曉青

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新周新氣象

(2023-06-19 14:31:01) 下一個

這個周末忙了很多事情,也做了飯,當然還追了劇。

有家有院子事兒多的要命,活著就得吃吃吃,所以做飯肯定是必不可少的。追劇主要是緩解做飯的單調和疲勞。

我覺得吃肘子肉比單純的豬肉好吃,有皮有筋有骨頭的,挺香的,我挺喜歡皮和骨頭的,有人就不喜歡。

做飯真花時間,但做完吃吃蠻香的,也挺有成就感的。

肘子醬到最後就得站鍋台邊上,把汁一點點地澆到皮上,這樣做出來顏色好看,而且味道能進去多一些,不然湯再鹹,裏麵的肉沒有味道。

這肉新鮮沒有怪味兒,不新鮮的話淡一點就沒法吃了。

Costco的牛肉,還剩下兩塊都做了,一半留著切片早上吃,另外一半燉了蘿卜,特別香。現在蘿卜挺貴的呢,以前吃的很多,因為便宜。

說Costco的牛肉有點賣不動了,大家都買罐頭之類的吃,嫌牛肉貴。主要他們烤肉吃,一次就得吃一大塊,太費了。如果也燉蘿卜什麽的就不會覺得太貴,再說誰也不能天天吃牛肉。

都是經濟不好鬧的。

我是喜歡Costco的白桃的,好多人喜歡黃桃,我買過,那個太酸了,想著都酸。不好吃。

白桃如果熟了的時候真是非常的甜,有點像水蜜桃的味道。

原來Costco的白桃特別大,這兩年突然變小了,這一盒11塊多錢,沒看多少磅,12個。

這草地今年雨多,大家的普遍都不錯,但野草也不錯:)經常需要挖挖挖。這就是過日子吧,哪兒能什麽都不幹,看哪兒都漂漂亮亮的。咱不是有人給幹活的人家,而是給人幹活兒的人家。

看電視裏,人家花園大大的,還有園藝工人,天天修修剪剪的,自己坐在那兒光看著,逛一逛享受享受的,那是夢想,是影視劇。

那天有網友說,她家草地有細細的野草,我想就是這個,我家也有,前段時間全挖光了,現在又長出來了,再挖。我覺得等它長大一點好挖,容易徹底清除,原來有一片徹底挖掉的,現在沒有再張,但這塊老是稀稀拉拉的冒出點來,我再等等。

我問過弄草地的,他們也說,這種野草沒有除草劑能殺,說跟草長得差不多不用管,我心想了,長大了都把草坪蓋上了,難看死了。

給別人家幹活兒的經常忽悠人:)

昨天又挖了一些野草,早上外邊特別涼快,白天可不行了,都是80多度了,今天88,這周都很熱,沒有什麽雨下了。夏天馬上要到了。

對了,昨天去超市,買了一個西瓜,比Costco便宜7塊多一個,當然沒有Costco的大。長西瓜還沒有出來。

完了,現在這西瓜拿著都覺得特別重,挑了一個小點的。但質量還不錯,吃點解暑吧,吃完心裏就覺得挺涼快的。

生活是美好的,希望世界和平。

美國派人去中國了,希望兩國好好相處吧。

人活著為啥總要鬥呢?喜歡?習慣?不知道。

就是嘚瑟,非得讓老百姓不得安生,然後再去戰後重建。

管不了那許多,好好過自己的小日子吧,活一天幹一天,吃一天睡一天,追劇一天。

最近又要出來好幾部好劇,我現在看《熟年》追上了更新,《公訴》也挺好看的,還沒有追上更新呢,最近瞎忙,很多都是無用功,不做不行,做也白做。

昨天鑽到我家水池地下,把櫃子裏徹底清掃一下,幹幹淨淨的,艾瑪,累脖子,累手腕子,擦裏麵太不容易了。收拾完覺得心裏很敞亮:)自找的不是,這會兒手腕子還疼呢。

人生大半時間估計都是浪費掉的,除了那些真正有用的人!

做人挺難的,更別說做好人了。

道理就那麽簡單,誰都知道,但做起來,我的天,真是比登天都難,說歸說,做歸做,大家都差不多。

有句話形容的好,叫:豁子嘴吃肉,肥也別說肥(誰也別說誰)。小時候有特別多特別的逗的嗑,都不知道是誰編出來的。記住的,還真不容易忘,所以說,學語言要從小開始。記性好,能記得紮實。

新的一周開始了,這周也很忙,沒啥大事兒,都是瑣碎的小事兒,慢慢做吧,別想,一樣樣慢慢來。

網友說,你整天忙忙乎乎的,好像連個休息時間都沒有似的。邊幹邊休息吧,完全坐那兒休息,我感覺浪費時間,開車坐著也是休息。

對了,四年沒換眼鏡了,最近配了一副新的,天呐,一千多塊!

看遠處的,近處的,閱讀的,還變色,都在一個鏡片上,能不貴嗎?鏡框500多。

Costco原來配眼鏡挺便宜的,但它的變色鏡不行,戴了太陽一照眼睛疼,後來不在它那兒配了。

一些東西要認真講究質量的,還是要好一點的比較好,眼睛是很重要的,雖然哪哪兒都重要。

我的眼睛,其實一直度數沒有太大變化,就是花的度數漲了,老了唄。

這要每年換眼鏡兒,還得專門存點錢,這可不是便宜的支出:)

得學會保護眼睛,少看手機、電視的。我現在經常做咱們上學那會兒課間做的眼保健操,希望幫助眼睛衰老的晚一點。

現在到處都賊亮的,燈管、燈泡都是,對眼睛也不見得好,原來的燈雖然不那麽亮,但都很柔和。

手機、電腦屏幕、電視,都是。毀眼睛,毀大腦,毀人!

作吧,繼續。

祝大家新周瑜快!

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閱讀 ()評論 (30)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '丹哥' 的評論 : 謝謝丹哥支持。可不是嗎,你說啥事兒不是老百姓倒黴!
最煩那些打著為百姓實際根本不是的人!有些反而是禍害百姓。
曉青 回複 悄悄話 回複 '梧桐之丘' 的評論 : 哈哈,梧桐,笑死我了。
今天看你寫小說了,你好像有寫不盡的故事,還都是真事兒,真實的,看著就好看!
丹哥 回複 悄悄話 “生活是美好的,希望世界和平。
美國派人去中國了,希望兩國好好相處吧。
人活著為啥總要鬥呢?喜歡?習慣?不知道。
就是嘚瑟,非得讓老百姓不得安生,然後再去戰後重建。”

讚成至極!人有有權就變傻,是千古定律。
梧桐之丘 回複 悄悄話 哈哈哈,幸虧我多個心眼檢查你的鍋灶,原來燒了這麽好的東西,不做聲啊。同誌們都閃開,讓我先。。。看看。
曉青 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆!
南山鬆 回複 悄悄話 能幹的曉青,美食、草地都弄得好!
曉青 回複 悄悄話 回複 '一一茶館' 的評論 : 關鍵大眼鏡太傻了,等老了吧,怕晃怕的厲害了的時候:-)
曉青 回複 悄悄話 回複 '一一茶館' 的評論 : 現在適應了,其實該晃還是晃,你想各種遠近不一樣度數挨著,抬眼皮撂眼皮都不一樣的度數:-)
一一茶館 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 說得有道理,所以選眼鏡框框大點的會感覺好些:)
一一茶館 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 就是你說的這樣”晃晃悠悠“:))確實是這個感覺:))
曉青 回複 悄悄話 回複 '一一茶館' 的評論 : 我覺得很多人戴特別大鏡片的眼鏡,估計就是為了減少那種一動就不知道看哪兒的感覺的:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '一一茶館' 的評論 : 哈哈,我都不記得多久適應的,反正晃晃悠悠了好一陣子,現在好了,就是換眼鏡後還要幾天適應才行。
一一茶館 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 也有你說的那種情況,剛開始階段有時候看近遠不能自如:))
一一茶館 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 哈哈,想起剛開始使用這樣的眼鏡時的情況我們都樂得笑起來:)我是去年夏天開始用這樣的眼鏡的,我老公提醒我適應需要一個月的時間,我聽了心裏還嘀咕要這麽久嗎。在我感到頭暈不舒服時我老公總對我說一個月,堅持:))一個月後果然如我老公說的那樣一切正常了:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '一一茶館' 的評論 : 哈哈,我剛才也在說,因為我開始特別不習慣,不光是有點暈,好像不能動,一動就變成看近處了,看書的了:)現在好了,我戴了好多年這種的了。
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 謝謝藍蟹!這個肘子也是我第一次買這麽大的,小的都不太好,我看這個好就買了,想分兩次做的,後來想想麻煩,就一次做了:)
這個中國店原來是紐約的,現在把我們這裏的店買下來了,菜和肉都非常新鮮,尤其是肉,所以現在買肉的時候多了,原來很少買得到新鮮肉,都是去加州買,現在不用了。
加州回來每次被人翻行李,人家肯定想,這人啥毛病,跑加州還買肉:)
laopika 回複 悄悄話 回複 '一一茶館' 的評論 : 謝謝指點,我讓她試試看:)
曉青 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 堅持一段時間就好了,我開始也是,都在一起方便,省了看書還得換鏡子。
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : Costco的白桃最好吃,你那兒怎麽可能沒有?你仔細看看吧。
你家草坪大,找人打理吧,人家有經驗,不費力氣:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '一一茶館' 的評論 : 謝謝鼓勵!新周愉快!
一一茶館 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 皮卡先生好,這樣的眼鏡適應時間大約一個月的時間(就是有時會感覺到頭暈),一個月後就感覺一切正常了,願皮卡太太忍耐堅持每天使用一個月:)
Blue-Crab 回複 悄悄話 沒見過領導做這麽大的肘子,品相一流! 領導的廚藝已不可同日而語,秒殺城裏的大廚們!
laopika 回複 悄悄話 我太太前段時間也去配了副你說的那種眼鏡,遠近都可以看,結果戴了不舒服,結果又去換回單一老光眼鏡,以後隻能再去配副看遠處的,沒辦法的:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '一一茶館' 的評論 : 領導的拿手菜!:)

白桃我們這裏沒有。草地實在漂亮,自卑了:)
一一茶館 回複 悄悄話 這豬肘子實在是誘人,這草坪實在是漂亮,曉青新周快樂!
BeijingGirl1 回複 悄悄話 天呐, 你的草地高級,眼鏡更高級, 多功能啊。
曉青 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 你今天的文,我讀了,非常受益,說得太好了!
曉青 回複 悄悄話 回複 '燕京夜話' 的評論 : 是,肘子比單純肉香。Costco的桃子比外邊超市的好吃。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 一心向陽吧,努力方向弄對了就少走彎路,彎路人人走過,這是成長過程。
燕京夜話 回複 悄悄話 沙發!醬肘子好吃。Costco的白桃我也買了,像水蜜桃很好吃。
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