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懶人飯團

(2010-11-16 12:38:21) 下一個
在我們這裏的中餐館吃過幾次飯團,覺得挺好吃的,貌似也不複雜,回家就山寨了一把 ~

原料:
煮熟的米飯(我是用了一半普通白米,一半糯米)
鹵蛋
肉鬆
榨菜
油條(NOT SHOWN)



做法:

找一個大平盤,先鋪一層保鮮膜。然後在保鮮膜上均勻地鋪一層米飯。再依次鋪上肉鬆,榨菜,跟鹵蛋。多少按個人口味隨意



最後放上油條



手捏著最底下的保鮮膜,擰巴擰巴,把東西都包起來,卷成一個卷,就好了。這麽大一個,是我一頓午飯的量,能吃吧。



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