用特福炒瓜籽

用特福炒瓜籽

 

年前在Toc主辦的廠家特賣買了一個特福T-Fal的空氣炸鍋Actifry，通常200刀左右的賣價我花了不到一半，還打給我一定的商品券。當時主要是想給兒子帶便當做炸雞塊用的，買來後發覺功能很多，搭配了很多菜譜。

 

熟悉特福空氣炸鍋的朋友都知道，這個鍋不但可以全自動油炸、煎、烤，如豬排、雞腿、海鮮等，而且還有煮蒸等功能，可以說是一款非常實用的鍋具，最厲害地方就是即使溫度在高，都不會將食物燒焦！

 

 

 

做炸雞塊孩子很願意吃。

 

後來我發現特福的翻炒功能，用來炒瓜籽應該也行，盡管菜譜上沒有，還是試了一下，放入鍋裏15分鍾，火候恰到好處，味道好極了。