清香蜂蜜黑糯米糕

材料：黑糯米2杯，粘米粉1杯，木薯粉1/2杯，蜂蜜1/2杯，花生粉適量。
做法：黑糯米洗淨用水浸泡過夜，加水用Blender打成粉漿後靜置1 - 2小時，將沉澱的粉漿上的水輕輕倒掉，再加入粘米粉，木薯粉，蜂蜜攪勻。蒸盤塗油，大火蒸30 -40分鍾，筷子插入後取出不粘筷即可熄火，取出撒上花生粉，冷，熱皆宜。