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小資不再,你還會星巴克“大撤退” 再關500家門店裁員上萬人

(2008-07-03 20:24:08) 下一個
 美國星巴克咖啡連鎖店當地時間7月1日宣布,明年將在美國關閉600家連鎖店。這一數字遠超出先前預期的100家,並同時裁員7%,這是其美國擴張計劃最嚴重的一次倒退。

  此舉實際上也為星巴克飛速增長的時代畫上了句號。自上世紀80年代末以來,星巴克在美國各地鋪天蓋地進行擴張,共開設了約1.1萬家門店。這同時也是咖啡專營店出現不利轉折的信號,麥當勞等主流餐飲企業已開始大量投資這一業務。

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  在過去的10年中,星巴克在全美各地增開了數百家門店,目的是在推動銷售的同時,為那些顧客過多的店鋪分擔客流。星巴克門店在紐約等大城市的密度之大,更使其成為了美國的一個標誌,大量有關星巴克無處不在的笑話也應運而生。

  然而到了去年,星巴克銷售開始走軟,顯然,公司如此的擴張對其成功的業務產生了威脅,也導致現有門店的質量出現下滑。分析師曾指出,星巴克近年來在選址方麵的標準有所降低。

  公司關閉門店的決定可能會令華爾街感到高興,因為市場人士一直在敦促公司關閉更多的店麵、同時迅速削減支出。下個財年,星巴克計劃在美國增開的自有門店數量不超過200家。公司表示,將把部分店麵擴張計劃轉移到更具潛力的海外市場。

  根據星巴克5月公布的財務報表,公司第二季度利潤縮水28%。食品和汽油價格上漲,致使美國消費者光顧咖啡店的次數減少。截至今年3月底,全球共有超過1.6萬家星巴克咖啡連鎖店,其中7000多家在美國。
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