使我們“寬宏大量”地說“沒關係，下次做吧。”她還是象祥林嫂似的沒完沒了地自責，“唉，怎麽就忘了呢，XXX肯定沒吃飽”好象那一頓飯是我們一生中唯一的一次似的。
那天早上以後，媽媽每天精神抖擻地幫我把屋裏屋外收拾得整整齊齊，門前院後打理得清清爽爽，花草樹木伺弄得枝肥葉茂。環境熟悉得差不多了，媽媽在後院劃了幾片空地，抱著個鐵揪埋頭刨起來。討厭和土地打交道的我幾次三番叫媽媽歇著，別忙了，她也不理我。也許是感受到了春天的氣息，也許是知道疼愛他的姥姥已經來了，在一個春日的傍晚，大兒子出生了。已經餓了一整天的我，很幸運地吃到了媽媽已準備好的紅糖小米粥，香甜無比。在醫院裏的兩天，我過的是皇帝般的日子，孩子由護士們照看；朋友、同事帶著五彩繽紛的禮物接二連三地到醫院看望；一日三餐，都能吃到媽媽精心做的各種花樣的飯菜，什麽雞湯麵，小餛飩等，而擺在隔壁的難友麵前的隻是醫院裏配備的冷冰冰的食物。
出院的那天預示著我的好日子到頭了。都說第一個孩子特別難養，我們也不例外，我家老大一到晚上就開始夜半歌聲，一小時一次，一次持續半個小時，過慣了自由自在的日子，猛不丁被一個小人給栓住，而且看不到盡頭，我感覺象走進了萬丈深淵。媽媽及時挺身而出，將監聽器放到自己的房裏，孩子一哭她就爬起來給他換尿褲，遞給我喂奶，完了再把小孩拍拍睡。哄孩子睡覺是最難的一關，每每覺得他睡熟了，鑷手鑷腳把他放下，他準又哇哇哭起來，隻好前功盡棄，重新拍睡。生完孩子後，我也患上了失眠的毛病，怎麽都睡不著，但每次媽媽坐在搖椅上哄孩子睡覺的時候，聽著她哼的小曲，我也總能迷迷糊糊進入夢鄉。媽媽哪裏是哄孩子睡覺，分明是哄我入睡。可是當時的我，隻糾結於自己身體不適和心情鬱悶的旋渦中，無暇顧及媽媽的辛勞。
和眉頭緊鎖，一愁不展的我相比，媽媽每天忙忙叨叨，樂樂嗬嗬地跑進跑出。白天她伺候完我的吃喝看孩子睡了，就跑到院子裏忙個不停。有一天，我萎靡不振地坐在窗前，全身不停地出著虛汗，整個人提不起一點力氣。我愁苦地望著窗外，院子裏的玫瑰花競相開放，姹紫嫣紅。明媚的春光讓我回想起過去活蹦亂跳，無拘無束的日子，我歎口氣，“唉，好日子到頭了”。就在我準備離開的時候，我看到後院，媽媽挖過的幾塊地裏，長出了密密的、嫩嫩的小苗苗。我好奇地走出去，媽媽正在籬笆旁邊搭架子，
“這是啥？”
“我種的菜啊，蘿卜，油菜，豆角，絲瓜。”
“這麽小，什麽時候才能長大啊？”
“咳，有小不愁大”
媽媽聚精會神地弄著絲瓜架子，不經意地答道。
那些小菜苗給了我莫大的樂趣，每天我都會跑去看看他們又長了多少。漸漸的，我覺的身體沒那麽難受了，孩子一覺睡得長一點了，身上的濕疹，屁股上的尿布疹也沒那麽多了，哭聲沒那麽刺耳了，好日子似乎又有盼頭了。
在媽媽的精心照料下，兒子和院子裏的菜比賽似的茁壯成長。一次午飯時，媽媽神神秘秘地端過一碗麵，上麵飄滿了綠油油的菜葉，“嚐嚐，自己種的菜味道怎麽樣？”那還用說，從此，我們飯桌上就不停地出現自家產的蔬菜。
那時我最陶醉的事情就是舒舒服服地躺在灑滿陽光的房間裏，看媽媽一邊弄孩子，一邊給我講過去的事情。她總能把兒子擺弄地服服貼貼，連蠟燭包都包得比我們結實好看，而兒子在她裹的繈褓中也從不奮力掙脫，那種洋溢在整個房間裏的的安全感，幸福感或許連他都感覺到了。
媽媽陪著我度過了一天又一天，手把手教會我給兒子洗澡，按摩。當我最艱難的日子過去以後，媽媽惦記獨自在家的老爸，決定回去了。走之前，她知道我們不會照管地裏的東西，便把所有的蘿卜全部拔出來，很多都已經長得有一尺多長了，她洗好，切好，晾幹，灑上鹽和其它的佐料，給我們醃了整整一大罐好吃美味的蘿卜幹，那些蘿卜幹我們一直吃到冬天。同樣供我們享用的還有絲瓜，在我們不知道的時候，媽媽把一些剩菜剩飯等深埋在地裏做有機肥，所以那幾塊地特別的壯，結出來的絲瓜又多又好，我們吃都來不及，剩下好多老了，枯了，做成絲瓜瓤用來洗碗洗澡，既環保又舒適。前人栽樹後人乘涼，算嗎？
媽媽走了以後，我常常跑到後院，看她澆灌過的花草，看她培育過的樹苗。有一天，一陣特別的清香遍布院裏的每一角，我順著香味找去，是一株梔子花，最初是一個朋友送的盆栽綠色植物，可能媽媽覺的盆裏長不開，就挪在院子裏了。梔子花開了一朵又一朵，香氣持續了很長時間。直到現在，我還能聞得到記憶中的那股清香。每每諸事不順的時候，和LG吵架的時候，孩子不聽話的時候，我就跑到院子裏靜靜地呆著，努力地嗅出當時的清香，回想媽媽勞碌的身影，回想她對我說的每一句話。
關於養孩子，媽媽說“有小不愁大”；
關於婚姻家庭，媽媽說“家不是講理的地方，要學會裝聾作啞”；
關於賺錢養家，媽媽說“賺多少算多，夠用就行了”；
關於我們，媽媽說“你們現在的日子多好，別放著好日子不好好過。”
回憶撫平我的怨氣和忿悶，回憶也帶給我勇氣和力量。後來，我曾多次回想當年的那個春天，那時，我象一個泡在蜜罐裏的被寵壞的孩子，該有的都有了，富足的物質、能幹的LG、健康的兒子、和美的家庭外加媽媽和姐姐的全力相助，而我卻得寸進尺的妄求十全十美的生活。如果可以重新來過，我定會加倍珍惜當時的每一刻，開開心心地陪媽媽澆花、施肥、做飯、聊天；帶她領略異域的風情，品嚐各國的佳肴；陪她在溪流旁看小橋流水人家，在明月夜觀賞又大又圓的玉盤。“此情可待成追憶，隻是當時已惘然”。
人生不如意事，十之八九。後來我又有過幾次小小的坎坷，媽媽就象救火隊員，扔下手中的一切，第一時間趕赴現場救援。有她在，我也能平安度過每一道險關。每次媽媽離開之前，無論時間多麽倉促，身體多麽疲憊，她總會見縫插針地擠出時間給我們包好各種餡的餃子，把冰箱裏塞的滿滿的。當我打開冰箱看著一個個圓滾滾飽滿可愛的餃子，就好象看見媽媽還在旁邊，一邊揉著麵，調著餡，一邊苦口婆心地給我講退一步海闊天空；要我好好吃飯好好睡覺；提醒我孩子的童年隻有一個，教育好孩子是多麽的重要。我舍不得吃掉這些餃子，每回都是時間緊急沒有其他可吃的東西的時候，或者某個高興的日子，而做飯總沒數的我，也會在煮之前，象上海人一樣，對家裏的每一個成員詢問一遍“你吃幾隻”。看著餃子在滾水裏打著轉漂起來，香味漸漸散發出來，那種餃子所代表的安寧祥和便蕩漾在心間。媽媽包的不隻是餃子，更是關切，是鼓勵，是支撐，她用最樸素最費力的方式向我傳遞著中國女性渾然天成、亙古不變的傳統美德。鮮花遍地時，媽媽沒有為我錦上添花，但當荊棘叢生的時候，媽媽總是毫不遲疑地扶我上馬。在一次次的困境中，媽媽用她的辛勞和隱忍無聲地教給我生活的智慧，自力更生，無私奉獻，過好每一天。
如果世間有哪一種關係最特別，那就是父母與兒女之間。那是一種毋須經營跨越時空的血緣之情。朋友相處需要距離、夫妻相處需要信任，而父母與兒女之間，什麽都不重要，哪怕做兒女的傷透了父母的心，父母最牽掛的人還是兒女。爸爸在事業最危機的時候，媽媽在更年期心緒不定的時候，我就在他們的身邊，卻從沒有體諒地安慰他們一句，沒有為他們做些許的事情。大起來以後，多少次我暗下決心要報答父母，可直到現在我還生活在他們的庇蔭之下。也許父母並不需要我們特別的報答，我們能健健康康、平平安安、踏踏實實、認認真真、清清白白或許就是他們最想要的。
小時候，很害怕寫“我的XX”的作文，總覺的自己的父母形象不夠高大、性格不夠幽默，個性不夠鮮明，沒啥好寫的。而現在，我終於能懂父母了。他們遠比我想象的偉大。曾經對他們的輕視，以為他們平庸乏味的生活其實浸透了生活的智慧。與他們相比，我顯的那麽脆弱、矯情、那麽不堪一擊。當媽媽在年近古稀還要承擔起贍養九十多歲的姥姥的時候，當媽媽戴著老花鏡苦學鋼琴曲《梁祝》的時候；當媽媽精心地為山楂樹摘掉多餘的花蕊的時候，媽媽用她無私的奉獻，不停的追求，艱辛的付出，教會了我人間最質樸的道理“幸福的生活從哪裏來，要靠勞動來創造。”
我媽在養育我時犯了很多錯誤，但她有一點做到了 － 給與了我無條件的深厚母愛。你媽媽不僅給了你很多的愛，還非常智慧。她說給你的那些話，我是隻能從爸爸那裏聽到。你媽媽不僅會做好吃的，還會種菜，太能幹了。你真幸運啊。
借機問一下絲瓜瓤怎麽做？我剛收了個大絲瓜想做絲瓜瓤。不會做。看到你媽媽竟然給你做出絲瓜瓤，羨慕啊。
八千萬難道是山東人嗎？如果是，我是你半個老鄉呢。我爸爸是山東人。我小的時候度假隻去山東，熱愛山東和山東人。
大才女，你寫的真好，以往總看到你調侃幽默的一麵，如今煽起情來，竟一點不遜色。
好好珍惜！