個人資料
annauk (熱門博主)
  • 博客訪問:
正文

今天的收獲、晚餐。

(2011-10-15 17:00:52) 下一個


先來個昨天的早餐熱熱身。自家的芸豆豬肉包,配鏈子粥,sushi ginger




正在長的雪裏蕻,第一次種,一片嫩綠。




正在長的玫瑰香葡萄





今年春天我們在Market買了幾個洋薑,俗稱鬼子薑。老公留了幾個種到地裏,結果瘋長起來,幾乎每顆都長到3米多高,東倒西歪的。奇怪的是,直到前天我把它們挖出來時也沒看見有花開。因為再不挖看它們都躺著長實在影響市容。


收了這些。好像鬼子薑隻有醃鹹菜才好吃。等醃好了再上來匯報。




今天的收獲



俺家的玫瑰香葡萄真香,現在每天俺都要吃這麽一大盆。

收了幾個turnip (蕪菁甘藍),今晚用它做了菜泥,做為晚餐的主食。




turnip切快

 
煮熟後壓碎成泥
 


跟土豆泥做法一樣,壓好後倒點橄欖油拌一下,盛碗裏。



煎豬排,主食turnip泥。

用蔬菜做主食健康



這是peter的份,大塊豬排。俺的就一小快,看上去很委屈哦,就不上鏡了。



飯後來點英國蜜餞甜甜嘴兒,可以說,這是我吃過最好吃的蜜餞,吃進嘴裏感覺太美了哈。








Life is sweet

Thank you

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (20)
評論
annauk 回複 悄悄話 回複antiquewellington的評論:
我知道english lavender比較抗寒,像法國薰衣草就不耐寒。你買的pleasantly aromatic lavender是什麽品種?不抗寒的冬天要搬進室內。
最好給我張圖片看看,幫你參考一下,我對薰衣草還是比較有研究的:-)
annauk 回複 悄悄話 回複bluebabychen的評論:
藍妹,去年我們去大連冰峪溝時,看見馬路兩邊盛開成一片一片的cosmos非常壯觀。
鬼子薑還是我小時候我爸在院子裏種過,那時我家住南山日本平房,有個花園。我媽就用鬼子薑鹽鹹菜吃,很脆口。從那以後就再也沒吃過,好幾十年了。今年我準備上網找方子鹽點吃。聽說要抽幹十幾天後再鹽好吃。
我們都是老鄉,所以對吃的基本很對胃口。
antiquewellington 回複 悄悄話 回複annauk的評論:

安娜,我買了一盆新西蘭培育的雜交品種,說是pleasantly aromatic,昨天剛種下。今天在一家花圃聽人家說不適合我家的環境,讓我種回盆裏,否則很有了能掛了。明天一定挖出來:)
bluebabychen 回複 悄悄話 cosmos日語叫秋櫻,山口百惠還唱過同名的歌,,,這個季節日本的大街小巷都開滿了這種花,很燦爛。謝謝姐姐上了俺最愛的芸豆包子,醃鬼子薑在咱們那裏也很常見,每次上你這兒就象回家一樣。
annauk 回複 悄悄話 回複antiquewellington的評論:
笑~~~你家也包芸豆豬肉包了,大連人是喜歡吃芸豆豬肉包,在放些粉條也好吃。我家芸豆結的太多,今年從7月份開始吃到現在,還送人不少。抄著吃,燉著吃,包著吃,不然咋吃捏?

turnip做菜泥最好煮的時候同時放一個土豆。

薰衣草買English lavender最好,味道純正。最好的薰衣草香油精都是English lavender做出來的。也適合做香袋,枕頭什麽的。
其它的隻適合觀賞。
annauk 回複 悄悄話 回複紅豆紅的評論:
紅豆請你吃綠玫瑰香葡萄,味道純正。這倆天俺吃葡萄都快吃出綠臉了哈。
我吃包子你喝粥,我胖了你苗條了。吼吼。。。
現在院子基本無活可幹,就開忙嘴了~~
祝你每天都快樂!




antiquewellington 回複 悄悄話 安娜,請教你一個問題,garden centre的薰衣草有好幾種,我想種兩盆花開了後可以做成香袋的,那得買哪種呀?謝謝哈:)
antiquewellington 回複 悄悄話 turnip,從來沒吃過,以後也學著安娜的方法做做。我兒子說想吃芸豆包子,今天也包了芸豆豬肉包!大連人愛吃芸豆包子:)
紅豆紅 回複 悄悄話 太豐盛了,
吃綠葡萄了,太水靈了。你吃包子,我喝粥,好嗎?
太佩服超級能幹的安娜了。。。
好好休息啊,身體好,才能種好花!
新的一周快樂!
annauk 回複 悄悄話 回複安娜晴天的評論:
謝謝晴的祝福!我知道你以前也種過cosmos波斯菊 這種花開的非常豔麗爛漫。
wxc最讓我牽掛的是你們母女還有安妮一家,衷心的祝福你們生活圓滿,身體健康!
保重自己!
annauk 回複 悄悄話 回複allydeng的評論:
是cosmos波斯菊annual,每年春天播種,現在院子裏數它開的最熱烈。黃色是Welsh poppy虞美人,今年天氣溫暖,又開第二春了。
安娜晴天 回複 悄悄話 頂安娜姐姐和姐夫的甜蜜生活!這就是你善良美好心靈的收獲!從心底祝福你們! 謝謝你上了我最愛的花!
allydeng 回複 悄悄話 安娜,最後那張照片裏的花是cosmos嗎?是annual的吧,需要每年種嗎?
登錄後才可評論.