酒香不怕巷子深

 

 

最近海外來的朋友挺多，有的是公幹，有的是休假旅遊，雖然在東京這樣的地方想品嚐各種美食是一件非常容易的事情，她們還是希望品一下有特色的和式料理，於是在網上找了一家懷石料理店，Web介紹很簡單，Menu也不是特別豐富，但是路人評價很高，而且這家並不是在鬧市和繁華的地段，有的類似於很深的胡同裏那種，覺得應該帶朋友去嚐嚐。

 

這種高級一點的料理店跟街頭一般的飯店不一樣，服務質量比較高，而且每一道菜都有詳細的講解（從食材的產地到吃法），所以一般要收取10%的服務費。

 

 

懷石料理都是一道一道的上菜，我們點的一月份推薦料理共有9道菜，從前菜，湯類，魚類，油炸類…一直到最後的主食和甜點，確實都非常可口，很享受。我們還點了一合日本酒，大家邊喝邊聊，很盡興，朋友們都非常滿意，所謂酒香不怕巷子深，就是這個道理。

 

 

 

 

 

 

【先付】

 

 

 

 

【お椀】

 

 

 

【お造り】

 

 

 

【焼き物】

 

 

【揚げ物】

 

 

 

【煮物】

 

 

【強肴】

 

 

【食事】

 

 

 

【水菓子】

 

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回複 '石假裝' 的評論 : 哈哈，我覺得對我來說足夠了。說日料吃不飽我覺得是一個誤區哈。說不夠的很多應該是圍觀的，還需要自己去體驗。

[石假裝]

都說不夠吃，咋辦：）

[cyfwzl]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒，推薦懷石料理（Kaiseki），估計米國也會有的。

[菲兒天地]

享受，最後的果子，好漂亮！