風箏花的博客

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コンニャクとワカメ

(2010-07-07 01:39:38) 下一個
減肥食品包括健康減肥食品和非健康減肥食品。前者就是富含大量人體需要的榮養但是低卡食品,後者是沒有什麽營養的低卡食品。長期食用前者沒有任何關係,甚至越吃越瘦都有可能,但是後者長期食用會破壞健康、得不償失。

最近正在看一本醫生寫的健康生活減肥書,提到コンニャク和ワカメ都是沒有任何營養的低卡減肥食品,吃了一大驚。ワカメ可是我們家的天天菜譜,難道。。。。。趕快在網絡上搜索一圈下來,才放下心來。

裙帶菜(ワカメ),因為低卡美味是很好的減肥食品。裙帶菜被譽為海中蔬菜,營養豐富,含有多量的碘和鈣,其蛋白質和鐵的含量比海帶還要多。還含有維生素A、維生素 B1、維生索B2、維生素C,葉酸,鎂,鈉和多種氨基酸及褐藻膠酸、食物纖維等。有降低血壓和防止動脈硬化的作用,還能降低人血液中的膽固醇。

コンニャク,中文是魔芋,所含成分以葡萄甘露聚糖為主,含有大量食物纖維,呈堿性,吸水後體積可膨脹100倍,粘度大。可促進腸內酵素分泌,加強酶的活性,消除腸壁上的分泌物。但是日本超市賣的加工了的コンニャク是沒有啥營養的東西,如果不是為了強烈限製人體攝入卡路裏的量,不建議常吃。コンニャク在我家幾乎不食。

這本書以及其他的書,關於如何長期有效的保持身體健康不肥胖的一個法寶就是建立少吃加運動的規律健康生活方式。其他的快速減肥瘦身等等的廣告都是減水不減脂肪的短期效應,沒有結果的。


下麵是搜索來的資料,健康減肥食品大家可以盡情的吃。

常見的減肥食品
1、紫菜
紫菜除含有非常豐富的維生素A、B1以及B2,,還能夠幫助排走身體
內廢物及積聚水分。
2、芝麻
芝麻中的亞麻仁油酸可以加速釋放附在血管內的膽固醇。
3、香蕉
香蕉含有卡路裏非常高[1],但脂肪卻很少,而且含有豐富的鉀,可以飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時候的理想食品。
4、蘋果
蘋果含有的蘋果酸,可以提高代謝,減少下身的脂肪。
5、紅豆
紅豆所含有石堿酸可以不斷增加大腸蠕動,促進排尿和減少便秘,清除下身的脂肪。
6、雞蛋
蛋內的維生素B2有助去除脂肪,它含有的菸堿酸及維生素B12可以去除下半身的肥肉。7、西柚
西柚卡路裏極低,多吃也不會肥,亦含豐富鉀質,有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
8、洋蔥
有明顯的降血脂和增強纖維蛋白溶解酶活性的作用。此外還有前列腺素A1,有降血壓的功能,可增強體力,幫助分解體內毒素,促進血液循環等。
9、白蘿卜
蘿卜中含有大量的維生素、精氨酸、膽堿及酶類,對健康非常有益。可用於食積脹滿,利尿止渴等。
10、海帶
海帶中含有豐富的碘,以及其他微量元素和無機鹽,具有抗癌作用,還可以促進新陳代謝。海帶可降脂祛肥,為美容食品之一。
11、芹菜
含有豐富的無機鹽和微量元素,大量的粗纖維及維生素等。
此外,某些帶刺激性味的食物也有減肥效果,如茶和咖啡、辣椒、大蒜等。還有減肥水果等。
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