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養生請從吃開始(改編)

(2009-08-12 02:55:33) 下一個
吃,喝,玩,樂,睡是養生長壽的秘訣。養生請從吃開始。首先不良的飲食習慣是你失去健康的主要原因。特別是睡前的就餐有百害而無一益

綠藻

蔬菜水果大量吃,飯後喝綠茶


去年夏天的一個半夜,劉哲豪和往常一樣上夜班,肚子突然絞痛,而且排出大量鮮血,讓他差點暈倒。緊急送往三總急裕?t師告訴他是「直腸癌末期併肝轉移」。他開始接受治療,腸子切了十幾公分,前後開了四次刀,足足有七、八個月不能工作。在化療之後,臉與手腳全部變黑浮腫,連走路都有困難。
   醫師說他這種病起碼要二十年才能形成,冰凍三尺非一日之寒。他回想過去二十年,發現自己雖然滴酒不沾,卻超愛吃消夜,幾乎天天都吃,而且偏愛碳烤的東西,凡是天上飛的、地上爬的、海裡遊的,他都喜歡吃,三餐沒有海鮮就吃不下,蝦子可以一次吃半斤一斤。
經常半夜吃得漲漲的回家,看到大家都睡了,也倒頭就睡。


其次是

糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、
芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁
等分量混合而成。
以上十種,可同時煮熟。

作法1:
晚上時,將十穀米一杯用水洗淨,
加水七杯,
放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘,
放入外鍋中加蓋,
翌日早晨上班前即可食用。
可多煮一點,供三四天食用。

作法2:
晚上時,將十穀米三杯泡水4小時,
放入電鍋中,再加水5杯煮成乾飯,
待冷卻後,放入冰箱。
翌日早晨上班前,
取酌量加水四杯煮成稀飯。

備註:小孩子若因口感不喜歡吃時,可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。若不加糖進食時,可加茶葉蛋一個,風味絕佳,記憶超強,功課一級棒。

成份:
十穀健康米,據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質,如維生素B群(B1,B2,B6,B9,B12)、C、A、E、K、D,
礦物質(鈣、鐵、鎂、鉀),
微量元素(洹?f、錳、鍺),
酵素,抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素,
具有降血壓,降膽固醇,清除血栓,舒緩神經之功用,
對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥,最重要的是沒有副作用。

效果;
女人常吃的話,她臉上原本有遺傳性黑斑,現在通通沒有了,人變得漂亮又有精神。

唐琪小姐現年五十歲,每天一碗十穀健康粥,看起來像三十歲,青春、健康、美麗

美味的紅薏仁

俗稱「紅薏仁」的糙薏仁,具有調整免疫抗過敏的功效,是高蛋白質含量之穀類,含有薏仁脂,具有消水腫,幫助消化吸收的作用。

紅薏仁已被證實具有促進新陳代謝作用,可預防青春痘與皮膚粗糙老化現象的發生,並能減少和淡化色斑,為女性養顏美容保養聖品,經常食用可吃出健康和美麗。
薏仁,又稱薏苡仁、苡米。一般常用的薏仁為白薏仁,是薏仁除去外殼與種皮的穀仁,而糙薏仁則是指除外殼後的部份,外皮為深咖啡色,維生素B群與纖維質較完整。
薏仁雖名為穀類,但脂肪與蛋白質含量相當高,又容易代謝,所以吃多了也不會有發胖之虞。同時含有多量的維生素A.C.D.E與B群,若每天食用60公克,可以有效降低膽固醇與血脂肪,預防高血壓、中風及心血管疾病。很多人也說薏仁是養生聖品,可使皮膚光滑,減少皺紋,有消除色素斑點的功效,還能促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,長期食用可達到減肥與美白的功效。
薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2~3小時,讓它充份吸收水份,在吸收了水份後再與其他米類一起煮就很容易熟了。

近來薏仁被奉為美容聖品,因含豐富的植物性蛋白質、油脂、醣類、維生素和礦物質等,可調節生理機能、美白養顏及消炎,經常食用能讓原本粗糙的肌膚逐漸細致動人。薏仁在煮前必須先用冷水浸泡1小時,再和糯米以1:1的比例煮,口感才會嚼勁又不會太硬,最具養顏美容的效

紅薏仁就是糙薏仁,一般沒有賣的.賣的都是加工的白薏仁

中醫中薏仁是健脾排濕的 它含有豐富的B1,B2以及鈣 鐵 磷等物質 常吃薏仁可以美化肌膚 美容養顏 還可以減肥治麵皰 。100%純紅薏仁 無糖 熱量很低的 但口感很好了 。有機廚坊的紅苡仁 口感香醇 較國產的營養價值更高 藥理作用更明顯 衝泡方便 。紅薏仁:薏仁不僅在中國傳統飲食被視為含有高度營養的價值的穀物,在中醫中,也被用作滋養強壯劑。常吃薏仁可美化肌膚,養顏美容,還有減肥治麵瘡的作用。薏仁可以提高腎髒的新陳代謝加速廢物的排泄,祛除五髒毒素,消除四肢肢體毒素。
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閱讀 ()評論 (7)
評論
youyi98 回複 悄悄話 回複藤蟬的評論:
哈哈,東方不亮西方亮!感歎一下,人生福分不淺啊!
你說得很對,但吃裏也包含著樂。有營養的不一定好吃,要想滿足營養的同時還要滿足口福--美味可以使身心和精神得到快慰,還需要用心鑽研烹飪啊!看來我們的話題才剛剛打開呀。以後還請多賜教。
藤蟬 回複 悄悄話 回複youyi98的評論:

你說的不錯,對於一般人是這樣的。但是人的體質不同,進補的方式也不同。虛寒體質的人,涼性食物不宜常吃;陽亢體質的人,熱性食物也不宜多吃。所以人體是複雜的個體,要根據自己的體質狀況選擇適合自己的食物。凡物有利有弊,均衡飲食,就不會傷身。
youyi98 回複 悄悄話 回複藤蟬的評論:
有些東西是分季節和身體狀況來進補的。比如綠豆,炎熱的夏天,綠豆湯和綠豆粥還有綠豆食品是消夏的好食品,不分男女老少都適宜,紅豆補血,在夏天就不易進補,秋高氣爽開始到來年的初夏對於貧血的人適合。你說哪?物有其利必有其弊,貴在善於使用,恰到好處,對症下藥才是一切進補的根本。
藤蟬 回複 悄悄話 回複youyi98的評論:

人的情緒對養生非常重要,快樂的心情,有助於疾病的恢複。所以要天天快樂,讓愛常駐心間!

歡迎探討,我不會生氣的。對於女人,我覺得紅豆更好些,綠豆寒氣重,不可多吃。紅豆祛濕補血,適合女人。不知你有何高見?
youyi98 回複 悄悄話 吃,喝是外在的調節,是提供人所必需的營養成分。而樂是內在的調節,人逢喜事精神爽,這句話說得是樂對於人的精神的影響。樂就是情緒的興奮,歡愉也就是高興快樂。情緒可以影響到人體的各種內分泌腺的急速和酶的分泌,我們都知道人體內的各種代謝反應都是在酶的調解下進行的,各種正常的旺盛的新陳代謝必然會給人體的各種組織和細胞提供新的生命力以及代謝廢物的排出創造出一個新的良好的內環境。
能感受到被愛,體會到幸福,時刻處於快樂之中,精神和情緒放鬆愉快能更好地養生長壽。信教,練氣功粗淺的理解可以是一種屏出其他雜念,追求一種忘我的極樂境界,但不如普通的樂來得容易。

你對養生也很有研究的,以後歡迎來討論,交流養生心得。你的紅豆與綠豆哪一個對女人更好,也是一片好文。不過我想提意見,怕你生氣啊。哈哈
藤蟬 回複 悄悄話 謝謝你的介紹,十穀粥我吃了很長時間,可惜沒有堅持下去。這裏,這些雜糧都能買到,貴在堅持,才能看到效果。準備重新吃起來。
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