曉青

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瘟疫籠罩下的一鍋菜

(2020-03-25 22:18:02) 下一個

瘟疫沒有要退的意思,也是因為人們還不夠重視它的威脅。

這"居家令"頒布完了,人們熱鬧依舊。

我家對麵鄰居裝修依舊。是不犯規,但說明規矩有點問題,一幫幫人出出進進,熱鬧非凡。

路上的事兒說過了。

很多人以為死亡率不高,也有人覺得瘟疫總會走的,是不是沒人琢磨這戰役拖得時間越長對今後越不利啊!

不說了,在家呆著做飯做菜吧。

推薦一道被網友稱作爛燉的菜,簡單,好吃。

做法:

圓白菜半棵

西紅柿一個

土豆一個

炒好的肉絲適量

鍋裏放生油,涼油下土豆,翻炒致至半熟,不講究加水燒一會兒,我常幹:)

加入圓白菜一起再翻炒,火不要大。

土豆,圓白菜基本熟了,加西紅柿繼續翻炒,加入肉絲再翻炒。

就這麽簡單!

肉、白菜、西紅柿、土豆。三個菜的意思。

懶人做懶菜。

祝大家參加活動開心!

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閱讀 ()評論 (44)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 是的,墨墨來一起參加活動吧。
momo_sharon 回複 悄悄話 還是看美食舒服。
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 我在問她,她家誰做飯:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 晚上不要喝茶、咖啡,都會影響睡眠的。
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 是,體力也影響腦力。
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 菲兒昨晚加班,不然就上來了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 你家你做飯還是你老公做飯?
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 廚子的飯菜總是最棒的!
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 你的飯菜真好!聽著都饞!
Blue-Crab 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 美麗的菜營養組合合理!最後一個肯定是亂燉,哈哈哈
美麗的人生 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝!這麽晚了喝茶睡不著。:)
美麗的人生 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 寫東西本身倒不累,就是花點時間。白天累了腦子就不想動。今天寫。
美麗的人生 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 挨著菲兒好高興!辛苦了!
美麗的人生 回複 悄悄話 回複 '富春江南' 的評論 : 我也常亂燉,混搭。
美麗的人生 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 加油!
美麗的人生 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 昨天起得早了,出去買了東西。早早就困了。今天炒了番茄蝦仁,蘆筍豆腐。牛尾湯加河粉餛飩,亂燉。
曉青 回複 悄悄話 回複 'mm走西口' 的評論 : 謝謝!你保重!
曉青 回複 悄悄話 回複 'mymover' 的評論 : 是的,土豆香!
mm走西口 回複 悄悄話 好香啊!
mymover 回複 悄悄話 讚,有食欲的家常菜,我有時候還會加個土豆:)
曉青 回複 悄悄話 回複 'xmlh' 的評論 : 是,懶人的菜,挺好吃的。
曉青 回複 悄悄話 回複 '富春江南' 的評論 : 對,哪兒都呆過:)
xmlh 回複 悄悄話 哈哈,亂燉啊!顏色豐富
富春江南 回複 悄悄話 看著好吃,估計領導是東北寧。我有時候把幾道吃剩的菜燉到一起,收到意想不到的驚喜
曉青 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 非常好吃!你試試看,我經常這樣做。
曉青 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 特別好吃!
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒鼓勵!做菜真不行:)
業餘廚子 回複 悄悄話 好煮意,我今天晚上就這麽做了。
yy56 回複 悄悄話 宅家裏正好做美食。我做過西紅柿炒雞蛋加蝦,西紅柿炒肉,但是把肉,雞蛋,圓白菜,土豆都加在一起還沒試過。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 非常好的疫情下的煮意!
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 晚了,不好意思!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 擠擠,來晚了,昨天加班幹活,哈哈哈。

大謝領導,太及時了,今天就發!
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 現在菜單一,湊合吧。
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 肉不能不吃也不能多吃:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 你快來參加活動,那麽會做。
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 累了就別寫了,寫也挺累的。
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 睡了:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 給美麗上茶!
Blue-Crab 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 想天天偷懶也難!雖然好吃也不能天天吃,哈哈哈
Blue-Crab 回複 悄悄話 這菜看上去溫暖!我還真沒吃過西紅柿燉土豆白菜。領導無肉不歡,加肉是必須的,就是這次肉切得有點小,少了些豪橫!
美麗的人生 回複 悄悄話 這個菜是我最常做的菜之一。因為太容易了,想偷懶時候就混起來炒。簡單。
美麗的人生 回複 悄悄話 我本來想給你寫故事交作業,可是累了,想偷懶,先四處轉轉吧。轉完了就睡覺去了。
美麗的人生 回複 悄悄話 哈哈!我今天早了,還是你晚了?還不睡覺?
美麗的人生 回複 悄悄話 沙發啦!
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