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金沙豆腐,鯽魚豆腐湯,炒青菜,蟹肉兩麵黃 (圖)

(2010-02-09 21:01:23) 下一個



買了一盒豆腐,兩塊裝,一塊做了魚湯。多出來的一塊,正好還有鹹蛋黃,就做了個金沙豆腐。發現側魚做魚湯還不錯,很鮮美。
中午煮的麵條,晚上放在油裏,兩麵煎黃,用蟹肉,高湯,勾兌靚汁淋於麵條上,那就是城隍廟的兩麵黃嘍。近來家裏兩位女士抱怨,我經常糊弄了事。今兒個,就烹它四款,把她們嘴堵上再說。

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