小樓春雨
人在香港
經過過敏測試後，手術進行得非常成功。劉大夫雖然隻是2甲醫院的大夫，卻也是個正規醫生。劉大夫說，古代也常有截肢手術，不怕被人告發。小晚送上的2片抗生素，被分成6份，偷偷的摻在溫水裏，哄病人說是水，讓其服下。一共要連服3天，對抗術後感染。其他的藥品，則被小晚照舊藏在樹洞裏。
李老板果然沒發生術後感染，他千恩萬謝，送了十幾吊錢給劉大夫，還送來了一對精致的雕花燈籠。錢的數目讓小晚吃了一驚，她以為劉大夫見錢眼開，怎麽也得敲個10兩8兩銀子的。她忍不住問劉大夫，流氓醫生說，此處百姓家貧，這已經是高價了。
你為什麽不去給有錢人看病呢？小晚好奇。
窮人不鬧。劉大夫淡淡地說。
大哥，你為什麽要穿到古代呢？小晚突然問到。
不想遇到醫鬧。劉大夫說。
李老板膝蓋往下都被截掉了，隻能將自己捆坐在板凳上，以手撐地而行。走不了幾步，雙手就滿是泥土。
劉大夫站在門口，遠遠望著他的背影：“有輪椅就好了。”
小晚站在一邊，心裏不是個滋味。
去哪裏找輪椅？ 買是買不到的，隻能做，如今到處追殺穿越人，不可能有穿越人搞出來。就算真搞出來，也不敢拿出來。她思索著。
突然，她眼前一亮。
蓮莊，深夜。夜晚送來陣陣涼風。
正是一年之中不冷不熱的節氣，人們晚上紛紛打開窗，享受入夏前最後的清涼。
屋內燭光高照，狄少爺正端坐在案前，研究古書中的圖形。
窗外，隨風飄來一股誘人的香氣，帶著絲絲肉香，隱約間還有滋啦滋啦的聲音。
狄少爺放下書，臉側向香氣襲來的方向。
“什麽味道？”挑燈花的嘉年放下燈撚，順著香氣襲來的方向尋過去。
香氣是從窗戶飄進來的，窗下正對著荷花池邊的長廊。
廊上，小晚正一手持蒲扇，拚命地扇著木炭火，炭火上架著幾根交叉擺放的鐵條，鐵條上擺著一節一節圓滾滾的東西，肉香正是從這裏散發出來的。
“大膽！少爺還沒傳宵夜，你就在這裏私自開火烤吃的？”
“嘉年公子，有所不知，這不是給奴婢吃的。您不是讓我出外為少爺尋些開胃小菜嗎？此物叫骨碌腸，就是奴婢尋來的開胃小菜呀。”
“讓你尋方子，送廚房去做。你怎的在此地開火？”
“公子不明白……”小晚擦了擦額頭的汗，“這骨碌腸一定要趁熱吃，若等廚房做好再送來，那滋味可就……”說話間，她一隻手不斷得扇著炭火，爐火上把鐵條烤的微微發紅，那圓滾滾的東西受熱，發出滋啦滋啦的聲響。
少爺製止了嘉年的質問。
“此物為何叫骨碌腸？”他站在窗內問。
小晚賊兮兮一笑：“此乃胡商名菜，乃是以腸衣裹著糯米製成，加以調味，上火炙烤，烤後，腸自然骨碌骨碌滾動，故得其名。少爺請看……”
隻見那圓滾滾的東西受熱後，竟真在架子上滾了起來。小晚眼疾手快，另一隻手端起早已備好的盤子，接住幾個滾下來的骨碌腸，放上一雙筷子。
“請少爺品嚐。”
“少爺，此物不幹不淨……”
少爺的手已經伸了出去。嘉年從窗裏探出身子，接了盤子。
狄少爺夾起一截軲轆腸。養尊處優的少爺，從不吃豬牛羊的下水，這東西他見都沒見過，更別說嚐了。
他湊近聞了聞，似乎有一點腥味，可是炙烤後，它又散發出獨特誘人的味道。他猶豫一會，放入口中。一入口，他立即被燙得跳了起來，丟下了筷子，捂住嘴亂轉。
“茶，茶，冷的！”半天才憋出幾個字。
連灌了幾口冷茶水，他才扇著嘴，平靜下來。“燙了些。”
“死妮子，你弄來的什麽開胃小菜！還不收拾幹淨，滾出蓮莊！”嚇壞的嘉年怒不可遏對小晚吼道。
“滋味……甚好”狄少爺扇著嘴，打斷了她，“再添些來。”
“少爺有眼光！”
小晚又飛速夾了幾個骨碌腸進了盤子。吃燒烤都這樣，一開始不習慣，一吃就會停不下來。
其實這是她看日本美食漫畫看來的配方，和胡人一毛錢關係都沒有。古代把外人都叫胡人，就讓日本人民也當一回胡人吧。（高木直子：……&&*￥%%）
不一會功夫，準備的骨碌腸已經都被狄少爺吃的一幹二淨。小晚不失時機地隔窗送上一杯溫好的酒。
“少爺若喜歡，明晚奴婢再為少爺備些。”她優雅地福了福。將被炭火弄髒的地方裙角往身後拉了拉。
狄少爺手持酒杯，對著空空的盤子，悵然若失。
嘉年臉轉向荷花池，少爺吃了不少宵夜，他卻一點開心不起來。
“明日中午為何不可以吃？”少爺放下酒杯，“即是開胃菜，中午為何不做？”
“這個……”
燒烤都是晚上吃的啊。小晚不知怎麽解釋。
“炙烤之物……需……飲酒方可化解油膩。老爺有令，平日不得無故飲酒。少爺讀書辛苦，宵夜配點溫酒，老爺不會歸罪。如果午間飲酒的話……”她挖空心思說道。
“不飲酒即可。”他放下酒杯，“可以茶代酒，化解油膩。”
“那個……每次菜譜皆是廚房周大娘定好的，如果擾亂了廚房的安排，恐周大娘為難小的。”
“加個骨碌腸，其他菜照常送來就是。”
小晚啞口無言。一種不好的預感浮出水麵。
