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特色餐廳介紹十四------梧桐(創意菜)

(2009-09-16 23:46:46) 下一個
地址: 朝陽區霄雲橋外芳園西路6號(麗都花園南門西側)
電話: 010-64381118 64388883
人均:180人民幣/人

以前介紹的都是川菜,有的朋友說很油膩。這次給大家介紹一個創意菜餐廳----梧桐。

聽這個名字就想起綠油油的梧桐樹,這家餐廳就是這種特點。無論是餐廳的環境和菜品的裝飾都讓人有一種置身於大自然之中的感覺。

餐廳很注重健康飲食,所以這裏所有菜品中都不含味精,絕大部分菜品都盡可能少油少鹽;盡量使用天然調味料,比如用檸檬汁代替醋,用蜂蜜代替白糖,用辣椒仔汁代替辣椒油。而為了滿足所有食客的口味,菜單中也保留了幾道例如紅燒肉之類的重油重鹽重口味的菜式,但也都盡可能地加入對人體健康有益的元素。 桑葉、鬆針、玫瑰花瓣,這些從大自然中隨手撚來的材料或直接成為食材或成為裝飾點綴。

自然舒適的環境和可口的美食吸引了很多人前來這裏就餐。雖然這裏的價格稍微貴了一些,但是三五知己偶爾來這裏享受一下還是很不錯的。

其實不吃飯,在這裏坐坐,喝點飲料吃點小點心也很不錯。

推薦菜:滋味牛仔骨 芒果粒三文魚 芝士蛋黃炒帶子 京味小吃特選 椿香脆皮豆腐丸子 豌豆黃 醋烤茄子培根卷 奶酪胡桃蘋果盞 家裏茄堆













椿香脆皮豆腐丸子


家裏茄堆


咖喱麵包雞


北京味道(依次是芥末墩 肉皮凍 海帶卷)


京味小吃特選(依次是驢打滾 芸豆卷 豌豆黃)


菜片燒鴨大麥飯


醋烤茄子培根卷(這個也不錯)


黑椒金蒜生煎西冷


雞汁玉盞


芒果粒三文魚(我很喜歡這個)


清炒蘆筍


龍井茶羹


麻醬瓜條


奶酪胡桃蘋果盞(味道很好)


兔肉


鱈魚南瓜湯


肉皮凍特寫


鹽水鵝肝配麵包


芝士蛋黃炒帶子


滋味牛仔骨(這個相當好吃)


水果蛋塔


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