正文

自製麵包-奶奶滴方子 (圖)

(2009-11-28 14:38:58) 下一個



請大家吃塊自己烤滴麵包吧。。。方子是同事給滴,他說他奶奶每
到周日就給他們烤這麵包,每逢醒在滿屋飄香滴周日,他都覺得非常幸福。。。

其實不難做,湯種或者吐絲麵包方子一搜就一筐,隻要在麵粉裏加入牛奶牛油半茶匙
糖適量鹽(此麵包為鹹味)湯種和酵母攪拌好,攪拌好滴麵團放在烤箱裏60°發酵兩次。
再加入圖中滴熏肉片(這是瑞士特產熏小牛肉)芝士和開心果進預熱180度滴烤箱烤45分鍾即可.
[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.