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又開始做玫瑰花醬了

(2014-06-15 18:20:02) 下一個
 
現在是玫瑰盛開的季節,滿院子的各色玫瑰開的讓人為之動容。

 
 
 
大衛奧斯丁玫瑰(Grace)
 








這顆大衛 奧斯丁玫瑰(Fighting Temeraire)去年買的,花大,但是枝條很細,且軟,花開時枝條撐不住腦袋,結果都耷拉下來,隻好在下麵用小竹棍撐著,所以看上去有點messing
 
不過花還是很漂亮,看看再等2年枝條長健壯了可能會好些。

 


 
下雨前拍的,當時天很陰,還沒摘完就嘩嘩下起雨,隻好跑進屋子。

 


我發現大衛奧斯丁玫瑰花期特別短,一般就開2-3天就開始凋謝,所以趁凋謝前剪下來做玫瑰醬。




 



把醬放陰涼處或冰箱發酵2個月後就可食用,時間越久醬越香。
 



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閱讀 ()評論 (11)
評論
可可可 回複 悄悄話 我就是一愛花的路人甲。
可可可 回複 悄悄話 回複 'annauk' 的評論 : 我往前翻了你前幾年的博客啊。我哪路神仙也不是,我在美國,也喜歡花。
annauk 回複 悄悄話 回複 'littleSeed' 的評論 :
剛去你家,知道你們也有菜地了,這樣可以種我們喜歡的菜吃。
玫瑰要養3年後才基本有型,以後會越來越好。
annauk 回複 悄悄話 回複 '可可可' 的評論;
看來您對我很有研究哈
您說的很對,謝謝了。
請問可可可您是哪路神仙?
可可可 回複 悄悄話 每天都來安娜花園逛逛。
littleSeed 回複 悄悄話 好漂亮的玫瑰花!每天聞花香多幸福。我去年也買了棵DA的玫瑰,生長情況和你說的一樣。開了許多,就是都低著頭,希望明年會好。
可可可 回複 悄悄話 回複 'annauk' 的評論 : 財有價,生命無價。您能戰勝死神,一萬億美金也買不回生命。
annauk 回複 悄悄話 回複 '可可可' 的評論 :
我更想做財神。
可可可 回複 悄悄話 花神!
可可可 回複 悄悄話 妹妹的生活比蜜甜。
mibaby 回複 悄悄話 聞到香了。甜蜜的玫瑰醬,幸福的姐姐!生活好滋味!
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