2009年的年夜飯菜單

忙碌了一年，還有一個星期多一點，就要過年了。因為身在東瀛，舊曆新年的時候是沒有假期的，因此早已入鄉隨俗，將每年的最後一天視為大年夜。今年邀請朋友一家來和我們共同守歲，今天有點時間，來計劃一下年夜飯的菜單。基本打算是四葷四素，以下是草案：（1）四葷之一：紅燒鯉魚畢竟是過年，鯉魚跳龍門嘛，想取個好彩頭。現在的問題是最近一，兩個月，就沒看見那家超市有賣的。實在不行，準備去一趟上野。（2）四葷之二：紅燒肉最近在一家超市（超市名：OK)偶然買到了帶皮的五花三層肉，前兩天試著做了一次，那是相當的受歡迎阿（自我感覺良好地說），準備在朋友麵前小露一手。（3）四葷之三：拚盤準備鹵一些豬心，豬舌頭，雞胗。（4）四葷之四：無錫醬骨頭日本朋友去中國旅遊的土特產，就是量有點少。（5）四素之一：東北涼菜（6）四素之二：肉炒蒜薹（7）四素之三：肉炒青椒（8）四素之四：肉炒木耳最後，因為共有三個小朋友，還準備炸點小魚，脆雞骨什麽的。以上，企畫完畢。