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學做生滾豉油雞翅

(2012-12-03 06:01:23) 下一個
        對於一個菜鳥主婦來說,以最少的材料最簡單的做法做出美味或大約美味的食物,是最高追求目標!所以日前在私房上發現生滾豉油雞翅的做法,大喜。馬上照貓畫虎,居然成功了!
        材料和所用時間完全照搬:李錦記豉油雞汁和水1:1,再加黃酒,薑兩三片,煮開,放雞翅,再開,一分鍾,關火,蓋蓋兒,三十分鍾,裝盤,吃!



剩下的煮雞豉油汁又拌了回麵條,燒了回土豆。

附加我拿手的:餐肉蛋丁麵。


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