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野木耳炒肉

(2011-04-08 01:36:32) 下一個

最近發現了野木耳,經過一番證實後,確信是沒有問題的野生菌類,然後咱就開始忙著烹飪起了野木耳炒肉,你還別說,這野味就是跟人工製造不同,難怪有句順口溜說;家花不如野花香捏,這次驗證鳥It.is true 嘿嘿。

這野木耳炒肉,吃起來也太那個美味了,口感潤滑不說,嚼在嘴裏清脆爽口,再配上豬肉片,那真是越嚼越香,滿嘴香口四溢Heaven歐,嘿嘿。

這些是那天采的野木耳







俺隻用了很少的幹木耳就泡出來一大盤子的量,我沒有全用,正好趕上兒子放春假回家,剩下泡好的,第二天給兒子煮麵條吃了。還剩下有一半的幹木耳,俺準備今年回國時拿回去孝敬父母。







一盤鮮美的野木耳炒肉出鍋了




這日子因為有了野味更顯豐盛,嘿嘿,俺很容易滿足,給個笑臉就陽光,給個陽光就燦爛。





上一篇發現野木耳
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201104&postID=2792

謝謝!
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閱讀 ()評論 (11)
評論
annauk 回複 悄悄話 溫迪好,生活就在於不斷地探索發現新事物,每天體會新感覺,不boring,就像我們發現野生植物一樣,雖然是件很小的事兒,可是它給我們的生活增添了一些樂趣。通過它我再把這份快樂分享給大家,豐富了大家的業餘生活,減少生活壓力。
Live each day as if life has just begun


岩妹,你也認同我這個歪理邪說呀,嗬嗬)))


安妮好!看見你姐姐覺得格外的親,我還記得你以前說過,你在德國求學的時候吃過野韭菜。昨天,我包了野韭菜盒子給兒子吃,他還是第一次吃,去年我們吃的時候他在學校,他說野韭菜盒子真好吃,Peter也吃了7-8個的樣子。野韭菜很快就開花了,然後就老了不能吃。
安妮,你家胖鼠真是個乖乖寶,他給你們帶來了最大的歡樂。上帝把胖鼠賜給你們就是讓你們全家在一起其樂融融,幸福美滿。
祝福你們,為你們祈福!


謝謝親愛的姐妹們的光臨,集體熊抱N次!

祝姐妹們周末快樂!

sunnyannie 回複 悄悄話 我在德國時吃過野韭菜,香啊,回味無窮! 就是一開花就老了,幾周時間而已。可是從沒發現過野木耳。姐你真是好福氣,得來全不費工夫! 跟姐這飽飽眼福,想象一下那美味吧...

抱抱安娜姐!
日光岩 回複 悄悄話 看樣子"野花真的是比家花香":))
wanlinwendy 回複 悄悄話 咱這ORGANIC才剛起步,安娜姐已經奔WILD啦!幸福的生活比蜜甜!安娜姐和PETER先生好福氣!
annauk 回複 悄悄話 紅豆好~野木耳很美味,你要是沒有野的就炒盤家木耳解解饞吧,嘿嘿。。


籃妹好~這野木耳發出來裏麵都帶筋,真的像豬耳朵裏麵的脆骨,最不同的是口味鮮美,等我以後再發現野木耳就多采些,回家時給你也帶點嚐嚐。


阿杬來了,鮮花歡迎~ 別跑阿,俺給你炒一大盤端走。

祝三姐妹周末快樂!
集體大熊抱~

hairycat 回複 悄悄話 偷偷嚐點就跑~
bluebabychen 回複 悄悄話 終於等來了野木耳炒肉,饞死俺這個鳥了,別說這野木耳發出來的樣子就是與眾不同,象豬耳朵,期待外的收獲,太給力了。。。
紅豆紅 回複 悄悄話 大清早的就被安娜給饞著了。。。

真的不錯,一定很好吃!

周末快樂!
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