在水一方

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逆季節的料理-包粽子

(2014-12-27 05:23:20) 下一個
忙忙碌碌又一年，終於可以好好歇幾天了。

正好朋友給了一些粽子葉，試著包粽子。季節有點不對哈。

糯米，以及幹粽子葉和草繩用自來水泡一晚上。包好後，用中火多煮一些時間，煮好後，放入盆裏加入涼水冷卻。







我們家裏都不太喜歡粽子裏加餡什麽的，喜歡原汁原味的糯米香味。

沒有想到在異鄉會吃得到這樣的東西。自己補了個端午節。

｛包好後｝


｛煮好後｝






新年快樂！
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