廚房：配角鋪墊莫輕忽——房崇修房 65

講完了訂櫥櫃，再回到我的工程現場。我知道，當我講普遍性知識時，文章難寫，照片好看，讀者更多，易受稱讚；但是我匯報具體做的過程時，文章好寫，照片難看，讀者麵窄，還可能招來挑毛病的。想想好像兩類文章各有各的用途，不可偏廢，也有人更喜歡看現場的過程圖呢！更難得一見。我還是這樣交替著寫吧，也有可能在一篇裏兼顧兩樣。

建一個新廚房在接完了水電以後，安裝主角櫥櫃之前，還有許多配角的墊場戲要唱，雖是配角也不能馬虎，也要認真做好。這包括：牆壁安裝灰板和油漆，預設吸塵管道，門窗裝框，鋪設地磚，以及天花板的改造，等等。這些工作比較雜，不好簡單概括，把它們都稱為配角，我的文章就好組織了。

先說牆。前麵講過有一麵牆是我拆改過的承重牆，在穿插接好裏麵的電線以後，就可以兩麵都用drywall封起來。向外的一麵（在現廚房、新餐廳裏）把舊灰牆麵完全拆掉了，就都裝新板。我還在門兩邊新加了兩盞壁燈，作為餐廳的輔助光源，主要起裝飾作用。



閃回補充一圖，在裝灰板之前，還在這段牆裏預設了中央吸塵管道，隻是rouph in，還沒有接通。這個吸塵係統的安裝，可以單開一個專題，以後專門講吧。



在向裏的一麵，因為要保留頂部moulding不能全拆，新板要看齊舊牆的厚度，而舊牆是手工抹灰比新drywall厚約1/4英寸，所以在裝板之前要先墊高，我就把從家庭廳拆下來的壁板鋸成細條，墊上去正好，然後再裝drywall。在這段牆上，將設一個小辦公區，安裝一組寫字台，所以牆上預設了電插座和電話、網絡插口。



此圖中上部可見新舊牆的連接。地上的洞口處，還要裝一個掃地式吸塵口。



原來通客廳的門被堵死了，這裏將是爐台的位置，留有爐子電線和抽油煙機電源。



裝drywall後又不免抹灰、磨灰的一套麻煩事，我在以前修浴室時已講過兩次，就一筆帶過吧。因為作為廚房，大部分牆壁將被蓋在櫥櫃和壁磚（backsplash）的後麵，所以我就偷點懶，沒有把灰全磨平。在唯一的一個轉角處，要先裝角鋼片後再抹灰。



接著是刷底漆（primer）和油漆。油漆選的是適合廚房用的satin表麵，考慮到櫥櫃和台麵顏色都較深，所以選了很淺的接近於白色，名稱叫swiss coffee。
 



牆搞得差不多了再來做地。有人裝廚房願意先裝櫥櫃後鋪地，好處是能省幾塊磚，可是必須圍著櫥櫃仔細切磚，再擋住縫隙，增加大量工作，還使櫥櫃降低了。我則喜歡反過來，鋪好地再把櫥櫃壓在上麵，其實也沒多用幾塊磚，卻使地麵完整，省了很多工，保持櫥櫃標準高度。

在裸露的plywood sub-floor上麵，先抹一層水泥（不是中文本意上的水泥，而是鋪瓷磚專用的thinset），鋪上1/4英寸厚的水泥板，再加螺絲固定，螺絲要盡量釘在地板下的小梁上。這個基礎的牢固穩定對地磚極為重要，所以要雙重固定。



水泥板基本鋪了一層，其實我也還是省的，櫃子下麵沒有全鋪，以後墊些板找平就是了。我將要鋪的是16 x 16英寸的“婆色林”，與在兩個浴室中的相同。這地磚買得極為便宜，便宜到我不好意思說的程度。是我去年在Lowes偶然碰到的，質量很好，我當時還不確知需要多少，立刻決定買了兩整板，租車運回來。這種地磚很快就賣完了，以後再也沒見過。對這種便宜，必須識貨，快手先得。



鋪三排後看一下效果。那一條小塊的瓷磚，是有意留在這合影的。我本來打算在大磚中加一圈這樣的花邊，作為點綴，被我太太否定了。她說是畫蛇添足，本來廚房裏就內容、色彩都豐富，地麵簡單些就好，加上反而顯得小器了，要把注意力向上引；還有是在往來要道，水池爐前，加小塊易髒，不好清潔。她想以盡量多的理由來阻止我，還一套一套的。於是我就免了，隻合影留念記錄這個想法。



鋪磚後第二天抹grout，就是我上次說的“抹泥之交”。這是水擦之前的樣子。完成之後的地麵，待以後再看。

 

門是我新開的，必須要加上框子。這門的寬度是60英寸。棕色的框子是再利用了舊物，隻要補眼磨平再油漆，將和新的一樣。



窗框是我去年換窗遺留下來的尾巴工程，要把舊框拆掉，再裝上新的。



在窗戶的上麵你發現問題了嗎？這是個由餐廳轉為廚房產生的特殊問題，就是原來的窗簾盒的簷與將要安裝的上部櫥櫃發生衝突，使上櫃無法安裝。我想了半天解決辦法，最終決定不完全拆掉，而是隻拆兩邊有櫃部分，保留中間水池之上的部分，並且在裏麵裝了一個燈，專照水池。我費了半天勁，把那個簷挖掉了兩邊部分。至於櫃與簷怎樣連接，以後再看吧。



這兩個缺口，是我安裝櫥櫃之前最後的準備工作。配角的墊場戲唱罷，該迎接主角櫥櫃出場了。那麽下個節目就是：廚房的櫥櫃安裝。